品牌是壹種識別標誌，是壹種精神象征，是壹種價值理念，是優秀品質的核心體現。培育和創造品牌的過程也是壹個不斷創新的過程。只有擁有創新的力量，才能在激烈的競爭中立於不敗之地，進而鞏固原有的品牌資產，多層次、多角度、多領域參與競爭。
品牌是指公司的名稱、產品或服務的商標以及其他可以區別於競爭對手的標誌和廣告的無形資產，構成公司獨特的市場形象。
烏龍茶，又名綠茶、半發酵茶，因這種茶的創始人而得名。其最著名的是福建和廣東的房地產。其中福建武夷巖茶屈指可數。烏龍茶是中國幾大茶類中壹個獨特的茶類。烏龍茶有壹些傳奇色彩。據《福建茶》和福建茶的民間傳說，清朝雍正年間，福建省安溪縣西平鄉南巖村有壹位茶農，也是壹位狩獵能手。因為他又黑又壯，村裏人都叫他“烏龍”。有壹年春天，烏龍腰間掛著茶籃，背著獵槍采茶，壹直到中午。烏龍舉槍射擊，受傷的山獐卻拼命逃向山林。烏龍緊隨其後，終於抓到了獵物。到了把山獐擡回家的時候，烏龍和家人忙著宰殺和品嘗野味，完全忘記了泡茶的事。第二天早上，全家人都在忙著炒昨天收的“茶青”。沒想到，放了壹夜的鮮葉已經被鑲上了紅邊，散發著清香。茶葉泡出來，味道特別濃，沒有以往的苦味。經過深思熟慮和反復實驗，經過萎雕、搖青、半發酵、烘烤等過程。最終制成壹種品質優良的茶新產品——烏龍茶。安溪也因此成為烏龍茶的名茶之鄉。
主要品種:
安溪鐵觀音:
鐵觀音，產於福建省安溪縣，是中國十大名茶之壹。鐵觀音是最好的烏龍茶。其品質特點是:茶條卷曲、肥圓、厚重均勻，呈沙綠色，整體形狀似蜻蜓頭、螺身、蛙腿。沖泡後湯色金黃濃郁如琥珀，有自然濃郁的蘭花香味，口感醇厚甘甜，回甘歷史悠久，俗稱“韻”。鐵觀音茶香氣高而持久，可謂“七泡更香”。
葉形橢圓形，葉緣齒稀疏而無光澤，葉面波狀，有明顯棱紋，略向後卷，葉肉厚，葉色深綠光滑，葉基略無光澤，葉尖略凹，略向左傾斜，稍下垂，芽紫紅色，故稱“紅芽彎尾桃”，是純種的特征之壹。
它的主要特點是:湯韻濃郁而不太香，香氣濃郁，味道甘甜，湯色比較淡，尤其是第壹泡和第二泡的茶。三泡後其湯色黃綠色，仔細攪拌可微酸，有壹種特殊的味道，酸中帶香，含酸。酸中有甜，甜中有香，水的芬芳永遠流淌。
其茶質主要有三個特點:“湯濃”是指茶湯呈金黃色，色澤鮮艷，顏色較深；“韻明”是指安溪鐵觀音特有的“觀音韻”明顯，飲後口腔、咽喉感覺明亮；“微香”是指，相比較而言，它的湯味香而不濃。
鳳凰水仙:
是產於廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶，分為單叢、波碟、水仙三級。具有天然花香，蜜韻，味濃，醇，爽，甜的口感，耐沖泡。主要銷往粵港澳地區，並出口日本、東南亞和美國。鳳凰水仙享有“形美、色綠、味香、味甜”的美譽。茶條肥碩，顏色是鱔魚皮色，油亮有光澤。茶湯黃澄澄，醇香四溢，清爽甘甜，留香持久，耐泡。
等等。
所以烏龍茶是壹個名字。