喬治.波特是希爾頓飯店首任總經理。
喬治·波特爵士George Porter，英國化學家，1967年諾貝爾化學獎得主。第二次世界大戰爆發，學習未結束即到軍隊中服役，先被送進阿伯丁大學附設的壹個訓練班進修物理及無線電技術，學習結束後回英國到皇家海軍部隊，主要從事雷達方面的技術工作，在國外參加過不少戰役。
1949年獲得哲學博士學位。1955年受聘擔任英洛蘭舍菲爾德大學物理化學教授。六十年代以後到倫敦皇家研究院任教授、院長等職。
酒店理念
1.希爾頓經營旅館業的座右銘是：“妳今天對客人微笑了嗎？”這也是他所著的《賓至如歸》壹書的核心內容。
2.80多年來，希爾頓飯店生意如此之好，財富增長如此之快，他的成功的秘訣是什麽呢?通過研究發現其成功的秘訣就在於牢牢確立自己的企業理念，並把這個理念上升為品牌文化，貫徹到每壹個員工的思想和行為之中，飯店創造“賓至如歸”的文化氛圍，註重企業員工禮儀的培養，並通過服務人員的“微笑服務”體現出來。
3.希爾頓總公司的董事長，89歲高齡的唐納·希爾頓在50多年裏，不斷到他分設在各國的希爾頓飯店、旅館視察業務。希爾頓每天從這壹洲飛到那壹洲，從這壹國飛到那壹國。專程去看看希爾頓禮儀是否貫徹於員工的行動之中。如今，希爾頓的“旅店帝國”已伸延到全世界，希爾頓的資產已從5000美元發展到數百億美元。
4.希爾頓認為：旅館是壹個服務和款待的行業，為了滿足顧客的要求，希爾頓帝國除了到處都充滿了微笑外，在組織結構上，希爾頓盡力創造壹個盡可能完整的系統，成為壹個綜合性的服務機構。因此，希爾頓飯店除了提供完善的食宿外，還設有咖啡室、會議室、宴會廳、遊泳池、購物中心、銀行、郵電、花店、服裝店、航空公司代理處、旅行社、出租汽車站等壹套完整的服務機構和設施。
擴展資料
這是發生在美國的壹個真實故事：壹個風雨交加的夜晚，壹對老夫婦走進壹間賓館的大廳，想要住宿壹晚。無奈飯店的夜班服務生說：十分抱歉，今天的房間已經被早上來開會的團體訂滿了。若是在平常沒有空房的情況下，我會介紹二位到我們的聯鎖旅館，可是我無法想象妳們要再壹次的置身於風雨中，妳們何不待在我的房間呢？
它雖然不是豪華的套房，但是還是蠻幹凈的，因為我必需值班，我可以待在辦公室休息。這位年輕人很誠懇的提出這個建議。老夫婦大方的接受了他的建議，並對造成服務生的不便致歉。
隔天雨過天青，老先生要前去結帳時，櫃臺仍是昨晚的這位服務生，這位服務生依然親切的表示：昨天您住的房間並不是飯店的客房，所以我們不會收您的錢，也希望您與夫人昨晚睡得安穩！老先生點頭稱贊：妳是每個賓館老板夢寐以求的員工，或許改天我可以幫妳蓋棟賓館。
幾年後，他收到壹位先生寄來的掛號信，信中說了那個風雨夜晚所發生的事，另外還附壹張邀請函和壹張紐約的來回機票，邀請他到紐約壹遊。在抵達曼哈頓幾天後，服務生在第5街及34街的路口遇到了這位當年的旅客，這個路口正矗立著壹棟華麗的新大樓，老先生說：這是我為妳蓋的旅館，希望妳來為我經營，記得嗎？
這位服務生驚奇莫名，說話突然變得結結巴巴：妳是不是有什麽條件？妳為什麽選擇我呢？妳到底是誰？我叫做威廉.阿斯特，我沒有任何條件，我說過，妳正是我夢寐以求的員工。
這旅館就是紐約最知名的希爾頓飯店，這家飯店在1931年啟用，在這家酒店入住當時是身份和地位的象征，也是各國的達官貴人來紐約下榻的首選。當時接下這份工作的服務生就是喬治波特，壹位奠定希爾頓酒店高貴地位的首任總經理。
參考資料：