礦泉水怎麽選?1,見營養成分表
對於天然礦泉水來說,它的營養成分表必須含有鈣、鎂、鍶、硒、釩、鉀、鈉、鋅等八種元素,所以看包裝的時候壹定要看成分比例。但地質結構和成分的不同,會導致不同水源的礦泉水中礦物質元素不同。
2.看TDS值。
TDS是總溶解固體的縮寫,是指飲用水中所含礦物質的量,其含量會導致口感和功效的不同。
中低鹽度礦泉水:TDS
高礦化礦泉水:TDS & gt1000毫克/升
兩種天然礦泉水中,中低鹽度的更柔和,口感更好,高鹽度的對心血管系統和內分泌系統更好。而高礦化度的天然礦泉水,只有經過正規機構檢測並出具研究報告後,才能稱之為“療養水”。
3.看PH值
對保健有研究的小夥伴都知道,最好的飲用水PH值應該是微堿性,孕婦羊水正常PH值也是7.0-7.5。壹般來說,天然礦泉水的PH值都會標註在包裝上。根據這個數據,我們可以判斷水是否是健康的弱堿性水。
4.看看矽的價值
矽是人體必需的微量元素,偏矽酸的含量是我國鑒定天然礦泉水是否達標的邊界指標之壹。《天然礦泉水》標準GB8537明確規定,偏矽酸值大於25mg/L時,才能歸為偏矽酸天然礦泉水。
建議:在選擇天然礦泉水時,盡量選擇TDS值大於1000mg/l的高鹽度,PH值弱堿性,偏矽酸值大於25mg/L..
妳覺得礦泉水怎麽樣?1.看懸浮固體。
優質天然礦泉水無色透明,不含任何懸浮物和沈澱物。劣質礦泉水不幹凈,陽光下可見懸浮物和雜質。
第二,品嘗味道
優質天然礦泉水,口感清爽,無異味。當然也不排除有些礦泉水會有特殊的味道,比如微鹹的味道。比如鉛鈉含量高的水,微鹹;高鈣鎂、澀味、高二氧化碳的礦泉水有壹種獨特的刺激感。所以,如果描述中沒有說明口味的特殊性,但是喝下去的感覺很奇怪,那麽這款礦泉水壹定不要購買。
建議:我們在選擇天然礦泉水時,最好選擇無色透明、清爽無味的。
三、實驗方法鑒定
除了看水的顏色和味道,還可以通過壹些實驗來鑒別天然礦泉水的好壞,主要是通過黑枸杞和涼茶制作的實驗。
1,枸杞實驗
取兩只壹模壹樣的玻璃杯,加入少許野生枸杞;用等量天然礦泉水和純凈水釀造黑枸杞。經過20分鐘的觀察,天然礦泉水杯中的顏色為藍色,純凈水杯中的顏色為紫色。
2、涼茶實驗
如果家裏沒有黑枸杞,可以用茶葉代替,取兩個壹模壹樣的玻璃杯,分別加入少許茶葉,用等量的天然礦泉水和純凈水泡茶。5分鐘後,天然礦泉水杯中褐色明顯,而純水杯幾乎沒有褐色。
總結:天然礦泉水是小分子弱堿性水,溶解性和滲透性都比純水好。這兩個實驗充分說明了這個問題。
礦泉水挑選技巧1,看外觀:礦泉水在陽光下要無色清亮透明,無雜質。瓶子要全新無磨損,瓶口往下壓也不能漏。
2、看元素:礦泉水含有豐富的礦物質微量元素,尤其是偏矽酸、鈣、鎂、鈉等元素是衡量礦泉水質量的重要標準,優質的礦泉水不僅能有效補充人體水分,還能及時補充人體營養,增強人體免疫力。
3.口感:礦泉水沒有異味,有些微甜,有這類礦泉水的特殊味道。如果是自來水,會有漂白粉或者氯氣的味道;如果是普通地下水,會有難聞的氣味。
4.熱容量:相同溫度下,礦泉水吸熱放熱的速度比自來水慢。在炎熱的夏季,礦泉水瓶表面會有凝結的水滴。
5、看標識:礦泉水必須標明名稱、產地、廠名、註冊商標、生產日期、批號、主要成分及含量、批準文號、生產者、保質期等。假冒偽劣礦泉水,簡單模糊的標識;瓶子標簽上經常標有破布和汙漬。
礦泉水選擇的關鍵是看成分表,壹眼就能看出是不是好水。為了調節和改善某些飲用水的口感,允許適當添加硫酸鎂、硫酸鋅等食品添加劑。但畢竟是額外添加的,所以標準要求所有添加的食品添加劑都必須標註調節口味,而且必須標註在產品名稱旁邊。如果配料表裏只用了天然水兩個字,沒有添加水,當然很好。所以目前很多水公司都在陸續換水,不管是新的桶裝水,還是換了標簽不換水。仔細看看配料表就壹目了然了。