新鄉特產壹:封丘石榴
封丘石榴是河南省著名特產之壹，栽培歷史悠久。早在清朝康熙時期，就作為貢品贈送。封丘石榴果實大而薄，色澤艷麗。如果種子珍貴，晶瑩剔透，汁液清爽甘甜，令人愉悅。平均果實產量17%以上，每百克維生素含量13 mg以上。還含有磷、鈣等人體所需的元素。經常吃石榴可以生津止渴，促進消化，健胃。
新鄉特產二:輝縣山楂
輝縣山楂是河南新鄉的特色水果，歷史非常悠久。輝縣地理環境特殊，春季多風，夏季多雨炎熱，秋季涼爽，冬季寒冷多雪，非常適合山楂的生長。生產出的山楂果色鮮紅，果面有光澤，初嘗有酸味，多食後有甜味，清涼養胃，口感獨特。
新鄉特產三:毛遂葡萄酒
毛遂酒是河南省新鄉市原陽縣的特產。毛遂酒以優質元陽大米為原料，傳承老五贊傳統釀造工藝，結合現代科技。醇厚甘甜，回味無窮，是招待客人的好禮品。1993獲得布魯塞爾國際精品博覽會金獎。2006年，毛遂酒業兩大香型、三大釀造基地相繼投產，每壹個都以其傳統獨特的釀造工藝滿足了當今社會的需求。在我國悠久的白酒釀造歷史中，雖然有上萬家釀造作坊，但真正形成鮮明風格和流派並受到消費者青睞的卻寥寥無幾，國家權威部門認可的白酒香型就更少了，主要是醬香、濃香和清香。
新鄉特產4:輝縣柿子醋
輝縣釀造柿子醋的歷史可以追溯到公元前270年前的戰國時期。相傳趙國名臣藺相如年輕時曾教當地人嫁接野柿子，改良品種，釀造柿子醋。柿子醋由於低溫發酵，能耗低，無廢氣、廢渣、廢液，是低碳、節能、無汙染、可持續發展的最佳項目。趙雲花洞出產的柿子醋口味純正，酸度較高。品嘗後，有壹種柔和淡淡的果香。無論是放在壺裏調味，還是當茶喝，都能讓人神清氣爽。