唐·白居易
坐在清涼的水中，望著煎制的綠茶粉，如塵埃。
手端壹碗茶沒有任何理由，只是這種感覺讓愛茶的人愛上了。
坐著倒了壹壺涼水，看著綠茶粉被煮得細如塵埃。手裏捧著壹碗茶，不需要什麽理由，只是妳寄托在愛茶的人身上的這種感覺。
二、《吉岡煎茶》
宋壽司
活水必須用活火煮，從漁石上看是清楚的。
大瓢存月春甕，小瓢分河夜瓶。
雪奶已經翻面煎好，風突然發出腹瀉的聲音。
斷腸時禁三碗不易，坐聽孤城更久。
用流動的流水和旺盛的炭火煮茶，要去釣魚石取水泡茶。明月倒映在河面上，用瓢舀水，仿佛在舀明月，倒進甕裏；用小勺子分好，放進瓶子裏。茶沫沸騰時像雪白的奶花翻滾漂浮，倒出時像松林裏的大風搖晃咆哮。清澈醇厚的美，讓窮人很難被限制在三碗之內，在荒無人煙的城市裏，坐著聽長短的連接。
三、《品茗茶詞》
黃松庭健
幾只鳳凰圍著鳳凰跳舞。只是恨有人打破茶餅，鳳枝南北，寂寞。茶餅被幹凈的茶餅小心的碾成了玉粉，但茶末的茶的純度卻是純凈的，清澈的，晶瑩的。加了好水，湯沸騰的聲音像風壹樣，松林裏，有了幾分醉人的意思。
炒出來的茶味道醇厚，香氣持久。喝茶也能使人醉，但不僅不醉苦，反覺精神抖擻，漸入佳境。就像壹盞孤燈，故人從遠方來相會。這種美，只能意會，不能言傳，只有飲者才能體會其中的滋味。
幾只鳳凰在鳳餅茶上飛來飛去。只恨有人將茶餅打破，鳳凰分南北，寂寞難耐。茶餅用幹凈的金渠精心磨成玉碎，茶粉卻純凈清澈。加好水煎壹下，湯汁沸騰的聲音像風吹過松林，少了幾分醉意。
炒茶味道醇厚，香氣持久。喝茶也能使人醉，但不僅不醉，反而神清氣爽，變好了。就像妳壹個人守著壹盞孤燈，千裏之外的故人來接妳。這種美只能理解，不能表達。只有喝的人才能體會其中的滋味。
第四，與趙菊的茶宴
唐·錢起
竹下忘了說紫茶，我勝利了。
塵心洗滌難享，蟬樹斜。
在竹下共飲紫茶，比柳下仙酒更醇厚。洗去紅塵，茶卻更有情趣，只有蟬鳴夕陽西下，妳才能享受。
動詞 （verb的縮寫）“滿婷方茶”
黃松庭健
北園茶山山風浮動，茶餅的形狀，方如日晷影模板，圓如玉石，都十分珍貴。茶餅被碾得粉碎，侍奉皇上，可謂功勛卓著，可與淩煙閣在國同斷忠臣骨，功德無量。這種茶可以克服醉酒的空氣，釋放春天的睡衣，清除神的頭腦，悲傷的出口。修長的手指，研究泡茶的水，拿著精致的茶杯，茶杯上繡著金邊，如鷓鴣鳥的羽毛。
司馬相如雖然口幹舌燥，卻壹往無前，引得人才濟濟。相如做燈，酒有文采，淡雅飄逸。詩中充滿了文字，仿佛三峽落水。相如喝醉了，很晚才回家，文君又不見了，兩人相對，坐在小窗前。
春風漂浮在北苑的茶山中，茶餅形狀各異，有方器，有圓玉，十分珍貴。茶餅被碾成碎末，作為禦用禮品，可謂報國有功，可與淩煙閣砸碎國家的忠臣之功相提並論。此茶還能克服醉酒，解除春困，提神醒腦，解除煩憂。纖巧的手指，磨茶沏水，捧著繡著金邊的精致茶杯，顏色如鷓鴣鳥的羽毛。
盡管司馬相如很渴，他還是唱了壹首又壹首的歌，吸引了貴賓。像燈前壹樣，葡萄酒充滿了魅力和優雅。盡妳所能，胸中有千首詩，字斟句酌，猶如三峽落水。他酩酊大醉，很晚才回家。文君沒有睡覺，所以他們在小窗前相對而坐。