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興國灰鵝的品種特性

興國灰鵝是壹個具有灰羽的肉用品種,具有性格溫和、體形適中、遺傳性能穩定、生產性能好、耐粗飼、生長速度快、適應性和抗應激能力強、肉質鮮美等優良特性。興國縣養鵝始於公元3-4世紀的晉代,晉人撰寫的《紀神記》中已有興國養鵝的記載。被譽為“灰鵝之鄉”。50年代初,被廣東省對外貿易協會專家評為最佳鵝種,在鵝中摘得桂冠,在國內外市場享有盛譽。20世紀80年代中期,興國縣提出了突出發展灰鵝產業的思路,促進了灰鵝產業的快速發展。建立了國家級灰鵝原種場。對通過驗收的新建種鵝場,按照每只種鵝30元的標準給予扶持資金。對於養鵝戶,縣裏根據數量給予不同的補貼。通過構建“原種場-擴大種鵝場-種鵝場”的繁育體系,為灰鵝產業發展提供充足優質的鵝苗。

大力發展種草養鵝。從20世紀90年代初開始,興國縣提出了“五位壹體”的種鵝模式(即壹個農戶養壹群鵝,種壹畝黑麥草,每年出欄商品鵝100只,每年增加純收入1000元),利用秋冬閑田(土),每年推廣種植黑麥草2萬多畝,種草最多的年份達到4萬多畝全縣200羽以上的專業戶達到3500余戶。

龍頭企業助推產業發展。65438-0995在興國縣成立興國灰鵝開發公司,采用“公司+農戶”的運作模式,成為灰鵝產業的龍頭企業。該縣灰鵝販子組成的綏江灰鵝販運財團,極大地刺激了農民養鵝,促進了產業發展。2003年,該縣引進了上海、深圳客商投資的灰鵝加工廠,達到年屠宰灰鵝300萬只,精深加工654.38+0萬只的規模。這些措施促進了興國灰鵝產業的發展,實現了經濟、社會和生態效益的同步增長。2008年,全縣灰鵝數量達到654.38+0395萬只,鵝年產值5億元,占畜牧業產值的48%。經過幾千年的精心選育,興國灰鵝已成為當地優良的鵝品種。為了保存興國灰鵝的優良基因,縣政府於1986成立了興國灰鵝種子場,對興國灰鵝進行系列育種開發,列入當年國家星火計劃和1988農業部豐收計劃。興國灰鵝經過純種繁育和精心選育,繁殖性能和生長速度得到提高。經過江西省農業廳兩次驗收和復檢,興國灰鵝原種鵝場被評為江西省唯壹的地方原種鵝場。該場後來改名為興國灰鵝開發公司。興國灰鵝被列入江西省地方畜禽品種2001;2006年6月,農業部制定了全國畜禽遺傳資源保護名錄,公布了138個國家畜禽遺傳資源保護品種,興國灰鵝榜上有名。2008年7月,農業部確認了第壹批119國家畜禽遺傳資源保種場、保護區和基因庫,興國灰鵝原種場名列其中。2009年,興國灰鵝原種場被農業部授予“國家級興國灰鵝原種場”。

2010,興國縣申報的興國灰鵝註冊商標經國家工商行政管理總局商標局核準,取得商標註冊證。

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