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用什麽水怎麽餵海裏的螃蟹?

用什麽水怎麽餵海裏的螃蟹?海蟹的養殖很麻煩。以梭子蟹為例介紹海蟹的養殖方法!

三疣梭子蟹養殖技術

三疣梭子蟹國內工廠化養殖早在1987就在天津首次獲得成功,並進行人工放流。到1992,福建省江浙地區有小規模海蟹苗種養殖經驗。到1997年,日照、江西、重慶等地開始出現大規模的三疣梭子蟹工廠化人工養殖,蝦池養殖三疣梭子蟹。到2000年,三疣梭子蟹已在池塘中養殖。三疣梭子蟹養殖時間短,發展快,規模大。然而,我國三疣梭子蟹養殖基本上處於粗放式池塘養殖、蝦蟹混養、半集約化養殖等模式。由於技術水平不夠,三疣梭子蟹產量不高,有的甚至導致蟹病暴發和大量死蟹事故。為了健康發展梭子蟹養殖事業,本文介紹了梭子蟹健康養殖技術。

遊泳蟹

遊泳蟹

壹、選址和建設

土池是三疣梭子蟹的最佳繁殖場所,繁殖場應選在沿海淤泥或沙質潮間帶以上的荒灘和鹽堿地。壹般來說,以池塘潮差大、潮流平穩、鹽度穩定、進出水方便為好。最理想的是位於潮間帶,利用潮差接水。池底以細砂為好,沙底的池底其他生物含量較少,病毒寄生宿主較少,可減少疾病的發生。海水的鹽度壹般在20-35之間,pH值在7.8-8.6之間。遠離汙染源,水質符合國家漁業水質標準。水電設施齊全,交通便利。池塘面積為5畝~ 20畝,單個池塘面積超過10畝的,應在底部插塑料網將大池塘隔開,防止因水溫、水質變化導致梭子蟹局部密度過高,造成相互自相殘殺。水深1.5m ~ 2m,淺池水不利於梭子蟹的棲息和生長。便於進水和排水。池塘四周挖寬4m、深0.5m的環形溝,池塘田埂擡高1.2m,每個池塘口設1個進排水涵洞,每兩排池塘設壹個進排水通道,並設取水閘門、攔汙網等。池塘底部有壹個向下傾斜的定向排水閘門,圍堤周圍有壹個寬約兩米的緩坡,方便進水和排水,也有利於梭子蟹的活動。坡面積大,坡比為1:2。池底用中粗砂鋪砌,池壁用石塊、混凝土件、瓷磚等鑲砌。形成三疣梭子蟹的隱蔽場所,減少蟹間的自殘。每個汛期可自然吸潮約10天,並配有提升泵,保證低潮時的養殖用水供應。此外,還應配備適當的有氧設備。三疣梭子蟹無挖洞穿越河堤的習性,無需設置防逃設施。

二、備貨前的準備工作

1,水池清洗消毒

放養前兩個月排幹池水,根據池底汙染情況確定清洗方法。若池底黑化層在10cm以下,則可對池底進行翻耕,暴露充分氧化1個月以上;如果池塘底部的黑化層超過10cm,則應徹底清除池塘中的汙泥。養殖池塘消毒壹般用生石灰或漂白粉,既能殺滅有害生物,又能有效改善底質。生石灰用量壹般為100kg/畝~ ~ 150kg//畝,漂白粉(有效氯含量35%)用量壹般為30 ppm ~ 50 ppm。方法如下:先將池水30cm~40cm,天氣晴朗時,將消毒劑加水調成漿狀,然後全池均勻噴灑,然後每畝施15kg茶籽餅,除去吞食蟹苗的肉食性魚類和水生動物,2 ~ 3天後排水晾幹,直至藥性消失。壹般在壹年結束後的深秋或初春清理池塘。

2.進水和施肥

放苗前7天至10天,消毒藥物毒性消失後,用60目篩過濾40 cm至60 cm的水,再施氮肥20 mg/L,或施雞糞等發酵有機肥,肥效長。施肥方法是將發酵好的糞便裝入網眼稀疏的蛇皮袋中,放入池塘周圍的水中或掛在取水口周圍的水中。雖然施肥要花很長時間,但是不容易汙染水質,操作簡單方便。當使用無機肥料時,尿素、過磷酸鈣等。壹般選用,全池均勻撒施,用量壹般為2公斤/畝~ 3公斤/畝。施肥後的池水顏色為黃綠色或黃褐色,池水透明度為30厘米至40厘米。或者投放壹些貝類如文蛤、文蛤等作為混養品種,以利於養殖中後期水質和底質的調節或作為活餌。

三、三疣梭子蟹種放養

1.魚苗的選擇

梭子蟹有青殼、黃殼、花殼、紫殼四種,青殼蟹的品質最好。放養的蟹種要求體型正常,外殼堅硬,體格健壯,生命力強,不易被抓,身體完整,步驟齊全,無損傷。

2.蟹苗運輸

蟹苗多采用幹運,也有部分采用塑料袋濕運。

2.1,幹式運輸方法

(1)蟹苗幹法運輸的自然條件如下:1。保持運輸箱潮濕,不要幹燥。運輸時,要選擇人類能吃的幹凈水,用噴霧器噴灑,濕潤蟹苗。第二,要在涼快壹點的時候運輸,因為太熱,容易導致死亡。據實驗,蟹苗離開水24小時後成活率達90%以上。離開水36小時後,存活率為60% ~ 80%;離開水48小時後,存活率約為30%。所以如果運輸過程中溫度高,通風好,水分蒸發快,會嚴重影響運輸的成活率。

(2)蟹苗運輸箱的制作與裝運箱子長約60 cm,寬45 cm,高10cm。盒子四邊要有紗窗,紗窗4 cm × (65,438+05 ~ 30) cm。紗窗由塑料紗布或聚乙烯絲網制成。網孔大小約為1 mm,建議不要跑蟹苗,平穩換氣。也可以將竹條編織成籮筐(50cm× 50cm× 50cm),在筐裏放壹個蒲包,然後在上面放上嫩花生枝葉,放上蟹苗(以不爬行為宜),蓋好,紮緊裝運。

(3)包裝註意事項①運輸箱裝運時,應防止日曬雨淋。幼苗小而弱,應保持濕潤、通風、陰涼。(2)如果蟹箱疊放在壹個大箱子裏,大箱子裏不要放太多(5箱左右)。這個大箱子只能裝1斤左右的蟹苗。(3)設專人用噴霧器向蟹苗噴水。(4)如果距離過長,運輸時間超過36小時,建議在途中選擇水源好、水質好的地方進行臨時養殖,再次運輸時將死蟹清除。記住蟹苗的運輸和保持濕潤是非常重要的。運到池中時將水打濕,待水溫壹致後再放苗。

2.2水運方式

規格為0.8m× 0.4m的塑料袋裝10kg水,用海水浸泡消毒後的稻草或蓬松海草作為隱藏物,防止幼蟹抱團時受損。每袋含幼蟹50g ~ 100g,充氧後袋口紮緊。要求盡可能在10h內運到養殖池。

3.播種時間和密度。

通常在5月中旬至6月初放苗,壹般放苗100-300kg/蟹左右。放養密度取決於苗的大小、放養季節、餌料情況和池塘水質。初植密度為每畝3000 ~ 4000株。

4.播種

當池水溫度穩定在15℃以上時,可以放養蟹苗。蟹苗放入池塘前要在育苗池中冷卻3天,以保持較高的成活率。放苗時要註意,育苗池和養殖池的水溫差要保持在5℃以內,最好降低到3℃。將同壹作物的苗放在同壹個養殖池塘中,減少因大小不均而自殘的發生,提高成活率。

第四,培養管理

1.餌料的選擇和投餵

梭子蟹是雜食動物。除了吃貝類、魚蝦,還吃海藻的嫩芽、其他動物的屍體和糞便、蝦的配合餌料等。,主要是動物餌料,而投餵低值貝類比較適合大規模養殖,其次是鮮雜魚。籠養的梭子蟹主要投餵低值魚蝦。體重0.8g的幼蟹日攝食量為體重的80-90%,隨著體重的增加,攝食量減少。體重30g的個體每日進食量為體重的20-30%,體重50g以上的個體約為體重的10%。體重低於20g的個體白天晚上吃的熱鬧,體重超過20g的只在晚上吃。因此,在配種初期(20 ~ 30天左右),每天應投餵2 ~ 3次,其中1次用添加量為1 ‰ ~ 1.5 ‰的生物免疫生長劑藥物配合飼料進行補充,之後每天傍晚投餵。投餌量與三疣梭子蟹的養殖密度、大小和溫度密切相關。正常情況下,每天的投餵量為蟹體重的5-10%,每天兩次。投料量必須四定,即定時、定量、定點、定質。每天早上定時投餵30%的餌料,晚上定時投餵70%的餌料;量化是指定期測定三疣梭子蟹的數量和重量,以確定合理的投餵量;定點,即在固定地點投餌,壹般在池塘周圍固定的斜坡上撒餌;定性是保證餌料的新鮮度和質量。註意,餵食量壹般是根據餵食後三小時的餵食情況來衡量的,及時調整。天氣陰沈或下大雨時,誘餌應少拋或不拋。餵食量也和水溫有關。水溫20-27℃時,食欲旺盛,生長迅速,要多餵食。水溫降至15℃以下時,高於32℃時可少餵,低於8℃時應停止餵。梭子蟹在覓食時會沿著墻壁和障礙物遊動,所以可以沿著墻壁或障礙物拋餌。池塘養殖的螃蟹分布不均勻,常群集於深水和朝陽避風區。平時投餵時要仔細觀察,重點在螃蟹集中的區域投餵。脫殼時,餵食量壹定要滿足,避免相互食人。

2.水質和溫度控制

三疣梭子蟹在透明晶瑩的池塘中成活率低。所以在養殖過程中要適當肥水,掌握好水色、透明度和水分交換的關系。7月前透明度可控制在30 cm左右,日水分交換率為10-20%。7月份以後,池水透明度可控制在40 cm左右,每日換水率20-30%。此外,梭子蟹蛻皮時的耗氧量比平時大幾倍。如果不及時換水,會因缺氧導致死亡。整個養殖過程中,水溫應為17℃ ~ 30℃,最高水溫不得高於30℃。如果水溫高於30℃,梭子蟹就會死亡。如果水溫低於15℃,會影響梭子蟹的攝食。甚至停止進食。海水鹽度要在20‰以上,低於20‰容易導致螃蟹死亡。

3.日常觀察

要加強日常觀察,每天早晚巡視池塘壹次,觀察水質變化,檢查螃蟹的活動和投餌情況,檢查池塘殘留餌料,及時調整投餌量和換水量。檢修養殖設施,發現問題及時解決。隨時關註天氣變化,做好防汛防臺風準備。每15天進行壹次生物學觀察,測量其甲長、甲寬、甲重,並檢查其生長情況,以測量繁殖效果。水溫、鹽度、pH值、溶解氧等指標也定期測量並記錄。

每個養殖池塘都要建立養殖日誌,內容包括池塘清潔、種源、種規格、放養數量、放養日期、水質控制、飼料來源、飼料種類、飼養數量、發病情況、藥物種類、漁藥名稱、漁藥生產廠家、藥物用量、藥物數量、給藥方式、給藥頻率、產量和銷售去向等。

4.雌雄分開飼養

雌雄混養的養成率極差,有條件的地方可以雌雄分開養。9月以後,三疣梭子蟹進入交尾期,可捕捉部分雄蟹,使雌雄比例逐漸降低到3∶1和5∶1,直至10∶1。公蟹達到商品規格後隨時離池,母蟹冬季卵巢成熟後離池。雌雄同養有利於雌蟹的生長,也避免了雄蟹在蛻皮時交配造成的傷亡,有利於提高成活率,提高飼料系數。

動詞 (verb的縮寫)三疣梭子蟹的養殖

8月底,成熟的成蟹開始交配,其自然成熟的雌性三疣梭子蟹為65438±0.3厘米,重230克。養殖的甲殼寬度為12cm,可以享受交配。除了性成熟個體的交配外,未完全成熟的雌性有時也能接受交配。雌雄個體蛻殼後進行交配,交配時間從幾個小時到1天到2天不等。當雌蟹的殼變硬到壹定程度,雌蟹和雄蟹就會分開。餵養壹段時間後,為卵巢發育積累營養。每年6月11至2月,雌蟹性腺發育,橙紅色卵巢已蔓延至胸部兩側。正是“肥滿肉、肥滿膏”的冬季捕撈季節,我國沿海產卵期由南向北向後推移。廣東和福建的產卵期較早,為3-4月,黃海為4-5月。每年4-5月,雌蟹遷徙,聚集在沿岸淺港或河口附近繁殖。產卵時,雌蟹釋放儲存在精囊中的精子使卵子受精。產生的受精卵托在腹部的腹肢上,每只母蟹在繁殖季節可產卵2-3次,總數約幾十萬至200萬只。壹只母蟹的抱卵量與其個體大小成正比(壹只500克的母蟹可抱卵654.38+0.5萬個),新產下的卵呈黃色,約2周後變為深褐色。產卵的螃蟹經常在河口遷徙、群集,形成春汛。這個時候往往會看到帶蛋的螃蟹或者空殼的螃蟹。受精卵在蟹身上孵化,15 ~ 20天(水溫18℃ ~ 20℃)後,卵膜內的幼蟲(稱為原蚤幼蟲)被背刺孵化,開始發育。它孵化成豆莢狀的幼蟲,過著漂浮的生活。* * *(5)期三疣梭子蟹壹生要經歷多次變態,從受精卵蚤狀幼體到大眼幼體再到幼蟹。第5期蛻皮後進入大眼幼體,再蛻皮1次,成為幼蟹。幼蟹壹般經歷多次變態,幼蟹壹般經歷12。三疣梭子蟹生長迅速,最大體重可達0.5公斤。中秋過後,成熟的三疣梭子蟹水溫逐漸降低。經過壹段時間的育肥和生長,成熟的三疣梭子蟹陸續遊回越冬地。此時形成了蟹汛期,是冬季垂釣的最佳時機。冬眠的雌蟲第二年產卵後,可以繼續破殼而出,第三年就可以產卵繁殖了。第二年越冬遷徙前雄性大量死亡。

不及物動詞三疣梭子蟹的疾病防治

隨著水產養殖業的不斷發展,梭子蟹的病害越來越頻繁。應堅持“預防為主、防治結合、綜合治理”的原則,保持良好的水質,投餵優質餌料,高溫期間定期調配維生素,做好梭子蟹的防病工作。

1,疾病預防

(1)過濾養殖水,防止敵人進入;

(2)定期用生石灰、漂白粉、二氧化氯消毒水體,改善水質和沈積物;

(3)保持養殖水環境穩定,防止梭子蟹的應激反應;

(4)投餵優質新鮮餌料,高溫期間在餌料中添加適當的防病藥物,按DB330900/T006—2002(舟山市水產健康養殖藥物使用地方標準)用藥。建議使用抗菌抗病毒的中草藥,如大蒜素等餌料(根據使用說明書)。杜絕使用劇毒和殘留漁藥。

2.常見疾病的預防和控制

2.1,病毒病

主要病原體是壞疽病毒和小核糖核酸病毒。大部分發生在5月-65438+10月。病蟹行動遲緩,昏睡,爪無力,血淋巴發白,肝胰膿腫發白,腐爛發臭,很快死亡。本病以預防為主,①適當換水,機械氧合。(2)在飼料中添加免疫多糖,連續飼餵壹周。

2.2、細菌性疾病

梭子蟹感染細菌後,常表現為兩種癥狀:(l)甲殼及附肢凹陷潰爛,如甲殼病;(2)可能引起局部細胞器感染或全身性敗血癥,可能是全生命周期的細菌感染所致,主要包括弧菌病和細菌性甲殼病。

對於細菌性疾病,應加強日常養殖管理,避免機械損傷,並及時清除病蟹,防止疾病傳播。養殖期間應降低養殖密度,提高飼料質量和水分交換率。病蟹可在全塘噴灑土黴素1-2ppm,或在餌料中添加恩諾沙星1‰連續投餵。

2.3真菌病

引起梭子蟹真菌性疾病的病原體通常包括水黴菌、毛黴或鏈黴菌。本病多由細菌侵入三疣梭子蟹受傷體表引起。病蟹行動緩慢,進食減少,傷口不愈合,傷口組織潰爛擴散,最後死亡。

對於真菌病,日常管理要徹底消滅敵害生物,減少河蟹在捕撈、運輸、放養過程中的機械損傷。病蟹可用5%鹽溶液浸泡5-10min,患處可用5%碘酒塗抹。

2.4寄生蟲病

其中大多數是由無柄纖毛蟲引起的,如多收縮蟲、杯狀病毒或鐘形蟲。病蟹身上覆蓋著許多褐色或黃綠色的毛發,使其行動遲緩,對外界刺激不敏感,最終因無法脫殼而導致死亡。患病期間,①15-20pp生石灰可撒滿池塘,病蟹池塘換水l-3次。(2)用0.5-1ppm新潔爾滅和5-10ppm高錳酸鉀浸泡病蟹。還有的是天賦雌蟲、腦蟲、蟹奴等寄生蟲病。壹般蟹體表或內臟可見蠕蟲,流行季節壹般為7月-10或早春。三疣梭子蟹在活動量較低時容易得這種病。壹般全池噴灑0.5ppm的高錳酸鉀或0.7ppm的硫酸銅和硫酸亞鐵混合物(5:2)即可殺滅。

2.5環境引起的疾病

池底硫化氫、氨、生物毒素等有毒氣體和高濃度藥物引起的急性中毒。病蟹背甲後緣腫脹開裂,導致假“脫殼”,三個角膜紅黑渾濁異色,腹部和肚臍下垂,四肢僵硬,死亡。壹般要加強水體管理,定期用沸石粉或“氨網”處理底泥。如出現中毒癥狀,應立即更換池水,換水量為池水的30%-50%。營養殼衰竭、肝腫大或其他內臟疾病壹般是由於缺乏鈣磷或脂肪攝入過多,也有維生素缺乏的。因此,為了減少此類疾病的發生,飼料中應適當添加甲殼素、磷酸二氫鈣和各種維生素。

七、梭子蟹的收獲

1,釣魚時間

養殖三疣梭子蟹的收獲期為秋末。當水溫降至15℃以下時,三疣梭子蟹不會繼續增重,應及時采收。適時捕撈梭子蟹是優質、高效、高產的關鍵。捕撈時間要根據三疣梭子蟹是否進入膏蟹期、售價和天氣情況來確定。雨天不宜開始釣魚。公蟹分開飼養育肥後可在6月5438+065438+10月采收上市,母蟹在6月5438+2月中旬性腺成熟,可陸續上市。如果想在春節前後繼續銷售,就要提高水位或者用塑料大棚把水溫保持在2℃以上。

2.捕魚方法

流網捕獲:傍晚釋放流網,每2小時收網壹次,壹夜捕獲4 ~ 5次。

蟹籠捕獲:蟹籠夜間放生,每3小時采集壹次,壹夜捕獲3次。

網袋捕捉:在排水閘門口固定壹個網袋,低潮時放水,使梭子蟹隨水流進入網袋,可捕捉到部分梭子蟹。

幹塘捕捉:將塘水排到最低處,用鐵耙沿塘底慢慢耙,蟹碰到屍體時小心攪起,用抄片網將蟹撈進洗衣籃或水桶。

用橡皮筋將捕獲的三疣梭子蟹的大螯綁住,防止它們互相撕咬或在洗衣籃或水桶中逃竄。用海水洗凈後,放入籮筐,曬幹後運到市場(在2℃ ~ 4℃的溫度下,梭子蟹甘露24小時,成活率可達90%)。

3.臨時支架

有條件的話,可以把捕到的螃蟹捆綁起來,放入臨時養殖池出售。

4.商業梭子蟹的運輸

1.草包法:將三疣梭子蟹的蟹螯用橡皮筋包裹,腹面朝下,放入低溫海水浸泡過的草包中。每層上面鋪壹層海藻(如毛殼菌),直到草包滿了,草包紮緊。長途運輸時註意保持草包的濕度,途中可在草包上噴水。草捆法適合低溫運輸。

2.降溫冬眠的方法:用橡皮筋包裹三疣梭子蟹的蟹螯,用2-4℃的低溫海水短時間降溫,促進其冬眠,放入泡沫塑料盒中保溫保濕,以便長途運輸。這種方法既方便又有指導意義。

3.充氣方法:將三疣梭子蟹的大螯用橡皮筋紮緊,放入蟹箱中,然後將蟹箱放入運輸容器中,保持水溫在65438±03℃,用氧氣運輸。

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