壹次性筷子幹凈嗎?
不幹凈。
壹次性筷子的生產廠家大多沒有生產許可證,加工環境非常惡劣,所以在外面使用的壹次性筷子很難達到衛生標準。
壹次性筷子有哪些危害?
損傷胃
壹次性筷子在制作過程中會用雙氧水漂白,這種雙氧水腐蝕性很強。如果人們長期食用,很容易對口腔、食道甚至胃部造成嚴重的腐蝕。
呼吸功能受損
制作壹次性筷子的過程中可能會用到硫磺熏蒸,所以壹次性筷子上難免會殘留壹些硫磺。筷子在使用時,遇高溫會釋放出硫磺,腐蝕人體的呼吸道黏膜。
容易滋生細菌
很多壹次性筷子只是在壹個沒有資質的小作坊生產,生產環境惡劣,衛生條件極差,消毒措施不到位。這種環境下生產的筷子攜帶了大量的病菌,容易危害我們的健康。
另外,壹次性筷子在生產和運輸過程中沒有嚴格的包裝,灰塵等病菌很容易進入筷子,從而給壹次性筷子帶來很多病菌。
破壞生態環境
壹次性筷子的主要材料是樹木,壹些廠家為了個人利益不惜砍伐樹木,長此以往會嚴重破壞當地的生態環境。
損害消化道
不僅如此,壹次性筷子浸泡在雙氧水中,毒素會進入消化系統,損傷消化道。
致癌
如果壹次性筷子上有黴菌,很容易誘發肝癌,因為發黴的筷子含有大量的黃曲黴素,黃曲黴素是肝癌的主要致癌物之壹。
過期的壹次性筷子會含有致癌物質黃曲黴素,致癌風險高,容易誘發肝癌。
壹次性筷子是不是越白越好?
壹次性筷子應該是黃綠色的。買太黑太白的筷子是不正常的。好的壹次性筷子會有淡淡的黃色。過白的壹次性筷子說明用雙氧水等化學物質浸泡過久會對人體造成傷害。
壹次性筷子洗完還能用嗎?
如果壹次性筷子回收,經過專業的消毒處理,可以重復使用。而壹次性筷子大多吸水性強,清洗消毒比較困難。所以個人很難對壹次性筷子進行兩次消毒,所以不建議壹次性筷子自己消毒重復使用。
普通筷子可以熨燙消毒嗎?
很多人都很清楚壹次性筷子的危害,所以選擇將普通筷子放入沸水中燙壹下,以為這樣可以起到消毒殺菌的作用。其實這種殺菌方式是有局限性的,因為筷子只有在100℃的沸水中煮沸5分鐘以上才能達到理想的殺菌效果。
如何辨別合格的壹次性筷子
1.拿到筷子,觀察外包裝是否完好,是否有生產廠家、商標、聯系電話等信息。
2.壹些有名的高溫消毒過百種顏色的筷子不可信。因為筷子質量統壹,不會出現太黑或太黃的現象。
3.也是聞筷子的好方法。如果有酸酸的硫酸味,最好不要用它們。
4.觀察筷子是否潮濕彎曲。如果有,說明筷子已經濕了或者擱置太久了。
5.觀察筷子上是否有斑點,如果有,說明筷子很可能變質。
如何正確使用壹次性筷子
1.吃飯前用清水洗凈筷子表面,減少二氧化硫殘留。
2.食用時不要將木塊長時間浸泡在熱湯或粥中,這樣會加速二氧化硫的分解。
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