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伊川有什麽好吃的地方

 伊川縣北依洛陽城區,南接嵩縣,東臨登封,西望宜陽,東北與偃師接壤,東南與汝州市毗鄰。那麽伊川有好吃的地方?大家不妨來看看我推送的伊川有什麽好吃的地方,希望給大家帶來幫助!

  沙河貢梨

 洛陽是沙河市梨樹的故鄉,每逢艷陽三月,梨花盛開的季節,方圓數十裏真是冰雕玉砌的世界,清道光二十壹年沙河知縣魯傑觀洛陽梨花時曾慷概詩道: “梨花本數洛陽芳,此地居然號洛陽,壹路清香三十裏,也應載酒洗春裝.” 魯知縣居然把沙河洛陽與河南梨都洛陽相提並論,可見我縣當時洛陽梨樹發展之盛.洛陽梨現在以“天津鴨梨”美名暢銷國內外.馬場梨更有傳奇特色.相傳明末,崇禎皇帝有個常隨官的叫王承恩,他在沙河邊為崇禎皇帝飼養戰馬.雜草叢生的牧場上有棵不知栽於何年的梨樹,果子異常甜美.壹天,王承恩把幾個梨子獻給崇禎皇帝. 皇帝賞後贊嘆不已說道: “奇果譽天下,無過馬場梨.” 此後, 馬場梨 “位”升三級,成了皇家享用的貢品.

 這個傳說是否真實,我們姑且不論,但經過勞動人民長期栽培的馬場梨,果質甘甜,風味奇特,其茬任憑在太陽底下暴曬,顏色艷白,味道不減.最驚人的是,了;梨質細薄,香甜嫩脆,不成熟時兩手壹掰成兩半,再壹掰成四半.現在馬場梨,不僅譽滿神州,而且還銷售世界各地.

 食用馬場梨具有了雙向調節體內菌群、降低血壓、軟化血管、防止肥胖、女士養顏、男士醒酒和抗衰老等功能。

 伊川平菇

 伊川平菇是河南省洛陽市伊川縣的特產。伊川平菇口感鮮嫩,營養價值高。伊川縣平等鄉馬莊村食用菌種植專業合作社已吸引1000余戶村民種植平菇,產值已達120萬元。目前,該合作社已在國家工商總局註冊“馬莊育良”食用菌商標,並獲得農業部無公害產地和無公害產品認證標誌,該商標成為“河南省著名商標”。

 伊川縣平等鄉馬莊村食用菌種植專業合作社的平菇都是在“模擬自然環境”中種出來的:先將玉米稈用鍘草機切成1.5厘米長的小段,再摻些牛糞、雞糞等有機肥料,經過攪拌、發酵、消毒、裝袋等制成壹堵堵“平菇墻”,然後用特殊的“泥土”進行固定……不久,壹朵朵1菇就會長出來。這些“泥土”是曾培育過平菇的土壤。長過幾次平菇後,這些土壤經過發酵、消毒變成肥料泥,用以砌墻固定。培育棚營造的環境與野生平菇生長需要的環境相似,種出來的'平菇口感鮮嫩,營養價值高。這種培育模式叫做‘仿野生菌墻立體覆泥栽培模式’。

 伊川縣平等鄉馬莊村食用菌種植專業合作社已吸引1000余戶村民種植平菇,產值已達120萬元。目前,該合作社已在國家工商總局註冊“馬莊育良”食用菌商標,並獲得農業部無公害產地和無公害產品認證標誌,該商標成為“河南省著名商標”。伊川平菇不僅銷往洛陽、三門峽、鄭州等地,還遠銷到了北京。

 地域範圍

 伊川平菇主要分布在洛陽市伊川縣區域。伊川縣地處豫西淺山丘陵區,北依洛陽,南接嵩縣,東臨登封,西望宜陽,東北與偃師接壤,東南與汝州市毗鄰,土地總面積1069.27km。伊川縣交通便利,焦枝鐵路、洛界高速公路、連霍高速公路、鄭少洛高速公路、洛欒快速通道等主要交通幹線縱橫交織。伊川縣農業基礎條件穩固,呈現糧、煙、畜、經齊頭發展的局面。伊川縣委、縣政府因地制宜,以肉溫棚蔬菜種植食用菌生產為重點,大力推進農業結構調整,初步實現了“生產專業化、布局區域化、經營規模化、管理科學化”的現代農業發展模式。在穩定糧食生產的前提下,積極推進農業結構調整和農業產業化經營,形成了脫毒紅薯高產示範基地、煙葉生產基地和旱地谷子、食用菌、大棗、蘋果、溫棚蔬菜等高效農業基地。糧食產量穩定增長,被確定為國家優質專用糧產業基地縣。伊川平菇地理標誌保護的區域範圍為北緯34°13′-34°33′、東經112°12′-112°46′,地域保護範圍面積2000公頃,年產量10000噸。包括城關鎮、鳴臯鎮、平等鄉、酒後鄉、半坡鄉、葛寨鄉六個鄉鎮。

 伊川杜康酒

 伊川縣盛產杜康酒。杜康酒是馳名世界的的歷史名酒。據歷史記載,杜康酒始於始於夏朝第五任國少康之時,已歷5000余載。歷史上,杜康酒曾有“進貢仙酒”之稱,杜康被尊為“釀酒鼻祖”。伊川是當年杜康釀酒之地,酒文化源遠流長。目前,杜康酒除暢銷全國各省、市、自治區外,還遠銷日本、美國、加拿大、泰國等50余個國家和地區。伊川也由此而被譽為“酒城”。

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