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宜春藍莓哪裏有特產?

宜春藍莓是農產品地理標誌產品。

宜春市屬北溫帶大陸性季風氣候。氣溫低,降水豐富,土壤以暗棕壤為主,土壤成分偏酸性,有機質含量高,適宜種植藍莓。宜春野生藍莓生長在凍土中,具有無汙染、純天然綠色的特點,被譽為“寒地生命之果”。多項產品獲得省著名商標,22種藍莓產品獲得有機食品認證。宜春市被中國小漿果協會授予“中國藍莓之鄉”榮譽。

伊春不僅是我國野生藍莓的主產區,也是最適宜種植藍莓的地區。野生藍莓中成熟的宜春藍莓,珍貴且數量有限。要發展藍莓產業,必須在保護野生資源的同時,發展大規模人工種植。從2006年開始,五營、友好、帶嶺、鐵力局先後引進組培藍莓進行種植試驗。2010開始全市大規模種植。截至20110500年底,全市共種植藍莓65438畝,其中538畝進入結果期,產鮮果6萬多斤。

在伊春街頭,任何壹家當地的特產店裏,總有幾樣東西是必不可少的:山核桃、榛子、松子、蘑菇、藍莓。

將新鮮的藍莓漿果制成糖醋藍莓幹,既解決了新鮮藍莓季節太短的問題,又方便運輸。近年來,伊春市伊春區大力實施生態立區、商業服務興區、工業富區戰略,引進了壹批能耗低、產值高、納稅大的好項目、大項目,積極推進藍莓深加工產業發展。現在宜春產的藍莓可以鮮食,也可以做成果酒飲用,還可以做成藍莓幹、藍莓糖、藍莓汁、藍莓蛋糕等等。小小的藍莓正在宜春發展成壹個大產業。

申請人:伊春市森林食品工業協會。

地點:2012

地域範圍

伊春市位於黑龍江省東北部,東與蘿北縣、鶴崗縣、湯原縣接壤,南與依蘭縣、通河縣接壤,西與慶安縣、綏棱縣接壤,北與遜克縣接壤。北部的嘉蔭縣與俄羅斯隔河相望,全長246公裏。全市轄1市(縣級)、1縣、15區、17林業局,總人口1.32萬人。伊春藍莓農產品地理標誌地理保護範圍為:黑龍江省伊春市,包括嘉蔭縣、烏伊嶺區、湯旺河區、新青區、紅星區、五營區、上甘嶺區、友好區、伊春區、翠巒區、烏馬河區、南岔區、帶嶺區、梅溪區、西林區、金山屯區、鐵力市、鐵力局。地理坐標為東經127 o42 '-130 o14 ',北緯46o 28 '-49o 21 '。區域保護區面積654.38+0萬公頃,區內藍莓種植面積4.4萬公頃,年產量3000噸。

產品質量特性

1.產品特點:與其他區域產品相比,宜春藍莓理化指標均衡穩定,營養不豐富。宜春藍莓可以直接食用,也可以加工成冷凍果、幹果、果汁、果醬、果酒、飲料、花青素提取等。宜春藍莓速凍果和藍莓汁多年來遠銷韓國、日本、俄羅斯、東歐國家和臺灣省,深受外商青睞。2.外部感官特征:宜春藍莓果實呈藍色,被1層白色果粉包裹。單果重0.5-2.5g,果面潔凈,無病蟲害,果肉細膩,酸甜可口,香氣甘甜宜人,適宜鮮食加工。3.內在品質指標:宜春藍莓鮮果花色苷色素含量大於150mg/100g,果糖大於3%,維生素C大於300mg/100g,可溶性固形物大於7%,可滴定酸小於3%。4.安全要求:嚴格按照《宜春藍莓生產技術規程》管理宜春藍莓的生產。經檢測,產品符合(NY5086-2005)標準要求,產地環境條件符合(NY5087-2002)要求。宜春藍莓的生產嚴格遵守《農產品質量安全法》的相關規定,建立食品安全追溯體系,確保食品安全的可追溯性。

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