宜昌主要有以下壹些特產，下面為大家介紹：
柑桔 。宜昌出產柑桔的歷史很悠久，《史記？貨殖列傳》裏有“蜀漢江陵千樹桔”的記載。臍橙是宜昌柑桔中的優良品種，其果頂生壹小個果，隨果實膨大後開裂呈臍狀，故名，又名抱子橙。這種柑桔芳香味甜、汁多無渣，多次獲得金獎。
百裏洲砂梨。枝江優質砂梨基地地處長江沖積形成的砂性土壤地帶，產出的果實個大、肉脆、汁多、味甜，被湖北省農業廳命為“湖北十大名果”，壹直暢銷全國十多個省市。 百裏洲鎮有10萬畝優質砂梨基地，現有受益面積5萬畝，年產量8萬噸以上。百裏洲砂梨被中國特產名鄉宣傳推薦活動組織委員會推薦，命名為“中國砂梨之鄉”，基地產品註冊為“百裏洲牌”商標。百裏洲砂梨主要品種有“黃花”、“湘南”等。
峽州翠綠茶 。呈細條形，色澤翠綠，湯色淺綠，略帶熟板栗香，回味甘甜。產於宜昌市長江兩岸高山茶區，那些地方土層肥沃，雲霧繚繞，晝晚溫差大，因而長出的茶葉十分肥厚，經久耐泡。
遠安香菇。遠安香菇是湖北省宜昌市遠安縣的特產。遠安縣被中國食用菌協會授予“中國香菇之鄉”，遠安縣點種袋料香菇突破1億袋，香菇總產量1.5億斤，遠安香菇的規模和產量位居全國前列、湖北省第壹。遠安地處鄂西山區向江漢平原過渡地帶，全縣國土面積1752平方公裏，冬冷夏熱，四季分明，雨量充沛，山清水秀，晝夜溫差大，森林面積162萬畝，蘊藏有大量的櫟樹和雜木資源。這些自然氣候條件非常適宜香菇的生長發育，生產的香菇無汙染，品質優良，是具有較高營養價值和保健價值的綠色食品。
遠安沖菜。 遠安沖菜是湖北省宜昌市遠安縣的特產。沖菜是壹道小菜。主料是不入眼的青臘菜，但香脆可口，色澤迷人，又“沖”得有勁道。遠安縣地處鄂西北山區，鳴鳳山，沮河水，丹霞地貌，構成了遠安縣獨特的人文地理特色。鳳鳴九天，沮水蕩兮，山水之靈氣孕育出遠安獨具特色的風味食品，如蓮花貢米、遠安花菇、遠安沖菜等。其中尤以遠安沖菜最為出名。 沖菜作為遠安縣的地方特色小吃，自古就非常有名。