現已在北京、天津、陜西、山西、山東、河南、河北、甘肅、安徽、浙江、江蘇、貴州、江西、青海、寧夏、遼寧、吉林、黑龍江、廣東、福建、內蒙古、湖北等省市開設直營店及加盟店近400家，解決就業崗位壹萬余個，累計上繳利稅上億元。
2004年總部加入中國連鎖經營協會及中國餐飲連鎖委員會。
“阿瓦山寨”、“米面土菜”、“山寨魚頭王”等系列商標已在中國、香港、澳門、、新加坡、等國家及地區註冊。
2005年在中國連鎖協會及社會各界的大力支持下，阿瓦山寨加盟事業蒸蒸日上，被國家商務部評為2005年度中國餐飲百強企業，排名第42位。
2007年4月榮獲中國特許連鎖業最高獎項中國優秀特許加盟品牌；2008年4月榮獲中國特許經營管理創新獎；2008年12月“阿瓦山寨”品牌被陜西省工商管理局評定為“陜西省著名商標”；2009年建立並通過ISO9001以及HACCP管理體系認證；2009年4月榮獲“2008年度中國特許經營連鎖百強”獎項；2009年5月榮登中國餐飲百強企業榜，成為享譽海內外的中國著名餐飲品牌；2010年4月，阿瓦山寨在2010中國特許展中榮獲“2009中國特許經營連鎖120強”，同時還喜榮“2009-2010年度中國餐飲與酒店業優秀特許加盟品牌”獎項；2011年“米面土菜”被評為2011-2014年度西安市和陜西省著名商標。
阿瓦山寨獨特的企業文化及門店裝飾風格、旗幟鮮明的山寨魚頭王、口味神秘的米面土菜、古樸甘洌的山寨自釀紅，透過“勤奮、敬業、忠誠、自信”的阿瓦員工快捷高效的優質服務與消費者之間形成真誠、尊重、關懷的友情互動。
阿瓦山寨猶如現代都市鋼筋水泥叢林裏的壹縷清泉，滋潤著這片原生態沃土，讓西南奇葩在神州大地處處開花！產品分類：中餐/聚餐宴請,食品茶水特產,西安市,餐飲飲食品牌理念：溯源_踐道品牌發源地：陜西省西安市企業領導：屈強電話：029-88853888品牌成立年份：1999