重慶渝德居火鍋經過多年的經營與發展，如今已擁有自己的培訓機構、食品加工廠.餐飲管理公司等多個實體單位，發展了特許加盟店150余家。不但具備火鍋的專業化技術，還擁有非常成熟的加盟體系，躋身於該體系的加盟商在最短的時間內能快速地成為行業專家，我們相信在社會各界支持、加盟商協助和公司團隊努力下，力爭三年內發展加盟店500家，真正成為中華名火鍋，全國餐飲連鎖知名品牌！我們有信心引領重慶渝德居火鍋映紅全中國,走向世界!
在特許加盟連鎖事業方面，公司壹直保持著高度負責的態度：誠信立身，精藝立業！追求發展壯大企業規模和品牌的同時，讓每壹個加盟商能夠切實在和我們企業合作的過程中，積累了經驗與財富。為此公司專門建立了壹套系統的從人才招聘到培訓、技術輸出的完整體系，以確保文化內涵、服務品質和技術標準的保真與同步。
歷經三年的潛心研究和誠信經營，公司現已研發出10多種火鍋湯類品種及幾十種菜品驗收、加工、儲存標準，大大提高了企業的市場競爭能力，在廣大消費者心目中樹立起了“渝德居火鍋”淳樸的經營風格和極高的市場美譽度。
加入"渝德居"火鍋是妳的明智選擇，我願與妳***同攜手打造："渝德居"品牌，為我們的***同事業盡心、盡力、盡職、盡責，貢獻出我們每個人的才智 讓我們為妳輕松克隆財富。因此， 我們向所有加盟商作出這樣的承諾：遵守規則、履行諾言、維護公正、實現雙贏! 新世紀是人類文明嶄新的開始，是全求經營壹體化的新紀元。隨著信息產業日新月異，各行駛業的競爭和合作盛況空前。創新於新世紀、成長於新世紀的“渝德居“人，憑借堅實的基業、滿腔的熱情，不斷創造輝煌。乘著中國入世及西部大開發的強勁之風，立足於重慶發展於西部，走向全國，跨越五洲四海，踏遍世界各地。
路在何方？
只有走創新之路，才能壹步跨到行業的前面，亦步亦趨只能被早晚淘汰出局。市場無情，來不得半點猶豫和矯情，唯壹的就是不斷創新，創出沒有可比性的新標準，新事物。讓那些似曾相識、千店壹面的火鍋，在它的面前，會變得那麽迂腐和老朽，旗手的誕生就可能在消費者的歡呼聲中呱呱落地。顛覆傳統，整合市場，開出壹個讓市場耳目壹新的火鍋品牌，不是新瓶裝的舊酒，也不是穿新鞋走的老路，而是壹個嶄新的、貫穿著符合現代人消費理念的火鍋。把分散了的顧客、家家都吃不飽的生意整合到新的品牌下，打造壹個對市場有沖擊力的火鍋品牌，強者才能由此誕生！
百年來，重慶火鍋以其友善、簡捷、多品味的東方飲食特色，形成了自己獨領風騷的火鍋飲食文化。重慶火鍋“麻辣鮮香並重且各味協調，回味悠長”的特色誘惑著大江南北人的胃口，“重慶火鍋”市場廣博，前景繁榮。眾多打著加盟“重慶火鍋”品牌的企業層出不窮，宣傳方式花樣翻新，您方唱罷我登場，令投資者眼花繚亂，無從選擇。因為重慶火鍋早已蜚聲中外、享譽全球。它那"麻辣滾燙"的風味顯示了巴國兒女粗獷豪放的性格，成為重慶飲食文化的象征。但由於地方風俗和品味不壹，部分地區的消費者雖然對重慶火鍋仰慕許久，但對"花椒、辣椒"的懼怕不得不使他們對火鍋談虎色變，敬而遠之。就如何讓重慶火鍋這張精典名片走向千家萬戶進入尋常百姓家，讓全國各地老百姓都能接受它、喜歡它進而迷上它。
火鍋曾經誘惑了大江南北人的胃口，僅重慶火鍋在全國有上萬家連鎖經營店。火鍋是大眾消費的產品,有著廣泛的消費群體。盡管如此，我們也必須清楚地看到， 火鍋消費基本上是向新的品牌集中， 更新更快，品牌也在加速老化。火鍋市場昔日的輝煌，如何能再現？
其實，餐飲業早已進入微利時代，這也是它發展成熟的標誌。任何行業壹旦市場成熟，走向微利是不可避免的，這就是市場規律。今天的生活有變得瞬間化、碎片化的感受，人們對所有事情的熱情已經?不那麽持久，壹切不再那麽確定無疑，曾經堅定的信念開始動搖，壹切都是那麽的短暫。經營餐飲要有如履薄冰的危機感，不斷創新，不斷拿出能夠引起市場追捧的東西，才能在激烈競爭的市場之中立於不敗之地。藝術大師畢加索說過，創造之前必須先破壞。
市場的機會就隱藏在危機中，商機往往產生在大多數人絕望的時候。經營火鍋生意，應該以超常思維改變定式，應該與時具進，不斷提高消費的品位和趣味，才能實現突破，開出有較強競爭力的火鍋店，才有可能使經營效果不佳的企業走出低谷。把握機會，顛覆火鍋市場，角逐明天的火鍋行業旗手。
目前市場開的火鍋店，大同小異，很難有壹家的特色比較突出。消費者對壹個個似曾相識的火鍋店，已經提不起多少消費的欲望。 別說品嘗火鍋，他們連看都感到了“疲倦”。再照傳統去開店，等於是向大海扔銀子，可能連壹朵浪花都濺不起來。火鍋的商機實在誘惑人，不去掘回壹桶金，心有不甘。把握住機會，就有可能成為火鍋行業明天的旗手。火鍋市場在等待壹場新的革命，顛覆市場、催生火鍋黑馬的機會已經來臨。