1976年洪洞縣酒廠以傳統玉露酒生產工藝為基礎，結合現代釀酒技術試制的玉堂春酒，於1984年評為山西省優質產品，1988年又蟬聯山西省優質產品稱號。年產800余噸，產品暢銷北京、天津、上海、山東、東北各省及港澳、臺灣地區，並遠銷到原蘇聯等國家。玉堂春酒系清香型多微麩曲酒。酒度有38度、40度、42度、45度、52度、61度，註冊商標“大槐樹”“玉堂春”“玉堂春老窖”牌。容量有2500毫升、1000毫升、500毫升、475毫升、225毫升等規格。歷史上曾使用瓶形為無色圓柱形玻璃瓶和系列彩釉陶瓷瓶，繪有婷婷玉立的蘇三畫像。並題有“當年歌酒留深情，洪崖古洞尋知音”的詩句，富有地方特色。
山西玉堂春酒業有限公司是在原洪洞縣玉堂春酒廠基礎上改制後註冊的股份制企業，位於洪洞縣朝陽東街，距霍侯壹級路僅500米，地理位置優越，占地面積26000平方米，始建於1949年，擁有固定資產1000余萬元，年生產白酒5000噸，理化檢測手段齊全，技術力量雄厚。
主導產品“玉堂春”酒是山西名牌產品，88年榮獲首屆中國食品博覽會金獎，90年榮獲首屆輕工業博覽會金獎，91年被評為輕工部部優產品，92年榮獲首屆曼谷國際名酒博覽會金獎和首屆中華酒文化精品展金獎。
公司在唐宋“玉露”名酒的秘方基礎上，科學改進，選用優質高粱、豌豆、大麥為原料，取於富含礦物質及微量元素的霍泉之水，傳承百年汾酒工藝精心釀造出“玉堂春”、“玉堂春老窖”“大槐樹”系列酒。新型的“玉堂春”、“玉堂春老窖”“大槐樹”酒具有清澈、酒性柔和、甘甜綿爽、味香醇厚等特點，深受社會各界人士的青睞與好評。2009年9月，“玉堂春”酒被全國高科技產業品牌推進委員會推薦為“中國優質產品”。
公司生產的高中低檔“玉堂春酒”、“玉堂春老窖”“大槐樹酒”適合不同消費者的需要，“玉堂春”酒更是以其低而不淡、高而不烈、具有典型的清香型酒之風格成為饋送親朋好友之佳品。