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怎樣才能買到壹瓶品質好的白酒?

我愛喝酒,也經常喝(但不是天天喝),白酒市場魚目混雜,去大超市壹看,60-300價位的貼牌產品實在是太多了,根本不知道哪些是廠商自己的,哪些是掛靠的。我平時買自己喝的白酒就那麽兩個品牌,品牌固定所以質量固定;如果是送禮的話就看價位了,總結壹點就是買大品牌而且是商家的旗艦產品,比如劍南春的水晶劍,中檔裏的性價比之王,高檔的的有瀘州老窖1573和五糧液(濃香型老大),洋河我保留意見,千萬別買貼牌貨,瀘州必須有老窖,西鳳最後得有酒,汾酒壹定買股份

想買到壹瓶品質好的白酒,首先自己要懂酒,其次要敢於嘗試。白酒行業魚龍混雜,總是在不斷的嘗試中,獲得更好的酒。如何判斷壹瓶酒好不好,可以綜合考慮以下幾種方法:

首先把醬香酒倒入無色透明的玻璃杯中,對著自然光觀察,好酒清澈透明,無懸浮物和沈澱物。

低檔劣質白酒壹般是用質量差或發黴的糧食做原料,工藝粗糙,通常是冒充名牌酒或暢銷酒。喝著嗆嗓、傷頭的酒,壹定是劣質酒。

取壹滴白酒放在手心裏,然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱後發出的氣味清香,則為優質酒;如氣味發甜,則為中檔酒;氣味苦臭,則為劣質酒。

將壹滴食用油滴入酒中,如果油不規則地擴散,下沈速度明顯,則為劣質酒。

買酒的方式很多了,特別是現在網絡的飛速發展,主要有幾種方法吧。

1、商場、超市,壹般如果是送禮,我會選擇去超市購買,有發票,質量有保證,價格稍微貴點。

2、京東、蘇寧、天貓(這三個電商僅限自營),這個電商我主要買口糧酒,價位200元以下的,趕上我活動就屯點,畢竟家裏3口人喝酒。

3、渠道商,經銷商,這個我主要去買收藏的,經常過去問問,聊聊,趕上有好價好酒了屯點,還能送點小酒版的酒,可以用來品鑒過過癮或者把玩、擺家裏裝飾。

4、朋友圈、微商、電視購物,這個我主要買來證明老爺子又壹次上當的,某臺電視購物,999買4瓶五糧液100年,送10瓶紅酒,送10瓶茅臺xx,買回來壹喝,酒精酒,全倒了。

這就是我買酒的幾個方式,除了微商、電視購物,其他幾個都可以買到品質不錯的酒。

您好,我是品酒師芙蘭哥,關於如何才能買到壹瓶品質好的白酒,我來發表壹下我的觀點和看法:

1.選擇品牌酒。品牌酒還是有壹定的保障,品質未定,風格壹致;

2.選擇純糧固態釀造法白酒,不選擇固液法和液態法白酒;

3.壹份錢壹分貨,酒更是如此。很多電商賣的酒壹定要慎重,裏面貓膩很多,所以別貪便宜吃大虧;

4.選購白酒壹定到正規渠道和各個酒廠的官網旗艦店等進行購買。

以上就是我的簡要4點,不淩亂但夠用。供您參考。

買酒去專賣店買,要是去超市買壹定要買大廠酒,8大名酒優先,網上買壹定去自營店,直營,旗艦店買,有句話要牢記,大廠嫡系,渠道為王。

圖壹是國內白酒上市公司品牌價值!圖二是18年酒水企業營收排名!圖三是國內品牌白酒天梯圖表!可以自己參考壹下

您好、很高興會到您的問題:怎樣才能買到品質好的白酒?解答如下:

第壹:就是防偽標識、所有正品白酒都會有廠家特有的防偽標示或者防偽碼、買酒時壹定要註意

第二:壹定要透過瓶身觀察瓶內酒的清澈度,壹般造假的酒都是小作坊、做不到大工廠的那麽細致、會有細微雜質顆粒、正品酒經過很多道嚴格質量把關、酒水不存在雜質、很清澈。

第三:就是看壹下酒的度數、壹般品質好的酒度數都相對高、舉個例子、茅臺就是53度,也不是說低度酒完全不好、主要低度酒勾兌的較多、好品質釀造的高度酒喝了不上頭。

第四:要看酒的掛杯程度、和可燃性,掛杯的酒濃香甘甜、喝起來很濃郁;可燃性就是指把酒點燃後、如果剩下的液體清澈透明、那說明就是酒精勾兌的、不好,如果點燃後呈渾濁、證明是糧食釀造酒、好酒。

以上是我的回答,希望能幫到妳。

壹種品牌專營店,其次京東/蘇寧/天貓官方自營,第三資深口碑微商。

購買原則“大廠嫡系”。

1、先排除偽劣產品

之所以說白酒市場魚龍混雜,大家也都見過市場上的白酒定價、包裝、都沒有統壹的標準,所以在選擇購買白酒的時候,我們也不能根據包裝的好壞來定酒的檔次,比如包裝上有“珍藏、評鑒、鑒賞、專供、特供、內供”等字樣的,看著高端大氣上檔次,實則假冒偽劣,勸妳最好別買。

2、看香型,考慮釀造成本

中國白酒有12種香型,每壹種香型都有自己獨特的釀造工藝,也因為工藝的不同,釀造成本投入的也是不壹樣的,拿醬香型白酒來說吧,它的制作工藝比較復雜,釀造的周期比較長,而且出酒率也不高,因此成本的投入是相當高的,而清香型白酒相比醬香型白酒工藝就簡單多了,出酒率高,周期也短,所以市面上優質的醬香型白酒價格定位要比清香型白酒高壹些。如果優質的醬香型白酒比清香型白酒的平均價還要低,那麽要不就不是純糧酒,要不是假冒偽劣產品。

3、看產地,選酒廠

圈內人都知道,好酒的釀造離不開得天獨厚的釀造環境,不僅水質好,原料也要給力,釀酒的環境溫度、濕度壹定要達標,而且在環境中,微生物的種類和數量越豐富所釀造的白酒香味成份也就越豐富。行內人都明白,出了茅臺鎮就釀造不出好的茅臺酒,正是這個道理。除了產地還要看酒廠,大廠的酒要比小作坊的好,原料、場地、成本投入高不說,技術也相當的成熟,這是比較能保證白酒質量的。

白酒是以高粱等糧谷為主要原料,以大曲、小曲等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒。是供人們直接飲用的食品,適量飲用不會對人體 健康 產生危害。任何類別的白酒,不論原料、工藝、香型如何不同,也不論執行國標、行標或企業標準,只要是白酒,都必須符合強制性國家標準GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛生標準》的要求。

 白酒是我國傳統的飲料酒,工藝獨特, 歷史 悠久、享譽中外。從古至今白酒在酒類消費者心目中都占有十分重要的位置,是社交、喜慶等活動中不可缺少的特殊飲品。

 壹、白酒的分類

 (壹)按香型分類:

 1、濃香型白酒:以糧谷為原料,經固態發酵、貯存、勾兌而成,具有以己酸乙酯為主體的復合香氣的蒸餾酒。典型代表有五糧液、劍南春、瀘州老窖、全興大曲等產品。

 2、清香型白酒:以糧谷等為主要原料,經糖化、發酵、貯存、勾兌而釀制成,具有以乙酸乙酯為主體的復合香氣的蒸餾酒。典型代表有汾酒、二鍋頭酒等產品。

 3、米香型白酒:以大米為原料,經半固態發酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有小曲米香特點的蒸餾酒。典型產品為桂林三花酒。

 4、醬香型白酒:以高粱、小麥為原料,經發酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有醬香特點的蒸餾酒。典型產品為貴州茅臺酒,在市場上常見商標為飛天牌和貴州茅臺牌,酒精度常見的有38、43、53%(V/V)的產品。

 5、兼香型白酒:以谷物為主要原料,經發酵、貯存、勾兌而釀制成,具有濃香兼醬香獨特風格的蒸餾酒。典型代表有白雲邊、白沙液等產品。

 此外,還有以西鳳酒為代表的鳳香型白酒,以四特酒為代表的特香型白酒,以景芝白幹為代表的芝麻香型白酒,以廣東生產的玉冰燒酒為代表的豉香型白酒等。

 (二)按生產工藝分類:

 1、固態法白酒:以糧谷為原料,經酒醅固態發酵、貯存、勾兌而成,固態法白酒大都香氣濃郁,口感柔和,綿甜爽凈,余味悠長。

 2、液態法白酒:以谷物、薯類、糖蜜等為主要原料,經液態法發酵蒸餾而得的食用酒精為酒基,再經串香、勾兌而成的白酒。液態法白酒壹般沒有固態法白酒那麽好的香氣和口感。

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 二、如何正確選購、飲用白酒

 廣大消費者在選購、飲用白酒產品時應註意以下幾點:

 (壹)消費者在選購白酒產品時,應首先選擇大中型企業生產的國家名優產品。名優白酒質量上乘,感官品質、理化指標俱佳,低度化的產品也能保持其固有的獨特風格。而小型企業生產的中低檔次的普通白酒質量參差不齊,壹些粗制濫造、以酒精加香精簡單兌制的低檔酒卻被冠以“XX大曲”、“XX老窖”等品名出售,不合格品主要來自此類產品。

 (二)建議消費者不要購買無生產日期、廠名、廠址的白酒產品。因為這些產品可能在采購原料、生產加工、運輸、銷售等過程中不符合衛生要求,使酒類產品中產生過量的有毒有害物質,如甲醇、雜醇油等,飲用此類產品可引起急慢性中毒,危害人類 健康 ,近年來,全國各地因制售假酒引起的甲醇中毒事件屢有發生, 社會 影響極大。

 (三)科學飲用白酒,有益身體 健康 。由於白酒中含有乙醇,人少量飲用後能刺激食欲,促進消化液的分泌和血液循環,使人精神振奮,並能產生熱量可以禦寒。飲用白酒過量將刺激胃粘膜,不利消化,輕者過度興奮,皮膚充血,意識模糊,人的控制能力降低;重者知覺喪失、昏睡,並可因酒精中毒導致死亡,長期飲用還可引起肝硬化和神經系統的疾病。因此,為了消費者的身體 健康 ,建議不要過量飲用白酒或酗酒。

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