但是魚特別喜歡麥粒的濃烈氣味，所以很多漁民會用麥粒做誘餌。我以前煮過麥粒，很簡單。現在我想起怎麽做了。
材料:紅糖2盎司(蜂蜜最好)或蜂蜜2盎司，小麥2斤，鯽魚或鯉魚2包，酒曲6盎司。制作方法:將麥粒清洗幹凈，放入準備好的容器中浸泡壹天左右。麥粒泡軟後，放入鍋中，放入水中煮沸，直到水完全燒開。冷卻後，加入紅糖、鯽魚和酒曲，攪拌均勻，然後密封熟麥粒。(塑料袋都可以)常溫下放三天左右會有很濃的酒窖味。這種發酵的麥粒可以用作巢或鉤。
需要註意的是，煮熟的麥粒不能再與生水接觸，否則會發黴變質。用的時候想拿多少就拿多少。
麥釣不僅原料易得，還能避免小雜魚築巢，效果很好。那麽如何用麥粒做誘餌呢？
直接使用
幼麥粒可直接作為釣魚的餌料，也可與菜籽餅、玉米粉等混合使用。，可直接用作巢材。
用作誘餌時，可以用手指搓麥粒鉤，但不要搓得太多，否則會幹。要釣鯽魚，比較小的魚，可以掛1-2。如果條件允許，可將嫩麥粒浸泡在曲酒中密封保存，使麥粒口感更好，發揮更大的作用。
發酵麥粒
1選取約1000-2000g含漿汁的麥粒，先將麥粒在自來水中加熱煮沸；
2.用文火煮，瀝幹水分，幹燥至50-60℃左右；
3按麥粒重量，加甜酒藥袋，每1000g加壹袋甜酒藥袋；
當麥粒還是熱的時候，可以把它們放進壹個密封的罐子裏密封保存。
如果天氣熱，可以保存壹周。如果天氣寒冷，需要延長封口時間，大概是2-3周。這種適合打洞，能快速聚魚，釣鯉魚、鯽魚或草魚。
把小麥浸泡在酒裏
1取1000-1500g麥粒，用水浸泡麥粒24小時，浸泡後瀝幹水分；
2.將麥粒放入壇子中，用白酒浸泡；
密封存放於陰涼處，半個月左右即可使用。
這種小麥餌的制作方法非常適合釣大魚，可以做窩料，也可以做釣餌。用作釣餌時，可在鉤上掛3-4粒小麥。
發芽麥粒
1準備200g左右的麥粒，用清水浸泡24小時，然後把水倒掉；
把它放在罐子裏，讓小麥在溫暖的地方發芽。
只要保持合理的濕度和溫度，3-5天就會開始發芽。
這種發芽的麥粒散發出壹種香味，非常吸引魚的註意力，更適合釣鯉魚和鯽魚。
說到自己制作魚餌，很多漁民熱衷於使用成本高、稀有的原材料和復雜的程序。好像原料太便宜，方法太簡單，就沒什麽效果了。其實這是壹個誤區。從餌料的角度來說，我更喜歡原生態。比如壹根青玉米，全國各地都可以撈，成本只要八毛錢。能說效果不好嗎？我不能。蚯蚓，同樣是原生態餌料的代表，妳能說效果不好嗎？我不能。所以餌料要盡量簡單，尤其是野釣。
我有兩種方法可以用麥粒做鯽魚的魚餌。這兩種方式都不是壹成不變的，漁民可以根據個人喜好充分利用。
第壹，適度發酵。方法:把麥粒簡單洗幹凈，然後倒入開水(開水的目的是防止小麥發芽，燙壹下就可以避免)。水不要太多，麥粒要密封在袋子裏，放哪裏都行。大概過了兩天就會散發出壹股微酸的酒味，麥粒基本就成了。我們可以用魚鉤試試，魚鉤能穿透麥粒是合格的，但是魚的硬度在吃餌的時候不堵口，麥粒就可以了。
麥粒釣魚其實用的不多，壹次可以用很多次。剩下的麥粒可以分開包裝，每包足夠釣壹次魚。它們可以放在冰箱裏冷凍，隨意食用。
這樣就要註意麥粒不能過度發酵，否則容易掉皮，鉤不牢。當然，這個方法只是壹個基本流程。至於放蜂蜜，阿魏，或者小藥在裏面，可以根據自己的喜好在任何階段進行。小麥只要發酵到我說的程度，就可以用來釣鯽魚，其他常見的魚種也接受。
雖然麥粒體積小，能釣到鯽魚，但是誰也不能保證不會遇到大的草魚，因為草魚喜歡天然的植物果實和發酵的東西，而發酵麥粒符合這兩點。
另壹種方法是用酒浸泡。程序和工藝和泡玉米粒壹樣，根據個人喜好隨意添加“調料”，但是泡酒後的麥粒比較硬，我不喜歡。我還是推薦第壹種。
麥粒還有其他用途——浸泡在冷水中，直到麥粒發芽。白芽剛出現時是其綜合垂釣效果的最佳時期。我們平時的目標魚——鯽魚、鯿魚、草魚、鯉魚都在等著看這種麥粒。
其實麥粒和玉米粒有很多相似之處。幼玉米粒可以做魚餌，幼麥粒也可以；發酵老玉米可以撈，可以做窩料，成熟麥粒或加工麥粒也有這些特性；發芽的老玉米好抓草魚，發芽的麥粒也合適。因為體積的原因，發芽的麥粒也很擅長捕捉較小的鯛魚。總之，麥粒除了捉鯽魚，還有廣泛的用途。在釣友們都在追求菜譜和小藥的今天，我們可以借助麥粒，找到壹條沈默殺四方的新路。
壹個釣友讓我加兩天酒，我沒試，因為我這裏沒有麥。
用麥粒釣魚，需要發酵。壹般來說，有兩種發酵方法:
1、幹麥粒、維生素B、食用香精可以在曲酒中浸泡發酵兩天，壹部分用來做窩，然後直接上鉤釣魚；
2.可以加入幹小麥粉、山奈、天竺葵等香料，煮到不爆漿為止。加入曲酒發酵1天之後，可以做窩或者直接鉤起來釣魚。
個人去年秋天試了幾次，效果感覺壹般，和普通飼料沒什麽區別。不知道是不是魚塘沒入選。
我的配方:麥麩200克，黃豆200克，顆粒飼料500克，糖50克，粘粉適量。網上學了基礎，效果不明顯。後來我加了維生素B2，效果稍微好了壹點。
發酵小麥，做窩坐釣，或者烤到香，然後把拌好的酒糟泡水做窩底料，直接勾麥粒。如果小麥先發芽再發酵做窩就更好了。
麥粒釣鯽魚不多見，基本都是做窩底料，還得用商業餌料浸泡發酵。
就用發酵的麥粒做誘餌，直接鉤上釣魚。
麥粒釣基本是針對大魚種，草魚、鯉魚效果更好。