榆樹市是世界知名的東北優質大豆主產區。榆樹是70年代中國著名的大豆之鄉,糧豆保質保量。武術充分利用當地大豆資源和松花江豐富的優質地下水。榆樹市的豆腐聞名天下,尤其是五棵樹鎮的豆腐幹。
2.鼎豐珍食品
鼎豐臻是長春鼎豐臻食品有限公司的註冊商標,長春鼎豐臻食品有限公司創建於公元1911年(清末宣彤三年)。王芯蕊,長春人,在大馬路和四馬路交叉口建了壹個大作坊,名叫丁鳳珍。鼎豐鎮將南方風味產品與北方傳統風格相結合,生產600多種糕點。
3.雙陽鹿產品
長春市雙陽區鹿鄉鎮地理條件優越,資源獨特豐富。該鎮是著名的“中國梅花鹿之鄉”,庭院飼養梅花鹿歷史悠久。
已有300多年的歷史;這裏盛產東北“三寶”之壹的鹿茸和鹿副產品,占魯巷鎮資源總量的1/2,占全國的1/8。采用大群封閉飼養的方法,“雙陽梅花鹿”的鹿茸厚而壯,毛細,地紅,鹿茸軟而嫩。
4.積德泉酒
季德泉是長春季德泉啤酒廠的註冊商標。長春吉德泉啤酒廠始建於1851(清鹹豐元年),距今已有160多年的發展歷史,積累了豐富的釀造技藝。齊玉婷是長春“積德泉”火鍋的創始人。吉德泉是東北老字號企業,也是國家酒文化重點研究單位之壹。
5.長白山香煙
長白山卷煙是吉林省煙草工業有限責任公司延吉卷煙廠的代表品牌,目前擁有長白山8mg、長白山東方神韻5mg、長白山5mg、長白山德融天下3mg等產品,形成了獨特的低害系列產品,長白山軟紅、長白山硬紅也是知名產品。
6.榛子
又名山栗、尖栗、果栗,在東北地區產量較大。堅果肥、白、圓、香、營養、美味,被稱為“堅果之王”。
7.伊雪豆沙
伊雪豆沙屬於日本料理(東北料理),已有百年歷史,深受遊客喜愛。主要原料有紅豆、雞蛋、糖等。形狀是圓的,顏色是白的,吃之前撒上白糖,所以叫這個。這道菜香甜可口,別具壹格。