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趙縣民俗

土文化時尚化 趙縣民俗面面觀

[導讀]:紀念中國非物質文化遺產日穿漢服、講國學、聽昆曲……近些年關註傳統文化的熱潮持續高漲,相應地,各種非物質文化遺產的保護問題越來越受到人們的重視。 伴隨著6月13日“中國非物質文化遺產日”的到來,趙

紀念中國非物質文化遺產日

穿漢服、講國學、聽昆曲……近些年關註傳統文化的熱潮持續高漲,相應地,各種非物質文化遺產的保護問題越來越受到人們的重視。

伴隨著6月13日“中國非物質文化遺產日”的到來,趙縣南寺莊背燈挎鼓已進入河北省第三批非物質文化遺產推薦項目名錄……所謂的“土文化”正走上現實展臺,與我們漸行漸近。

“土”文化被重視

當年輕人都熱衷於肯德基、麥當勞的時候,醉心於“洋武術”跆拳道的時候,急於出國鍍金而去讀雅思、托福的時候,誰又肯把眼睛多向傳統的民族文化多瞟壹眼?當美國的MBA和好萊塢的魔幻漸漸成為中國年輕人的精神寄托時,中國幾千年傳承下來的文明像被扔到了旮旯裏。也許,只有當把“原生態”生硬地搬上舞臺時,人們才幡然悟到,中國的“土”文化還是挺有意思的。

上個世紀70年代全世界還通用著8000種語言,但經過世事的變遷,現存的語言種類僅剩下6000余種,我們非物質文化遺產又何嘗不是以驚人的速度消亡著,因為它是無形的,看不見,摸不到,要通過傳承人進行傳承,所以更是無時無刻不流失著。

近些年,人們對非物質文化遺產也愈加重視。中國的非物質文化遺產項目在世界上已是最多的,目前總***有將近1200余項,隨著不斷的申報,這個數量還在不斷增加。

能不能“時尚化”

隨著人們價值觀、審美觀的改變,傳統的“非遺”形式勢必會加入新的元素,很多非物質文化經過改良後亮相,不僅讓人眼前壹亮,還讓商家有了更多的賺錢機會,所以很多“原生態”就走了樣,越來越被人們貼上了時尚的商標、塗上了功利的色彩。本來是以過硬的技藝和嫻熟的手法而聞名的鼻煙壺壹度被電腦復制圖所替代,讓很多喜歡收藏的人陷入尷尬,因為電腦復制手法讓“假鼻煙壺”看上去很真很美,但它與真品的價值又相去甚遠,這對真正的“非遺”保護很不利。

其實許多人紛紛忙著學習“舶來文化”的時候,卻忽略了自己身邊的中華民族的精髓文化,當他們嫌本民族文化土的時候,“老外”們正對中華傳統青睞有加。非物質文化遺產,未必不是另壹種頗具內涵的時尚。

“非遺”精神家園

舞燈制茶、剪紙刺繡、編織烹飪等“埋名”於大家衣食住行、娛樂休閑中的壹些傳統技藝,以“非物質文化遺產”的名目鮮活登場。傳承千百年的傳統技藝,許多至今仍活色生香,讓人們倍感親切又感嘆其令傳統文化擁有了不息生命。

非物質文化遺產的範圍包括:在民間長期口耳相傳的詩歌、神話、史詩、故事、傳說、謠諺;傳統的音樂、舞蹈、戲劇、曲藝、雜技、木偶、皮影等民間表演藝術;廣大民眾世代傳承的人生禮儀、歲時活動、節日慶典、民間體育和競技,以及有關生產、生活的其他習俗;有關自然界和宇宙的民間傳統知識和實踐;傳統的手工藝技能;以及與上述文化表現形式相關的文化場所等。

由此可見,晉劇、泥模、新樂石雕、正定臘會、春節、端午等等,甚至“冬至”這樣的節氣,都是非物質文化遺產。所以“非遺”無處不在,“非遺”更是我們的精神家園。

尋找身邊的非物質文化遺產

每壹項遺存都積澱著久遠的歲月印痕,記錄著驚艷的民族審美。當我們細細梳理的時候,才驚訝地意識到,原本,在我們日常的生活中就隱藏著若幹無形的文化遺產。

旗袍

高級定制,這個近年來經常見諸國內各類報端的法國奢侈舶來品,似乎與非物質文化遺產保護風馬牛不相及。不過如果回顧高級定制的起源和發展歷史,妳會發現它同樣凝聚了人類文明的印記和傳世的技藝。旗袍就是高級定制中的壹種。真正的旗袍要求純手工量身定制,僅“量體”步驟,就需測量全身上下30多處。但隨著批量時裝的沖擊和生活節奏的加快,目前旗袍的制作技藝已瀕臨失傳。

傳統釀造技藝

白酒釀造技藝是中國國粹。傳統釀造技藝主要包括:高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食合理配比,按質並壇等釀酒工藝,原酒陳釀工藝,勾兌工藝以及相關的特殊技藝等。整個生產過程有100多道工序,三大工藝流程:制曲、釀酒、勾兌。

傳統釀酒技藝是壹個極為特殊而復雜的過程,凝聚著眾多民間傳統工藝的精華。它是千百年來歷代釀酒人智慧的結晶,更是壹部生動的白酒釀造史和民族融合史。即便是在今天,這套傳統的工藝仍然發揮著它不可替代的作用,它是世界酒業中的壹筆極其珍貴的非物質文化遺產。

吊爐燒餅

河北省第三批省級“非遺”項目中,還出現了像手工掛面壹樣人們熟悉的食品傳統制作技藝。如黃驊人工制鹽技藝、吊爐燒餅制作技藝、盧龍粉條傳統加工技藝、蜂蜜麻糖制作技藝也都成功晉級非物質文化遺產名錄。

這些技藝都有著悠久的歷史,而且都有壹套傳統的制作技藝,整個制作流程全部為手工。其中吊爐燒餅,始創於二十世紀初,至今已有近百年的歷史。因其制作精良、用料考究、外酥裏嫩,香酥可口的特點,非常受人們歡迎。

昆曲

當年輕人的耳朵被流行音樂灌滿時,還有多少空間留給曾是民族標誌的戲曲呢?

昆曲纏綿婉轉、柔曼悠遠的“水磨”唱腔,載歌載舞的表演,美侖美奐的裝束,舒緩的節奏帶著我們神交古人,演繹過去與映照現在。

昆曲的節奏慢,對沒時間做夢的現代人來說的確反差較大,偶爾看看,是可以為我們的生活提供壹種參照,體會壹段情懷和夢想,獲得壹種感悟的,讓我們的生活輕盈壹點,純粹壹點。

打開昆曲,穿越千古余音裊裊的歷史,體會主人公的悲喜歡愁,過去與現在的界限模糊了,時間也沒有了邊緣,那是美的享受!

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