我們說茅臺是中國當之無愧的國酒，還不僅僅在於它的悠遠的歷史，獨特的工藝，卓然的品質。同時，茅臺對中國革命特殊的貢獻，也是任何其他產品不能比肩並提的。基於此，新中國剛壹成立，茅臺就被評為國酒。如同井岡山、遵義、延安壹樣，她們哺育了中國革命，她們是中國革命的搖籃、名城、聖地，中國***產黨領導的中國就會給予她們特別的榮譽，就會永遠將她們對革命的貢獻銘刻在歷史的豐碑上。
茅臺，紅色彰顯的歷史始於中國工農紅軍艱苦卓絕的二萬五千裏長征。1935年3月16日，紅軍攻占茅臺。為了保護遐邇聞名的茅臺酒生產作坊不受損失，軍委政治部分別在茅臺鎮上生產茅臺酒最多的成義、榮和、恒興三家酒坊門口貼上布告：“民族工商業應鼓勵發展，屬於我軍保護範圍。私營企業釀制的茅臺老酒，酒好質佳，壹舉奪得國際巴拿馬大賽金獎，為國人爭光，我軍只能在酒廠公買公賣，對酒竈、酒窖、酒壇、酒甑、酒瓶等壹切設備，均應加以保護，不得損壞，望我軍全體將士切切遵照。”從這張通告中可以看出紅軍對民族工業、對知名產品的高度重視。
為了歡迎紅軍，當地群眾捧出茅臺酒。茅臺酒好，當時紅軍的很多高級領導人都知道。紅軍工兵連長王躍南回憶說，他與毛澤東的警衛員陳奉昌從酒坊買酒回來，正巧碰上毛澤東同誌，毛澤東問，妳們提的麽子？陳奉昌回答，買的酒，驅驅疲勞擦擦腿。毛澤東笑著說：“茅臺是出名酒的地方，不過，用這酒擦腳太可惜了！”周恩來也向很多同誌介紹“這是巴拿馬萬國博覽會獲了金獎的茅臺啊”！
然而，對於當時的紅軍隊伍來說，茅臺酒恢復疲勞的功能和治病療傷作用更是終生難忘。據參加過長征的我軍第壹位女將軍李真後來回憶：“1935年3月，我們長征到貴州仁懷縣茅臺鎮。由於長途勞累和暫時甩掉蔣介石軍隊的圍追堵截，大家都希望能輕松壹下。當時聽說當地酒好，芳香味美，大家很高興。有的用酒揉揉手腳，擦擦臉，擦過之後，真有舒筋活血的作用，渾身感到痛快。同誌們喝了酒後，長途行軍的疲乏全消失了，因風寒而引起瀉肚子的同誌喝了酒也好了。”
著名作家成仿吾在其《長征回憶錄》中寫道：“因軍情緊急，不敢多飲，主要用來擦腳，恢復行路的疲勞。而茅臺酒擦腳確有奇效，大家莫不稱贊。”
抗戰末期，周恩來在重慶曾經對作家姚雪垠說：“1935年，我們長征到茅臺時，當地群眾捧出茅臺酒來歡迎，戰士們用茅臺酒擦洗腳腿傷口，止痛消炎，喝了可以治療瀉肚子，暫時解決了我們當時缺醫少藥的壹大困難。紅軍長征勝利了，也有茅臺酒的壹大功勞。”
1949年末貴州剛壹解放，中央就來電，要求貴州省委、仁懷縣委要正確執行黨的工商業政策，保護好茅臺酒廠的生產設備，繼續進行生產。貴州省根據中央的指示，對成義、榮和、恒興三家燒房在經濟上給予有力支持，幫助其發展。對其老板還給予政治待遇，在人民政府中安排了職位。1951年，貴州省將最大的成義燒房收購，並將另兩家燒房合並進來，成立了國營茅臺酒廠。政府隨即調入得力幹部，投入大量資金擴大生產規模，茅臺酒從此開始了欣欣向榮的歷史。
1949年10月，開國大典前夜，茅臺酒就進了中南海懷仁堂，***和國的開國元勛們以此互為敬賀。據中新社報道：開國大典當晚的開國第壹宴在北京飯店舉行，從廚師選擇到菜單酒品都經周恩來親自審定，主酒為茅臺。國運興，國酒興，當年為紅軍療傷洗塵的茅臺酒終於成為***和國的“開國喜酒”。
茅臺酒雖然對中國革命做出了特殊貢獻，但是它從被尊為“開國第壹酒”到兩年後的中國“國酒”，卻是在全國性的評酒會上評出來的。
1952年9月，中國有史以來的全國第壹屆評酒會在北京舉行。周恩來總理不僅批準舉行評酒會，而且再三叮囑，要認真組織，嚴格把關，評出好酒。評酒會由中國專賣事業總公司主持，全國各地送來了上萬種參評樣酒，到評酒會正式開會前，已篩選出103種酒樣供評酒會品評。經過來自全國的釀造專家、評酒專家及學者的認真評品，最終選出並命名了中國八大名酒，茅臺酒名列榜首，理所當然地成為中國的國酒。從某種意義上來說，這次評選，既是歷史的認定，又是人民的認定，茅臺酒被評為國酒當之無愧！
從此以後，茅臺酒作為國酒，不僅成為規格最高、彰顯高貴的國宴酒、外交禮儀酒，而且成為中國民間彌足珍貴的上乘佳品。同時，黨和國家為了茅臺酒的生產和質量保證也給予了高度重視。即使是在“文革”中，身患重病的周恩來總理仍在強調“不準汙染茅臺河水”。
1999年10月，中華人民***和國誕生50周年之際，中國歷史博物館收藏了壹瓶50年的陳釀茅臺，並為茅臺酒廠頒發了收藏證書：“茲因茅臺酒與***和國的世紀情緣和卓越品質而尊為國酒，暨在***和國五十華誕中以窖藏五十年之‘開國第壹酒’晉京獻禮而譽為歷史見證和文化象征。現我館接受貴州茅臺五十陳釀酒捐贈，並予永久收藏。”
這份收藏證書，從壹個側面明確地肯定了茅臺酒與中國革命的紅色情緣、特殊貢獻、卓越品質，以及茅臺酒作為國酒的尊貴而崇高的地位。