1.蒙牛乳業(集團)股份有限公司(簡稱蒙牛乳業或蒙牛)，成立於1999年8月，總部設在內蒙古自治區呼和浩特市和林格爾縣盛樂經濟園區，是國家農業產業化重點龍頭企業、乳制品行業龍頭企業。蒙牛是中國領先的乳制品供應商，專註於研發生產適合國人健康的乳制品，全球乳業10強。蒙牛乳業成立以來，已形成了擁有液態奶、冰淇淋、奶粉奶酪等多品的產品矩陣系列，擁有特侖蘇、純甄、優益C、未來星、冠益乳、酸酸乳等明星，產品，為消費者的點滴幸福不斷創新。截至2017年12月蒙牛根據市場潛力及產品策略布局產能，在全國建立了38個生產基地，新西蘭海外1個基地，年產能合922萬噸。
2.伊利的發展歷程可以說是中國乳業從小到大、從弱到強的歷史縮影。從上個世紀50年代僅95戶養牛專業戶組成的?呼市回民區合作奶牛場?，發展成為今天中國乳業舉足輕重的龍頭企業，伊利近五十年頗具傳奇色彩的發展歷史，不僅成為了中國乳業的-壹面旗幟，還開創並引領了中國乳業的?黃金十年?。伊利又通過奧運與世博，將中國乳業帶上了世界舞臺。1956年伊利雛形形成呼和浩特回民區成立養牛合作小組，到1958年，改名為?呼市回民區合作奶牛場?，擁有1160頭奶牛，日產牛奶700公斤，職工人數117名。它就是伊利的前身。
3.完達山企業集團乳品有限公司是專業乳品制造商，由壹個1965年的小型乳品廠發展起來並於1997年組建成完達山集團。其產品被國家綠色食品發展中心列為綠色食品，其完達山品牌是中國馳名商標，以高知名度、信譽度和市場占有率而聞名全國。壹九五八年，王震將軍率領十萬專業官兵進發完達山並親筆寫下:?完達山下英雄建國立家園，密、虎、寶、饒千裏沃野變良田?的詩句。1963年王震將軍在上海、北京調運750頭奶牛，創辦了8511農場奶牛示範場; 1965年 在王震將軍的親切關懷下，完達山乳品誕生了。