說到蓮藕，有些朋友會想到湖北省，但其實除了湖北省，還有壹些蓮藕之鄉也很有特色，比如江蘇、山東臨沂。下面我們來看看國內幾個著名的蓮藕產地。
中國種植蓮藕的主要地區有哪些？
中國蓮藕種植面積已達600多萬畝。借助中國南方獨特的湖泊淡水自然資源，蓮藕形成了當地獨特的優質產區。
如太湖、洪澤湖、洞庭湖、鄱陽湖，江蘇蓮藕總種植面積已達654.38+0.5萬畝，種植面積和產量均居全國第壹。
排名第二的湖北種植面積為654.38+0.2萬畝，福建、江西、浙江、湖南等南方省份也是我國蓮藕種植的主產區。
中國的蓮藕之鄉有哪些？
1，寶應蓮藕
江蘇省寶應縣是中國著名的蓮藕之鄉。早在隋唐時期，寶應就開始人工栽培蓮藕。在1000多年的歷史長河中，寶應藕農代代相傳，讓藕越長越旺，越長越好。
特產藕粉具有“純、白、細、大”的特點，是明清皇家食品，有“鵝毛雪花”之譽。
2.臨沂蓮藕
山東省臨沂市河東區依托胡巴鎮金幹嶺萬畝荷塘，引導農民種植蓮藕，發展經濟作物和觀光農業，增加了農民收入，取得了顯著的經濟效益和社會效益。2008年，被中國蔬菜流通協會正式命名為“中國蓮藕之鄉”。
3.磁州白藕
磁州白蓮藕是河北省磁縣特產，中國地理標誌產品。
磁縣種植蓮藕歷史悠久，三國時期列為貢品。由蓮藕史監管，每年向朝廷進貢。該區土壤多屬靜水沈積母質或粘土湖相靜水沈積物。表面質地多為中土、重土，適合種植蓮藕。它是河北省的“蓮藕之鄉”，以白、厚、皮薄、脆、嫩、無渣而聞名。
4.金湖蓮藕
江蘇省金湖縣被白馬湖、高郵湖、寶應湖環繞，淮河入河穿境而過。豐富的水資源和水產資源形成了金湖獨特的水鄉特色，被譽為“荷蘭文化之鄉”。金湖蓮藕以其悠久的種植歷史和優質的品種成為當地最著名的地理標誌產品。
總結壹下，就是蓮藕起源的介紹。蓮藕是壹種營養價值很高的水生蔬菜。很多人喜歡在家裏用它燉湯，其實它有很多好吃的做法。