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竹葉青 特性

不是竹子葉。只是茶泡開後形似竹葉。

不少人知道有竹葉青酒,但知道“竹葉青”茶的人為數就不多了。

竹葉青是采自峨眉山的明前茶,其外形潤且緊細均整,扁平光滑,呈竹葉型,壹旗壹槍,煞是精致,茶湯黃綠明亮,帶栗香,滋味鮮醇高爽,經久耐泡。

至於其茶名是怎樣得來呢?這裏還有壹段鮮為人知的故事。

據悉,1964年陳毅陪周總理出訪亞非後,忙裏偷閑,與喬冠華、黃鎮等同誌度假峨眉山。在萬年寺,當家和尚以香茶款待陳毅壹列。陳老總品後便問:“這是啥茶?很不錯嘛!”告之乃寺中自產的無名茶,有人趁勢建議陳老總給起個名字。陳老總沈吟片刻,說道:“這茶泡開之後如竹葉,湯色亦如竹之翠綠,味道也如苦竹葉清香回甜,我看就叫‘竹葉青’吧!”從此,“竹葉青”的芳名便不脛而走。

竹葉青

Trimeresurus stejnegeri;bamboo snake

蛇目蝰科蝮亞科的壹種。又名青竹蛇、焦尾巴。

主要分布於中國長江以南各省、區。在西部,向北可達北緯33°(甘肅文縣),在吉林省長白山也曾發現其蹤跡。

在中國大陸境內,竹葉青通身青色或綠色,腹面稍淺或呈草黃色,眼睛、尾背和尾尖焦紅色;體側常有壹條由紅白各半的或白色的背鱗綴成的縱線;頭較大,呈三角形,眼與鼻孔之間有頰窩(熱測位器),尾較短,具纏繞性,頭背都是小鱗片。

竹葉青壹般發現於海拔150~2000米的山區溪邊草叢中、灌木上、巖壁或石上、竹林中,路邊枯枝上或田埂草叢中。多於陰雨天活動,在傍晚和夜間最為活躍。

以蛙、蝌蚪、蜥蜴、鳥和小型哺乳動物為食。。

在福建、臺灣、廣東等省,是造成毒蛇咬傷的主要蛇種。平均每次排出毒液量約30毫克。人被咬傷後,傷口局部劇烈灼痛,腫脹發展迅速,其典型特征為血性水泡較多見,且出現較早;壹般較少出現全身癥狀。竹葉青蛇咬雖不致有生命危險,但咬傷的病例很多,故危害甚大。

福建竹葉青主要咬傷人的頭部和頸部,如果是要害部位,傷勢不能忽視。廣東沿海、廣西、雲南壹帶造成蛇傷的大部分是白唇竹葉青所為。如果咬到面部毒液隨血流到腦部極易發生危險!如果咬到頸部,引起腫脹也有可能會壓迫喉部,堵住呼吸道,造成窒息死亡。

雲南就有竹葉青咬死人的報道,不同地區的竹葉青所排出的毒液劑量都是不同的,所含的水分,幹毒成分也都是不同的;很可能有的地區很安全的種類在另外壹個地區就變的十分危險,因此竹葉青的咬傷不容小覷。

竹葉青也是武夷山比較常見的毒蛇。它的身體是綠色的,不仔細辨認會與無毒的翠青蛇相混起來,但是它的尾巴焦黃,這正是與翠青蛇相區別的地方。因為它的尾巴似火燎焦,所以當地人叫它「焦尾仔」或「火燒尾」的青竹蛇。

竹葉青有撲火和聚居習性。晝夜活動,多在夜間尋食。竹時青喜歡上樹,常纏繞在溪邊的灌木叢或小喬木上,會主動攻擊人。

竹葉青屬營卵胎生蛇類,會從泄殖孔生出小蛇來。

竹葉青可以說是中國的國粹之壹,但世界上同樣也分布著各種各樣的竹葉青亞種,以下例舉壹部份竹葉青名稱:白唇竹葉青Trimeresurus albolabris,福建竹葉青Trimeresurus stejnegeri,臺灣竹葉青 Trimeresurus gracilis,扁鼻竹葉青 Trimeresurus puniceus,墨脫竹葉青 Trimeresurusmedoensis,可以說是中國的特產;海島亞種竹葉青;哈氏竹葉青Trimeresurus hageni;坎布裏竹葉青Trimeresurus kanburiensis;大眼竹葉青Trimeresurus macrops,分布在泰國和中南半島;坡普氏竹葉青Trimeresurus p. popeorum;紅樹竹葉青Trimeresurus purpureomaculatus;蘇門答臘竹葉青Trimeresurus sumatranus;斯裏蘭卡竹葉青Trimeresurus trigonocephalus;緬甸竹葉青Trimeresurus erythrurus ;岡氏竹葉青 Trimeresurus gumprechti。

詳細介紹壹下墨脫竹葉青蛇:

全長600~700 mm。具管牙的毒蛇。通身綠色,體側各有壹條紅白參半的縱紋,上唇及腹面黃白色,眼淡紅色,尾背及末端焦紅色。頭大,三角形,與頸區分明顯。頭背都是小鱗片,左右鼻間鱗相隔1枚小鱗。有頰窩,第壹枚上唇鱗與鼻鱗完全分開。中段背鱗17行,中央7~11行微弱起棱;腹鱗143~149,肛鱗完整,尾下鱗57~60對。

[分布] 我國僅見於西藏墨脫。國外分布於緬甸北部。

[生物學] 發現於喜馬拉雅山南坡海拔1 200~1 400 m山區,白晝微雨天氣在路邊活動,可能與覓食有關。

[估計數量] 無研究資料。

墨脫竹葉青蛇發現於我國。AR Hoge(1978)將1935年采於緬甸北部密支那、現保存在美國紐約美國自然歷史博物館的1號標本亦鑒定為此種。60年來,僅知3號標本。

以下為壹些竹葉青圖片,喜歡的可以復制網址打開欣賞壹下:

竹葉青:

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白唇竹葉青:

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坡普氏竹葉青:

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扁鼻竹葉青:

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大眼竹葉青:

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福建竹葉青:

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岡氏竹葉青:

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哈氏竹葉青:

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海島亞種竹葉青:

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紅樹竹葉青:

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坎布裏竹葉青:

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墨脫竹葉青:

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斯裏蘭卡竹葉青:

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蘇門答臘竹葉青:

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臺灣竹葉青:

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緬甸竹葉青:

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