不少人知道有竹葉青酒，但知道“竹葉青”茶的人為數就不多了。
竹葉青是采自峨眉山的明前茶，其外形潤且緊細均整，扁平光滑，呈竹葉型，壹旗壹槍，煞是精致，茶湯黃綠明亮，帶栗香，滋味鮮醇高爽，經久耐泡。
至於其茶名是怎樣得來呢？這裏還有壹段鮮為人知的故事。
據悉，1964年陳毅陪周總理出訪亞非後，忙裏偷閑，與喬冠華、黃鎮等同誌度假峨眉山。在萬年寺，當家和尚以香茶款待陳毅壹列。陳老總品後便問：“這是啥茶？很不錯嘛！”告之乃寺中自產的無名茶，有人趁勢建議陳老總給起個名字。陳老總沈吟片刻，說道：“這茶泡開之後如竹葉，湯色亦如竹之翠綠，味道也如苦竹葉清香回甜，我看就叫‘竹葉青’吧！”從此，“竹葉青”的芳名便不脛而走。
竹葉青
Trimeresurus stejnegeri；bamboo snake
蛇目蝰科蝮亞科的壹種。又名青竹蛇、焦尾巴。
主要分布於中國長江以南各省、區。在西部，向北可達北緯33°(甘肅文縣)，在吉林省長白山也曾發現其蹤跡。
在中國大陸境內，竹葉青通身青色或綠色，腹面稍淺或呈草黃色，眼睛、尾背和尾尖焦紅色；體側常有壹條由紅白各半的或白色的背鱗綴成的縱線；頭較大，呈三角形，眼與鼻孔之間有頰窩（熱測位器），尾較短，具纏繞性，頭背都是小鱗片。
竹葉青壹般發現於海拔150～2000米的山區溪邊草叢中、灌木上、巖壁或石上、竹林中，路邊枯枝上或田埂草叢中。多於陰雨天活動，在傍晚和夜間最為活躍。
以蛙、蝌蚪、蜥蜴、鳥和小型哺乳動物為食。。
在福建、臺灣、廣東等省，是造成毒蛇咬傷的主要蛇種。平均每次排出毒液量約30毫克。人被咬傷後，傷口局部劇烈灼痛，腫脹發展迅速，其典型特征為血性水泡較多見，且出現較早；壹般較少出現全身癥狀。竹葉青蛇咬雖不致有生命危險，但咬傷的病例很多，故危害甚大。
福建竹葉青主要咬傷人的頭部和頸部，如果是要害部位，傷勢不能忽視。廣東沿海、廣西、雲南壹帶造成蛇傷的大部分是白唇竹葉青所為。如果咬到面部毒液隨血流到腦部極易發生危險！如果咬到頸部,引起腫脹也有可能會壓迫喉部，堵住呼吸道，造成窒息死亡。
雲南就有竹葉青咬死人的報道，不同地區的竹葉青所排出的毒液劑量都是不同的，所含的水分，幹毒成分也都是不同的；很可能有的地區很安全的種類在另外壹個地區就變的十分危險，因此竹葉青的咬傷不容小覷。
竹葉青也是武夷山比較常見的毒蛇。它的身體是綠色的，不仔細辨認會與無毒的翠青蛇相混起來，但是它的尾巴焦黃，這正是與翠青蛇相區別的地方。因為它的尾巴似火燎焦，所以當地人叫它「焦尾仔」或「火燒尾」的青竹蛇。
竹葉青有撲火和聚居習性。晝夜活動，多在夜間尋食。竹時青喜歡上樹，常纏繞在溪邊的灌木叢或小喬木上，會主動攻擊人。
竹葉青屬營卵胎生蛇類，會從泄殖孔生出小蛇來。
竹葉青可以說是中國的國粹之壹，但世界上同樣也分布著各種各樣的竹葉青亞種，以下例舉壹部份竹葉青名稱：白唇竹葉青Trimeresurus albolabris，福建竹葉青Trimeresurus stejnegeri，臺灣竹葉青 Trimeresurus gracilis，扁鼻竹葉青 Trimeresurus puniceus，墨脫竹葉青 Trimeresurusmedoensis，可以說是中國的特產；海島亞種竹葉青；哈氏竹葉青Trimeresurus hageni；坎布裏竹葉青Trimeresurus kanburiensis；大眼竹葉青Trimeresurus macrops，分布在泰國和中南半島；坡普氏竹葉青Trimeresurus p. popeorum；紅樹竹葉青Trimeresurus purpureomaculatus；蘇門答臘竹葉青Trimeresurus sumatranus；斯裏蘭卡竹葉青Trimeresurus trigonocephalus；緬甸竹葉青Trimeresurus erythrurus ；岡氏竹葉青 Trimeresurus gumprechti。
詳細介紹壹下墨脫竹葉青蛇：
全長600～700 mm。具管牙的毒蛇。通身綠色,體側各有壹條紅白參半的縱紋，上唇及腹面黃白色，眼淡紅色，尾背及末端焦紅色。頭大，三角形，與頸區分明顯。頭背都是小鱗片，左右鼻間鱗相隔1枚小鱗。有頰窩，第壹枚上唇鱗與鼻鱗完全分開。中段背鱗17行，中央7～11行微弱起棱；腹鱗143～149，肛鱗完整,尾下鱗57～60對。
[分布] 我國僅見於西藏墨脫。國外分布於緬甸北部。
[生物學] 發現於喜馬拉雅山南坡海拔1 200～1 400 m山區，白晝微雨天氣在路邊活動，可能與覓食有關。
[估計數量] 無研究資料。
墨脫竹葉青蛇發現於我國。AR Hoge(1978)將1935年采於緬甸北部密支那、現保存在美國紐約美國自然歷史博物館的1號標本亦鑒定為此種。60年來，僅知3號標本。
以下為壹些竹葉青圖片，喜歡的可以復制網址打開欣賞壹下：
竹葉青：
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白唇竹葉青：
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坡普氏竹葉青：
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扁鼻竹葉青：
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大眼竹葉青：
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福建竹葉青：
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岡氏竹葉青：
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哈氏竹葉青：
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海島亞種竹葉青：
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紅樹竹葉青：
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坎布裏竹葉青：
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墨脫竹葉青：
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斯裏蘭卡竹葉青：
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蘇門答臘竹葉青：
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臺灣竹葉青：
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緬甸竹葉青：
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