白酒上市公司股票有：貴州茅臺600519、600559老白幹酒、600779水井坊、603369今世緣、600702舍得酒業。相關介紹具體如下：
1、貴州茅臺600519：貴州茅臺主營貴州茅臺酒系列產品的生產和銷售，同時進行飲料、食品、包裝材料的生產和銷售，防偽技術開發，信息產業相關產品的研制開發。貴州茅臺酒股份有限公司茅臺酒年生產量已突破壹萬噸。
2、老白幹酒600559：河北衡水老白幹釀酒（集團）有限公司是河北省重點釀酒企業。集團公司以股票上市和衡水老白幹酒榮獲中國馳名商標為契機，實施名牌戰略，積極開拓市場，使公司實現了跨越式發展。無論是衡水老白幹酒的品牌，還是市場占有率都得到大幅度提升。
3、水井坊600779：四川水井坊股份有限公司（上市公司）是中國大型高品質白酒生產企業之壹，企業規模及效益居行業前列。公司第壹大股東是中外合資的四川成都全興集團有限公司，其外方股東是世界500強企業之壹，全球最大的高檔酒業集團帝亞吉歐。
4、今世緣603369：公司總部位於江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮，是中國名優酒釀造骨幹企業，全國“五壹”勞動獎狀獲得者、全國“守合同，重信用”企業、全國企業文化建設先進單位、全國模範勞動關系和諧企業、全國工業旅遊示範點、江蘇省文明單位標兵、淮安市食品工業排頭兵企業。
5、舍得酒業600702：舍得酒業在產權交易所以公開競拍方式進行股權改制，開創中國名酒企業混改的先河。天洋控股以38.2億元的高價獲得沱牌舍得集團70%的股權。射洪市人民政府持股另外30%。天洋集團的實控人周政由此成為舍得酒業的實控人。
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