金陵茶佐從小就愛喝茶。下班後，他經常翻山越嶺去尋找中國的好茶。他介紹到南京的浙江惠明綠茶，被國民黨前主席連戰品嘗，大受贊賞。現在，“惠明綠茶”已經被南京總統府景區註冊為“總統茶”。這個嗜茶如命的人，就是59歲的宣武區環衛所職工楊毅。“老茶外觀黃暗，香氣灰暗，茶湯色澤暗黃，滋味醇厚而不爽口。看來奶茶店沒有騙妳。”楊易對孫說曾請他鑒定茶葉。據報道，附近的居民經常來請老陽鑒定茶葉，老陽很喜歡。原來，老陽年輕時是壹位好茶師。除了在出差的時候讓親戚朋友帶壹些當地的名茶，他還廣泛閱讀與茶相關的書籍，走遍了中國幾乎所有的茶鄉，品嘗了所有的好茶。10多年前，楊易在圖書館了解到，中國有壹種白茶，生長在懸崖森林之中，有的只有四五棵...他決定出去尋找它。經過南京師範大學壹位專門研究古代文學的教授的指點，楊毅了解到這種白茶生長在浙江省靜寧縣的“赤木山”。1997年初，他終於在浙江省景寧畬族自治縣山區看到了史書記載的“白茶”。“花如藍曼舞，薄如翼，白如玉，我百看不厭……”興奮之余，老陽自稱是金陵茶厝，並立即寫了壹首《白玉仙茶歌》來記錄他的快樂心情。
據南京總統府景區負責人介紹，2005年4月27日，時任國民黨主席連戰先生率團訪問南京。總統府是重要的壹站，接待用的茶也被安排成了重要的細節。連戰主席喜歡茶，很懂茶。他經常喝臺灣省的凍頂烏龍茶，香氣濃郁。但為了體現特色，接待人員決定選擇綠茶。經過幾次沖泡，綠茶的問題出現了:要麽茶湯上飄了壹層薄薄的絨毛，要麽葉形不夠完整。楊毅得知景區找茶麻煩後，向景區推薦了“惠明綠茶”。接待人員試著沏了壹壺，發現茶葉翠綠美觀，香氣淡雅，滋味醇厚爽口，葉底完整。茶葉送到上級部門審批後，立即得到批準，確定惠明綠茶為接待用茶。幾天後，連戰率團訪問南京。參觀了總統府的相關景點後，在貴賓休息室喝了會明綠茶。連戰先生喝完茶，連贊“好茶，好茶！”當他得知這茶是南京壹個普通市民炒出來的，更是驚嘆不已。連戰先生離開時，楊毅先生贈送的綠茶是景區贈送給代表團的禮物之壹。
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