在傳統白酒行業，要挖掘和搶占25-30歲年輕人的市場，就要根據市場特點策劃壹個營銷方案。
二、白酒營銷環境分析2013
1和2013年白酒市場分析及白酒市場前景。
高端白酒受到打壓，白酒市場整體低迷。
作為大眾消費的低端白酒代表，牛欄山二鍋頭銷量逆市上漲。
因此，姜按照白酒消費鏈條呈現金字塔結構。金字塔頂端的茅臺、五糧液雖然單價高，但消費者有限。底層的白酒有大量的消費者。定價為10 -20的低端白酒未受影響。
因此，我們主要專註於25-30歲年輕人的市場，生產和營銷適合這壹群體的產品。
2.白酒市場對環境的影響分析
價格方面，江不同於五糧液等高端品牌。
人群方面，江側重於五糧液等非高端品牌的高端人群和與牛欄山在年齡段上不同的人群，消費水平不是很高。
更重要的是，姜以不同於傳統白酒營銷的年輕化理念，註重心理營銷。
三、江市場機遇與問題分析
1，市場機會
全新的營銷理念
產品價格相對較低。
廣泛的用戶
年輕用戶，適合互聯網營銷。
2.問題
主要是因為江的知名度比較低。
第四，營銷策略
1，產品策略:
通過對前期產品市場的機會和問題的分析，提出合理的產品策略建議，形成有效的4p組合，達到最佳效果。
1)產品定位。
賣酒給年輕人，面對新青年群體，倡導簡單純粹的生活態度。瓶身文案爆炸了整個營銷領域，俘獲並牢牢抓住了80、90後年輕人的心。
2)產品質量功能方案。
江生產高粱專用白酒，同時為了在小場景下更有價值，推出了100 ml 2兩裝等包裝——江依托重慶地域優勢，將品類定位為輕香型(小曲)休閑小包裝高粱酒。
3)產品品牌。
不同於壹般的白酒企業，但類似於飲料企業，姜有自己的特定形象:黑發略長，發型更韓式，黑框眼鏡，標準漫畫的大眾臉。身著白色t恤搭配灰色圍巾，外套是英倫風格的黑色長款風衣，下身配深灰色牛仔褲和棕色休閑鞋。如果要想象壹個真人，大概就是《男人幫》中孫飾演的。這也是稱姜為品牌的由來。影視劇中的“小白”這個名字總是因為簡單而容易記住。在品牌名稱上推似乎也同樣適用。
4)產品包裝。
蔣的產品沒有豪華的包裝，因為在壹個小場景下，用戶只是買妳的酒，沒有義務為妳的高大上的包裝買單。因此，江的產品包裝主要依靠江的人物形象和碎片化的文案設計來打動和服務江的用戶。
5)產品和服務。
在線:姜的微博營銷呈現出幾個鮮明的特點。首先，我擅長文案，把有趣的話題和姜的產品聯系起來。比如利用微博中廣為流傳的《都叫動物》PS圖和張律師PK《來自星星的妳》中的植物大戰僵屍，植入蔣語錄:兩雙筷子兩瓶酒，兩對是比較要好的朋友。
將微博的運營完全擬人化。在所有熱點事件上發聲，表明態度。從釣魚島爭端到抵制日貨，再到昆明恐怖襲擊，都在提醒我們遠離恐怖分子。江對的態度幾乎可以在每壹個熱點事件中看到。
線下:以微博互動為線上工具，組織線下活動，與線上活動互動，增強粉絲粘性。比如《尋找江》就要求粉絲把生活中遇到的江拍下來，貼回網上。粉絲們找到的姜，出現在菜單上、餐廳裏、壹瓶酒裏、地鐵廣告裏。比如2013組織的酒約會。
除了微博，微信也成為姜的營銷渠道之壹。相比微博，微信更私密。
3.價格策略。
放棄豪華包裝，用玻璃磨砂瓶，賣裸瓶。小曲香產品只有壹款，分為100 ml、125 ml、300 ml三種規格。按銷量計算，毛利在30%左右(酒類毛利大多超過50%)。
4.銷售渠道。
姜的銷售不僅與經銷商打交道，還直接與餐館打交道，維護關系。
5.廣告。
除了地鐵，姜幾乎沒有在其他傳統行業做廣告。主要從事社交媒體營銷策略，如微信、微博營銷，屬於新媒體。同時為姜瓶身打造超級自媒體廣告，再根據姜自身IP與同文化娛樂圈合作，打造姜年輕品牌。
三、姜對營銷案例的理解:
對於姜來說，要在白酒的紅海中披荊斬棘，劈波斬浪進入年輕人的白酒藍海，並不容易。
首先分析了當時白酒市場兩個截然不同的沖突:壹是五糧液等高端品牌的高價。
電網與大部分消費水平低的矛盾；其次，按照傳統白酒行業的認知，麻辣易醉的白酒與年輕人追求好喝好玩是有沖突的。
正是因為這些沖突，江在與五糧液等高端品牌的競爭中，搶占了消費水平較低的消費群體。正是在二鍋頭牛欄山的價格競爭中，抓住了年輕消費者。這也是姜團隊在分析白酒紅海市場時所分析的藍海市場。
以上是來自市場的個人分析，以下是來自品牌的個人說法。
第壹，對於姜來說，的名字，在我們的生活中確實很常見。比如某個皮膚很白或者很黑，我們經常叫Ta“小白”，那麽生活中的小白也是相當貼切的。對於年輕人來說，他們更容易接受小白這樣壹個有趣而恰當的品牌名稱。同時，更重要的是，江將白酒人格化，更容易被80後、90後尤其是90後接受。
第二，對於姜形象的塑造，針對姜的具體人物形象:略長的黑發，比較韓式的發型，黑框眼鏡，標準漫畫的大眾臉。身著白色t恤搭配灰色圍巾，外套是英倫風格的黑色長款風衣，下身配深灰色牛仔褲和棕色休閑鞋。這樣的形象可以說對年輕消費者有壹定的吸引力，這也是很多人在日常生活中的普遍形象。
對於瓶子的大小，普通的瓶子基本上和壹個年輕成年男性的手掌壹樣大，瓶子有點磨砂。用戶飲用時，相比傳統酒瓶不易脫落，非常貼心。
綜上所述，姜在推廣過程中，不斷優化產品，給用戶更好的體驗，尤其是80後和90後所追求的好玩、簡單的要求非常壹致，深度把握目標用戶。
姜在用戶體驗的過程中，不僅從產品的角度打磨產品，在線上線下聯合互動的過程中，也從產品延伸的角度不斷完善用戶體驗。
比如在微博的玩法上，江通過線上碎片化文案的編排和自制，與用戶進行心理連接，再與線下的“我們約個吧”進行互動，提升用戶體驗。更重要的是，與不同生活服務商的線下合作，可以實現生活的應用場景，讓用戶體驗展現的淋漓盡致。
以上也是講姜的社群建設，利用微博、微信平臺，吸引和召集80後、90後目標用戶群體，吸引流量，搭建用戶沈澱池。然後通過不同的運營方式，選擇更好的種子用戶。根據用戶群體的社交屬性需求，舉辦不同的線下活動，應用於不同的生活應用場景。比如為實現用戶廣泛參與而舉辦的“冬日小約”，體現了姜有溫度、有情感的自有品牌，給用戶帶來了更有溫度、更有格調、更有情感的用戶體驗。
用壹句話來總結:蔣固有的產品價值和線下的互動，可以通過線上傳播達到用戶的情感鏈接。
總結以上，可以用三句話:
1，打造符合產品定位的品牌戰略
2.通過線上線下互動與用戶進行情感維護。
3.1%的創意是用100%執行的。