珍珠蚌的生存環境是水,水的環境條件直接影響珍珠蚌的生長和珍珠的培育。
壹般來說,能養魚的水域都可以養殖珍珠。
2)珍珠養殖的水條件
珍珠養殖的水條件可以概括為水深、水流、水的酸堿度、無機鹽和餌料生物。
1,水深
養殖珍珠的水域,水深1.5-3米。
2.水流
壹定的流水速度對珍珠蚌的生長和珍珠的培育有著重要的意義。三角帆蚌在水流順暢的河流中生長良好。生產實踐證明,流水養殖的珍珠比靜水養殖的珍珠光澤好,產量高。
3.水的pH值(PH值)
中性水域(PH7-7.5)最適合珍珠蚌的生長和珍珠質的分泌。大部分淡水區的PH值為6.5-8.5;硬水是堿性的。如果pH值超過壹定限度,就會影響珍珠蚌的生長和存活。如果是酸性的,可以用石灰水中和;如果是堿性的,可以通過施用有機肥來改變。
4.無機鹽
水是壹種很好的溶劑,溶解在水中的無機鹽有很多種。這些鹽對珍珠蚌的生長和珍珠的形成有直接和間接的影響。鈣是蚌殼和珍珠的主要成分(以碳酸鈣的形式)。因此,珍珠蚌的養殖場所需要壹定量的鈣,壹般為每升10毫克以上。
此外,還有鎂、矽、錳、鐵等,都需要壹定的含量。
5.餌料生物是珍珠蚌生存的物質基礎。水中有豐富的食物生物,養殖的珍珠蚌營養豐富,長勢好,所以珍珠長得快,質量高。主要的食物生物是浮遊植物和浮遊動物。三角帆蚌主要吃矽藻、原生動物和有機碎屑。
水中浮遊生物和泥沙碎屑的含量決定了水的顏色和透明度。從水色的深淺,可以估算出水中餌料生物的數量。餌料生物多,透明度低,水色深。壹般黃綠色的水體最適合養殖珍珠蚌。養殖水域的透明度應為30厘米。
6.照明和通風
光是生物的主要環境因素之壹。光直接產生熱效應,從而為珍珠蚌和餌料生物的生存提供能源;光影影響水環境的理化性質;光對珍珠蚌的顏色、繁殖和行為有重要意義,也有利於豐富珍珠的光澤。
風在波動。通風環境中的水波蕩漾,增加了水中的溶解氧,也促進了上下水團的運動和傳熱。
7.水溫
溫度與生物新陳代謝密切相關。珍珠蚌的生長、發育、繁殖和分布直接受水溫的影響和控制,珍珠的形成和生長也受水溫的制約。珍珠蚌對溫度變化的耐受範圍有三個基本溫度,具有重要的生態學意義。
(1)最適溫度範圍-15-30℃:在這個水溫範圍內,珍珠蚌生長發育正常,珍珠分泌旺盛,珍珠生長速度快。
(2)最低溫度在-10℃以下:低於此溫度,珍珠蚌的新陳代謝處於停滯狀態,活性較弱,珍珠質的分泌基本停止。
(3)最高溫度在-35℃以上:當溫度超過35℃時,珍珠蚌生長受阻,新陳代謝中的異化大於同化,導致珍珠蚌衰弱或死亡;同時,高溫導致珍珠蚌缺氧窒息。
養殖水域底部不應有水生維管束植物,因為水生植物與餌料生物爭奪無機鹽,植物死亡後產生有毒物質,影響珍珠蚌的生長。如果珍珠蚌在有水生維管束植物的水域中養殖,應將其去除。
3)珍珠養殖過程中的管理
珍珠培育時間長,培育2-3年才能收獲。
在整個養殖過程中,要采取各種有效措施,創造良好的環境條件,培育高產優質的珍珠。主要管理工作可分為以下幾個方面。
(1)水產養殖前期管理
手術後的珍珠蚌大多身體虛弱,需要休息半個月到壹個月。傷口愈合後,他們恢復正常的生理活動。術後壹個月內,管理要特別認真細致。
(2)移除附件
在養殖期間,由於水生藻類的大量繁殖,網箱上經常附著大量的藻類,阻礙了水流的暢通,影響了珍珠蚌的攝食。同時,蚌殼上往往附著大量藻類,影響珍珠蚌的生長。因此,在養殖期間,需要定期清除網箱和蚌殼上的附著物,以及水中的雜草,以保持水質清潔。
(3)調節水層
水位和水溫的變化需要調整珍珠蚌的養殖深度。掛培的深度要隨季節溫度的變化而變化:冬夏兩季要掛得深壹些,以防寒熱的不利影響。夏天離水面壹尺左右,冬天以深至河底不沾泥為宜。春秋兩季可淺掛,加強光照,促進珍珠的形成和生長。
(4)水質管理
水質管理主要是指養殖水域的養殖肥水,因為這是獲得珍珠優質高產的重要因素。肥沃的水質是為珍珠蚌培育豐富餌料生物的必由之路。為了提高育珠水的生產力,需要適當施肥。
春天,水溫逐漸升高,珍珠蚌的新陳代謝越來越旺盛,珍珠質開始沈積,對餌料的需求也越來越大。要施有機肥肥水,培養餌料生物,以滿足珍珠蚌的生長發育需要。四五月份是三角帆蚌的性成熟期,需要大量的營養物質。有機肥包括豬糞、羊糞、人糞和綠肥等。夏季為防止水中的氧氣被有機肥發酵消耗,宜施無機肥和氮磷肥混施,壹般比例為2: 1。秋季水溫逐漸下降,可將部分有機肥與無機肥配合施用。深秋要多施有機肥,保證珍珠蚌越冬前有足夠的餌料。
施肥應在晴天進行。施肥量取決於水質,原則是逐步提高水質和肥力,讓珍珠蚌有壹個適應過程。有機肥應該施在水域周圍,或者珍珠蚌周圍,或者掛在洗衣籃裏的水中,讓它們慢慢溶解在水中。千萬不要給貽貝施肥,以免造成不必要的損失。無機肥料最好溶於水再澆。
4)采珠
采珠是珍珠養殖生產周期的最後壹項工作,也是采珠工人辛勤勞動的果實收獲的季節。
(1)珍珠養殖周期
根據珍珠蚌的養殖規律,壹般養殖周期為2-3年。
從無核珍珠形成的過程來看,第二年到第三年最快,第四年以後生長速度下降,珍珠蚌逐漸衰弱,容易死亡。養殖2-3年的珍珠大而圓,有光澤,質量高。三年多了,顆粒雖然大,但是光澤不好,質量不高。
(2)珍珠收獲季節
珍珠壹般在生長季最後壹年後的秋季采收,即10 ~ 12,最好在次年2月左右采收。
(3)采珠的方法
采珠常用殺蚌取珠法。采珠時,將育珠蚌從水中撈出,洗凈殼上的汙泥等附著物,切斷前後收肌,用手將珍珠捏出。
(4)珍珠收獲後的處理
摘下來的珍珠要立即處理,因為摘下來的珍珠外表往往伴隨著體液和汙垢。如果放置時間過長,珍珠的光澤會變暗,質量也會受到影響。
珍珠采收後,用水洗凈,然後用飽和鹽水浸泡5-10分鐘,取出後用布擦去珍珠表面的體液和汙垢,再用肥皂水(最好用弱堿性肥皂)洗凈,清水漂洗,最後用絨布或軟毛巾擦亮,晾幹,即得商品珍珠。用肥皂水洗會破壞珍珠的光澤,最好用0.15-0.2%十二醇鈉(浸泡壹夜)洗。