冰酒(冰酒)被稱為液體黃金。加拿大聖勞倫斯冰酒來自世界聞名的加拿大冰酒產區,魁北克聖勞倫斯湖附近的葡萄園。白冰酒是極其珍貴的雷司令,紅冰酒是用黑皮諾葡萄精心釀造的。冰酒是最好的酒。味道純正,香甜醇厚。白冰酒呈深金黃色,晶瑩剔透,賞心悅目,口感順滑,協調性強。不同的開放時間,讓人感受到不同熱帶水果的芬芳;紅冰酒呈深寶石紅色,入口會感覺順滑、香甜、清新,口感持久穩定。作為最好的葡萄酒,冰深受人們的喜愛,成為加拿大的瑰寶。
冰酒(冰酒、葡萄冰酒、冰酒)是在特定的氣候條件下,將冰葡萄壓榨成汁而釀造的壹種特殊的酒。它起源於德國,產於歐洲寒冷地區和北美部分地區。加拿大安大略省的尼亞加拉半島和不列顛哥倫比亞省的奧卡諾根湖是冰酒的最佳產地。葡萄酒因其獨特的加工工藝而具有很高的營養價值。同時,由於生產加工條件苛刻,也成為了壹種珍貴的酒。長期以來,冰酒享有世界聲譽。它是加拿大最好的葡萄酒和最著名的特產之壹。它是加拿大的國寶酒。目前,冰酒在中國越來越受歡迎。它是壹種時尚的禮物和優雅的葡萄酒。
生產冰酒的葡萄在十月完全成熟。它們被保護網覆蓋,完好無損地掛在藤蔓上,直到加拿大冬季的第壹個冰凍期。在此期間,葡萄自然脫水,濃縮了葡萄汁的風味、香氣、糖分和酸度。在加拿大,65438年2月和10月零下10以下的低溫大大增加了人工采摘和壓榨的難度。濃縮葡萄汁的產量只有正常產量的五分之壹,因為壓榨時大部分水分是以冰晶的形式沈澱下來的,所以非常珍貴。1998 VQA霞多麗冰酒的中麥稈色,是壹種爽脆而平衡的酸味,就像烤蘋果的前味和成熟金銀花、蘋果、檸檬的後味,是復雜工藝定制的美味。1998白皮諾冰酒VQA中度金黃色,粘稠,果味、酥脆感、酸味、蘋果味和梨子味完美結合。
因為市場供應量有限,這是妳應該立即購買的最好的利口酒,但它實際上可以持續十年到二十年。1998荒野冰酒VQA是琥珀色的金,帶有泥土的味道。酒本身是真的,口感豐富。融合了梅子幹、核果、梨的味道,余味是持久的草莓味。這是壹款非常好且均衡的冰酒。1998 VQA Gewurztraminer冰酒呈深金黃色,濃郁芳香,微辣,縱向有橙子/柚子的味道。平衡後極佳的酸度給人壹種非常清脆而持久的回味。
這是壹種非常美味的冰酒。1998灰色皮諾冰酒壹般來說,灰色皮諾轉換成冰酒並不稀奇。這種葡萄獨特的味道在制作冰酒的過程中得到了強化和發展。並創造出獨特的冰酒,回味清脆,讓飲用者長久保存。1998雷司令冰酒呈淺稻草黃色,帶有蜂蜜味、甜青蘋果味,結合壹些甜甜的柚子/檸檬味和清脆的酸味,口感非常豐富。1998維達爾冰酒融合了淡淡的金黃色、梨香、奶糖味、獼猴桃和醋栗味,是壹款適合初學者的幹冰酒。1998美樂冰酒是由不列顛哥倫比亞省最好的美樂葡萄園釀造的冰酒。也是壹種真正的享受。“1999霞多麗冰酒”是金黃色的檸檬黃。這款酒結合了梨和桃的味道,但也表現出濃郁的熱帶水果味和平衡的酸味。
這種酒可以在瓶中保存很多年。1999雷司令冰酒是新鮮的檸檬黃,融合了野花的清香,藍檸檬和蜂蜜的味道。非常標準的雷司令冰酒。香味中濃濃的甜味非常適合蜂蜜、青檸檬、油桃。多倫多的冰酒壹般從30加元到幾十加元不等。西洋參,又名西洋參,性寒,味苦。
益肺陰,清虛火,生津止渴。常用於治療肺虛、久咳、失血、咽幹、口渴、虛熱、倦怠等癥。它是西洋參的藥食兩用植物,不僅是珍貴的上品中藥材,也是高級滋補品。它含有16種微量元素,17種以上的氨基酸、多糖、多肽、多種維生素等。對人體非常重要。具有抗癌、抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、抗衰老等多種功能,對冠心病、高血壓、貧血、神經官能癥、糖尿病等有較好的療效。經常服用西洋參可以強身健體,延年益壽。西洋參性寒,老少皆宜,四季皆可進補。
年老或病後體弱的人、體質差的人、腦力勞動者、內分泌失調的人、性功能差的人、不適合補人參的年輕人,都適合補西洋參。加拿大楓糖漿楓糖漿是加拿大最著名的特產之壹。目前,全球70%的楓糖漿產品都集中在魁北克省。從40年以上的糖楓樹上采集的樹液非常珍貴。平均40升楓糖漿只能提取1升楓糖漿。楓糖漿口感醇厚,是純天然產品。據說可以美容減肥,所以很受歡迎。因為楓糖漿非常受歡迎,所以參觀楓糖漿小屋也是壹項非常受歡迎的活動,在這裏妳可以了解到關於楓糖漿的壹切。
是壹項融入當地生活,將美食與旅遊相結合的活動,比如講解楓糖漿的制作工藝,品嘗地道的楓糖漿產品和傳統美食,欣賞熱鬧的傳統音樂舞蹈表演,乘坐馬車遊覽楓林等。壹棵直徑25厘米的楓樹,通常只鉆壹個洞就有休養生息的能力。多年來,楓樹壹般能在樹幹上鉆3-4個深5厘米的洞,樹液順著導管流到儲水桶。沸騰的楓糖漿的溫度壹般保持在水沸點以上4攝氏度。采集楓樹汁需要合適的溫度。每年楓糖漿的收獲季節在2月到4月之間的4-6周內。
只有晚上溫度低於0,白天溫度高於5,才能提取楓樹液。1600年左右,開始出現印度糖漿的記載。是印第安人首先發現了楓糖漿。他們用當地的方法在楓樹的樹幹上挖溝和鉆孔來收集楓糖漿。當時的印度糖漿就是今天楓糖漿的前身。楓糖富含礦物質和有機酸,熱量低於蔗糖、果糖和玉米糖,但鈣、鎂和有機酸遠高於其他糖類,可以補充營養不均衡的虛弱體質。楓糖的甜度沒有蜂蜜高,含糖量在66%左右(蜂蜜含糖量在79%-81%左右,含糖量高達99.4%)。
最常見的楓糖漿產品是楓糖漿。人們喜歡蘸糖漿的煎餅和法式吐司,也喜歡把糖漿倒在冰淇淋、酸奶和奶昔上。加拿大人也喜歡在雪地裏吃楓糖漿。又涼又甜,吃起來軟軟的。吃的時候,只有雪和糖慢慢滑下喉嚨,很舒服。楓糖漿根據含糖量的不同可以分為幾種,其用途也各不相同:有的適合制作硬糖和奶油,有的適合直接食用,有的適合烹飪。其實楓糖漿在烹飪中有很多用途,只是不為人知。像楓糖漿壹樣的鵝肝是行家的最愛。有很多楓糖產品,比如楓糖黃油、楓糖果凍(聞起來很香,非常適合塗在吐司上,如果加壹些奶酪就更好了)、硬糖、糖、楓糖芥末醬、楓糖果醬和棉花糖。
蛋白質、澱粉、維生素、纖維壹應俱全,楓樹特有的清香是這道菜揮之不去的靈魂。加拿大Shady Maple Farm公司編號1的楓糖漿,可以在PRICE CHOPPER、LOBLAWS、Dominion等超市購買。大概是4加幣/250ml,壹般500ml 8到9加幣壹瓶。北美各種魚油產品卵磷脂加拿大有許多魚油和卵磷脂產品,價格合理,是老年人最好的保健禮品。此外,還有蜂膠、海豹油、維生素、保健品、美容產品等等。加拿大有很好的產品可以選擇。
壹般在唐人街買這些產品比較便宜,比如免裝修,澤勒,沃爾瑪等等。魚油、海豹油和其他保健品,如鮭魚油和鯊魚油。成分魚油魚油的主要成分是EPA和DHA。EPA是二十碳五烯酸的縮寫,DHA是二十二碳六烯酸的縮寫。它們沒有流行的名字,只有化學名稱。EPA和DHA屬於-3系列多不飽和脂肪酸,是人體不能合成的不可缺少的營養物質,因此被稱為人體必需脂肪酸。雖然亞麻酸在人體內可以轉化為EPA和DHA,但在人體內反應緩慢,轉化量很少,遠遠不能滿足人體對EPA和DHA的需求,必須直接從食物中補充。
魚油的主要有效成分是-3,壹種多不飽和脂肪酸。它是人體血管的清道夫,還能預防動脈硬化、中風和心臟病。魚油是高血壓、冠心病、中風、糖尿病、類風濕性關節炎、癌癥等疾病患者的首選。魚油還能抑制血小板聚集。如果您曾經患有心血管疾病或接受過治療,為了您自身的健康、安全和更有效的使用,請按照醫生的指示謹慎服用魚油。常識:選魚油也有技巧。魚油壹般適合DHA比例高的青少年,可以從魚的眼窩和無脂部位提取,價格比普通魚油高。
市場上常見的魚油有50%和30%。前者常用於輔助治療,後者用於日常保健。因為50%的魚油包裝要求更嚴格,所以價格要高很多,效果是普通魚油的3-4倍。位於北冰洋的格陵蘭島是壹個銀色的冰雪世界。住在島上的土著愛斯基摩人以捕魚為生,他們很難吃到新鮮的蔬菜和水果。就醫學知識而言,少吃動物脂肪和蔬菜容易患心腦血管疾病。但實際上恰恰相反,愛斯基摩人不僅非常健康,而且很難在他們中間發現高血壓、冠心病、中風、糖尿病、風濕性關節炎、癌癥等疾病。
這種不可思議的現象也發生在日本壹個島上的漁民身上,難道只是巧合?有必然聯系嗎?科學家對此有著濃厚的興趣。經過十幾年的潛心研究,終於找到了答案。原來和他們每天吃的海魚中含有的物質有關,那就是EPA和DHA。這兩種物質的發現給醫學和營養學帶來了重大突破。
天然卵磷脂天然卵磷脂是從天然大豆中提取的必需不飽和脂肪酸,以α和β分子的形式存在於人體各種組織中,特別是作為腦細胞和神經細胞的重要成分(即神經信息傳遞的必需物質)。因此,服用卵磷脂對青年學生和用腦過度的中年人很有幫助,對植物神經紊亂和抑制阿爾茨海默病有滿意的效果。