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滄州特產有哪些土特產?

壹、黃驊冬棗 (中國國家地理標誌產品)

黃驊冬棗,河北省黃驊市特產,中國國家地理標誌產品。

黃驊是“中國冬棗之鄉”,冬棗種植已有近3000年的歷史,是中國第壹個獲得“原產地域保護”的果品,被譽為“全國260余個鮮食棗品之冠”、“棗中極品”和“百果之王”。

黃驊聚館古貢棗園作為“全國重點文物保護單位”,是中國唯壹壹個植物類“國保”,河北省首批旅遊示範點,園內樹齡超過600年的198棵,而最古老的壹個“嫡祖樹”已有740多年歷史,被譽為中國冬棗的“活化石”。

2002年06月12日,原國家質檢總局批準對“黃驊冬棗”實施原產地域產品保護。

二、河間驢肉火燒?

河間驢肉火燒是河北省河間市的壹種傳統名吃,其味道外熱裏爽,清爽醇香;河間驢肉火燒具有悠久的歷史,可以追溯到唐代的洛陽。

驢肉是壹種高蛋白、低脂肪、低膽固醇肉類,具有良好的保健作用,能為人們提供良好的營養補充。

三、泊頭鴨梨?

泊頭鴨梨,河北省泊頭市特產,中國國家地理標誌產品。

泊頭是享譽中外的鴨梨主要產區,素有鴨梨之鄉的美稱,鴨梨生產歷史悠久,早在西漢時期就開始了以鴨梨為主的果樹栽培。泊頭也因隋煬帝出遊江南在此泊船上岸觀賞梨花而得名。

20世紀50年代起,泊頭鴨梨以“天津鴨梨”的商標馳名國際市場,暢銷歐美、東南亞、中東、港澳等30多個國家和地區,成為中國大宗的出口產品,泊頭鴨梨曾榮獲經貿部優質出口產品稱號,國家政協副主席王任重親筆題詞:“中國鴨梨第壹鄉――泊頭”。

四、獻王酒?

獻王酒,河北省滄州市獻縣特產,中國國家地理標誌產品。

獻王酒選用優質的高粱、大麥、小麥、大米、小米、糯米、玉米等九種糧食為原料,取滏陽、滹沱、子牙等九河的深層地下古河之水,采用傳統的“六藝”工藝釀造,又以獻縣漢墓群王陵所在地特有的芳香泥土封窖,經過發酵陳釀而成,純手工原生態作業。獻王酒酒體清澈透明,窖香濃郁,醇厚綿柔。

2016年12月28日,原國家質檢總局批準對“獻王酒”實施地理標誌產品保護。

五、黃驊梭子蟹?

黃驊梭子蟹,河北省黃驊市特產,全國農產品地理標誌。

黃驊所轄海區是三疣梭子蟹傳統漁場,已查明的浮遊生物約50余種,底棲生物多達180余種,是梭子蟹的繁育場所。豐富的自然資源為三疣梭子蟹的生存與繁育提供了優越的條件。黃驊漁業歷史悠久,自古有“便魚鹽之利”、“魚鹽雄天下”之稱。

黃驊梭子蟹蟹肉潔白,肉多,肉質細嫩,膏似凝脂,味道鮮美;尤其是兩鉗狀螯足之肉,呈絲狀而帶甜味,蟹黃色艷味香,食之別有風味。黃驊梭子蟹營養成分豐富,富含蛋白質、半微量元素鐵、微量元素硒、多種氨基酸等。

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