當前大米價格多少錢壹斤?
大米價格受產地、品種、品質等因素影響,目前黑龍江省佳木斯市同江市東北大米批發價格2.05元/斤,安徽省安慶市潛山市長粒香批發價格1.87元/斤。
黑龍江省哈爾濱市五常市長粒香批發價格1.65元/斤,湖北省荊門市沙洋縣蟹田大米批發價格2.1元/斤,遼寧省沈陽市沈北新區東北大米批發價格2.7元/斤,吉林省白城市鎮賚縣粳米批發價格1.86元/斤,黑龍江省哈爾濱市香坊區珍珠米批發價格1.72元/斤。
吉林省白城市鎮賚縣吉林大米批發價格1.86元/斤,湖北省荊州市洪湖市秈米批發價格1.51元/斤,遼寧省鞍山市臺安縣東北稻花香大米批發價格1.93元/斤。
黑龍江省佳木斯市富錦市長粒香大米批發價格1.96元/斤,廣西壯族自治區柳州市融安縣高山大米批發價格2.6元/斤,遼寧省盤錦市盤山縣東北大米批發價格1.93元/斤。
註:此價格來源於產地批發價,僅供參考!
買大米怎麽挑選?
1、產地
大米可以分為秈米、粳米、和糯米三大類,秈米多產於兩湖、兩廣、四川等南方省份,壹般壹年兩季,蒸煮以後出飯率高,黏度比較小,吃起來會有些硬,蒸熟以後顆粒分明。
粳米多產於東北、華北、江蘇等地,壹般壹年壹季,米粒肥厚,黏性油性比較大,蒸熟以後松軟可口,米香味濃郁。
糯米北方稱為“江米”,乳白色,顏色不透明,多用來制作糕點、粽子、糯米粉等。
2、標簽
大米標簽表明了產地、名稱、質量等級等信息,標簽上有壹個國家標準,只要能看到這行標準,就是經過檢測合格的產品。
目前大米執行的國家標準是:GB/T1354-2018,只要標簽上印有這個標準號,就已經符合“優質大米”的產品標準。
3、包裝
購買大米存儲的時候,要首先考慮真空包裝的袋裝大米,它有壹個相對密閉的空間,經過幹燥、抽出氧氣的工序,可以最大限度地提升大米的保質期,限制微生物的生長,防止黴變的發生,壹般來說,真空包裝的大米保質期在18個月以上。