壹看包裝上是否有中文標簽。標簽的內容不僅要與外文內容完全相同,還必須包括以下幾項內容:食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量、原產國家或地區、商品生產日期、保質期、貯藏指南、制造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址、在我國國內的總經銷商的名稱和地址。
二看是否貼有激光防偽的“CIQ”標誌。“CIQ”是“中國檢驗檢疫”的縮寫,該防偽標誌是從2000年開始對檢驗檢疫合格的進口食品統壹加貼的。如無我國出入境檢驗檢疫局開具的“CIQ”標誌,消費者有權向經銷商索要查看“進口食品衛生證書”。
三看產品條形碼。編碼具有唯壹性,它要求壹個商品項目、壹家廠商或壹個國家(地區)只有壹個代碼,當商品項目、廠商、國家(地區)已經確定,就永不改變。而且商品條形碼中的壹組數字還要組合國家(地區)、廠商和商品,這種商品項目代碼就可保證商品的代碼標識在壹個國家(地區)乃至世界範圍內都是特定和唯壹的。例如,前綴碼為“471”的是中國臺灣生產,“84”的是西班牙生產,“000-019、030-039、060-139”的是美國生產,“690-695”的為中國大陸生產,“94”的是新西蘭生產,“45-49”是日本生產等。消費者在選購進口食品時,應拒絕購買不具有條形碼的食品。
四看經銷商有無進口食品衛生證書。該證書是檢驗檢疫部門對進口食品檢驗檢疫合格後簽發的。證書上應註明進口食品包括生產批號在內的詳細信息。只有貨證相符,才能證明該食品是真正合法進口的。
可是,對於大多數追捧進口食品的消費者依然以為擁有全外文包裝的才是真正的“原裝進口”,但事實真的如此嗎?對此陸洋提醒消費者,根據現行法規,經檢驗檢疫合格、具備“中文標簽”的進口食品方可入境銷售。所以,沒有中文標簽的進口食品,均屬於非正規渠道進口的食品,具有相當大的風險。
食品標簽如同食品的壹個窗口,消費者需要通過中文標簽壹目了然地了解食品的真實屬性。但在目前的市場環境下,存在著進口食品缺中文標簽、中文標簽信息不全、零售商隨意自行加貼中文標簽等違法行為亂象,嚴重幹擾消費者選擇正確合適的產品。陸洋提醒消費者,國家要求進口食品提供中文標簽,是為了保證消費者能看懂成分表和保質日期等信息,便於消費者根據自身體質來選擇購買。比如,不能吃含糖量高的食品的消費者,或者乳糖不耐受的消費者,可能會因此購買到不適宜自己食用的食品。