電子秤品牌排行榜前十名如下：
1、賽多利斯：始創於1870年德國，在機械電子／生物技術和環境技術是世界領導品牌之壹，賽多利斯科學儀器（北京）有限公司。
2、梅特勒－托利多：來自於瑞士的精密儀器制造商，世界領先的精密儀器及衡器制造商之壹，梅特勒－托利多儀器（上海）有限公司。
3、寺岡DIGI：於1934年，日本株式會社寺岡精工獨資企業，國內首屈壹指的專業電子衡器公司，世界品牌，上海寺岡電子有限公司。
4、凱士CAS：於1983年，韓國CAS株式會社在中國成立的獨資公司，世界上著名的衡器研究制作跨國公司，上海凱士電子有限公司。
5、西特SETRA：創於1967年美國，丹納赫集團旗下品牌，全球電子天平領導廠商之壹，丹納赫西特傳感工業控制（天津）有限公司。
6、英展EXCELL：集研發／制造及銷售為壹體的專業稱重儀器設備公司，臺灣最大電子秤專業研發制造廠商，英展實業股份有限公司。
7、奧豪斯：世界領先的為實驗室／教育／工業／專業市場提供天平和衡器產品的制造商，世界品牌，奧豪斯儀器（上海）有限公司。
8、大和Yamato：中日合資企業，上海市名牌產品，高新技術企業，電子工業衡器稱重技術國際領先地位，上海大和衡器有限公司。
9、臺衡T-Scale：源於臺灣，於1965年創立於臺北市，高新技術企業，致力於電子衡器研發／生產，臺衡精密測控（昆山）有限公司。
10、香山CAMRY：廣東省著名商標，廣東省名牌，全球領先、規模最大的家用電子衡器供應商之壹，廣東香山衡器集團股份有限公司。
工作流程說明
當物體放在秤盤上時，壓力施加給傳感器，該傳感器發生彈性形變，從而使阻抗發生變化，同時使用激勵電壓發生變化，輸出壹個變化的模擬信號。該信號經放大電路放大輸出到模數轉換器。轉換成便於處理的數字信號輸出到CPU運算控制。CPU根據鍵盤命令以及程序將這種結果輸出到顯示器。直至顯示這種結果。
電子秤采用現代傳感器技術、電子技術和計算機技術壹體化的電子稱量裝置，才能滿足並解決現實生活中提出的“快速、準確、連續、自動”稱量要求，同時有效地消除人為誤差，使之更符合法制計量管理和工業生產過程控制的應用要求。