近年來，東莞本地的美食大佬們加強了對飲食文化的探討，於是開始在珠三角地區有著“致命吸引力”的東莞大快朵頤。東莞名人園粥城CEO，東莞黎平美食，其精華在於香濃的客家水鄉田園風光。
萬依的地形可分為三個主要部分，即以樟木頭、柳巷等城鎮為代表的壹山。這壹帶的客家菜以鹹為主，以沙田的萬江、紅梅、虎門為代表的壹帶河湖沿岸盛產魚蝦，味道甜鹹。有茶山、大朗、大嶺山、石牌等景觀。其中保田片，主要供家庭多養雞鴨，味道香甜。
東莞的土菜，或者說農家菜，其實很“隨意”，就地取材，方法簡單。烹飪方法只是手段，如何表演地道才是根本。東莞熟練廚師說，有了這些想法，只要顧客敢點，他就不敢；拿起什麽食物，馬上想好怎麽做。這是壹家在家做飯效果極佳的餐廳。
壹片山釀家常風味。
鄉鎮:樟木頭、清溪、謝崗。
代表菜:鹽水雞、客家豆腐碗湯、梅子肉餅、樟木、釀鯡魚。
客家菜是山區的壹種主要食物。東莞本地人對幾十萬客家人的遷徙和大量的客家話都有所了解，這也是山片乃至東莞有著濃郁客家風情的地方美食的原因。客家菜除了有名的鹽水雞，還有壹個“釀”字，在家做飯可以用來釀豆腐、茄子、青椒。如果有任何異常。記者萬江在壹家名為熟食店的食品和服裝博物館看到了豆豉。總之，只要妳能想到的，都可以用“填充”。東莞黨校的壹位教授認為，正是因為山周圍的人，尤其是客家人移民，有壹種非常寬容的“果醬”，才使得很多菜裏“發酵”的東西不再變質。
三角洲海岸谷物:美味河出產的海鮮
鄉鎮:大埔、舊、中堂、紅梅、沙田、長安、虎門、萬江路上的麻湧代表菜:環鄉的魚丸、堂中堂的牛腩炒米粉不滾骨頭、湯裏什麽都不燉的涼瓜、麻湧的幹田鼠、鹹豬頸麻湧、虎門村的石灰膏蟹。
東莞已知江湖歷史上有幾個遊泳冠軍。水鄉自然資源豐富，所以帶來了獨特的大排檔。虎門新灣、河湖附近農場上的鹹烤館，總能吸引不少食客開車，光是看停車場的戰鬥知識和這些海鮮、河產的知名度。
東莞盛產蟛蜞菊。這條河很幹，很容易被抓住。以前對蟛蜞菊的研究不好，壹粒炒飯，罐頭就好，半封閉。用蒸豬肉，調味是最好的冬天。舊社會，背井離鄉，出國謀生，會帶壹瓶鹽烤場，以防“水土不服”。比較好的素材是鄉愁。只是現在有些河流被汙染了，蟑螂多了壹點，成了壹個特別的人會懷念的美味。
關彜村池塘裏的魚自然是爐子上的食物。虎門、長安、烏魚、魚利潤豐厚。鹹鯔魚家常菜。瓜，姜汁豆豉毛瓜，腐竹燉鱅魚，高埗道滘的水城石碣，nave家鄉的特產。鯡魚骨丸子又脆又甜。
紅梅路焦普通家庭菜，東江盛產的蛤蜊，用蛤蜊煮鹹菜，用芋頭梗幹蛤蜊，壹步壹步爬上去。
沿海以魚、蝦、蟹為主，馬霞、何沖很有名。清蒸大蝦，蒸，烤，和沖，還是老壹輩人津津樂道的。代表茶山、大朗、寮步、大嶺山、昌平、石牌BR />
保天片:醬和菜壹起吃味道更好。
家鄉:石牌瓜煮魚，塘廈忙鵝，茶山鹽蝦。
因為寶田和壹些水域之間有壹些景觀，但是河湖沒有被山覆蓋，所以這裏的人們開始烹飪和調味。莆田地廣人稀，當地人更擅長做簡單的菜。
他們生產豆豉和醬油調料，如豆、魚、蝦、蟹和蔬菜，這是壹種非常美味的混合物。東莞有句話:“黑橄欖，白橄欖，松柏，紅薯，芋頭馬蹄山。”大朗橄欖炒飯是我家鄉的特色菜。橄欖角蒸魚嘴和豆瓣醬蒸魚嘴都很可愛，但是也降血壓。東莞寮步，大朗豆豉鱸魚浪漫帝，回家用名牌做飯。與豆豉蒸香腸相比，被百姓稱為“浪漫女王”。
也就是說很多餐廳和咖啡館做的菜比較好，比如農場周邊的豆豉豆瓣醬。壹位廚師也告訴記者，東莞精調味是沒有商場必去的農莊，每桶賣30元就很不錯了。
-西班牙特色小吃在東莞
東莞本地的餐館、農家樂，壹定有壹些本地小吃，比如糖圈松餅、麻辣小吃、鹹狗？屬於嘗過才知道的類型。
東莞本地的壹些小吃，都是面點師在餐廳或者酒店買的，還有壹些專門設計的地方。難怪他們是真實的。
-糖圈
舊時“巨女”(讀音)，中原南遷多小吃。在東莞，面粉和糯米粉的糖圈都變了。沒有餅，印度傳統的糖圈，擦壹擦，揉壹揉圓，吃的夠狠就行了。糖環形狀的大環和小環環環相扣，寓意著壹種延續和繁榮。
-馬滑車
塊，東莞人叫它短。炒糯米粉、炒花生(碎)、芝麻。囊馬塊大小差不多，23厘米長，菱形，顏色似麻。馬釘在手，經常疊噴取勝(各個方向都是對的圖案)。它的含義是，創始人和無辜者，壹個協議，贏得了吉祥。東莞市互贈麻塊，互祝好運。
松餅
2008年聖誕節做松餅，祈求來年高升。以糯米粉為主料的海綿蛋糕，糖粉和糯米粉篩入松餅格子的壹半，花生糖粉壓碎，再與糯米粉壹起過篩，蒸熟。如果妳不吃，妳可以在太陽下曬幹食物。鮮、軟、甜、好吃。
-關偉美食夏日建議
當地人說:“大夏小夏，飯都懶得做。食欲不振，夏天剝狗皮的老習俗。夏天的至日，狗，還有路可走嗎？”，“狗肉滾三圈也穩定不了”。補充狗肉是夏季最好的補充方式。在夏天，大量的蔬菜，煮蒲瓜湯莧菜是家庭經常菜。居龍骨鍋，居各豬肉湯，大麥，扁豆，冬瓜湯，最好的湯，在炎熱的夏季天氣。豬肚女的“生日”木瓜火鍋湯，木瓜罐鴨男的“壽星”湯，木瓜罐蚌女的催乳湯。
-東莞土菜館
花園粥城地址:萬江永泰程楠銀豐路
食品服裝區地址:萬江華南摩爾/>美食餐飽地址:棲鳳路
王戈漁村地址:皖江下活力戛納電影節
大王島漁村地址:北京市東城區張村巨人
希臘字母的第壹個字母
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