斷糖飲食食物清單

蔬菜類

放心吃:生菜、包菜、白菜、菠菜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、韭菜、芹菜、香菜、蒜苔、洋蔥、木耳、海帶紫菜、蘆筍、茄子、菌菇、辣椒、西葫蘆、西蘭花、花菜、番茄、羽衣甘藍、筍瓜。

少量吃:白蘿蔔、胡蘿蔔、南瓜。

不要吃:土豆、紅薯、紫薯、山藥、芋頭、蓮藕。

水果類每天1個拳頭大小

放心吃：低糖漿果:黑莓、藍莓、草莓、覆盆子；低糖水果:檸檬、西梅、李子、葡萄柚、牛油果、小番茄、小黃瓜。

少量吃：橙子、柑橘、菠蘿、石榴、蘋果、櫻桃、荔枝、蜜瓜、杏、獼猴桃、桃子、梨。

不要吃：棗、葡萄、香蕉、芭蕉、甜瓜、柿子、芒果、番石榴、木瓜、哈密瓜、西瓜、葡萄幹、果醬、果汁、果泥、水果罐頭。

谷物類減脂期盡量避免

少量吃：燕麥、養麥、蔡麥、糙米、黑米、小米、高粱。

不要吃：大米、糯米、玉米；小麥制品:面包、饅頭、蛋糕、烘培類、糕點類、餅幹類。

蛋白質類每頓1-2個手掌大小

放心吃：魚類、蛋類、禽類、肉類、海鮮類、動物內臟。

少量吃：加工肉制品，如:火腿、香腸。

不要吃：豆類蛋白。

油和脂肪每天8-12勺

放心吃：黃油、酥油、豬油、牛油、茶油、橄欖油、魚油、雞蛋黃、椰子油、牛油果、肥肉、骨髓。

少量吃:雞鴨鵝的脂肪、堅果油。

不要吃：人造黃油、反式脂肪酸、大豆油、花生油、棉籽油、玉米油、紅花籽油、葵花籽油、油菜籽油、其他植物油。

奶制品類可代替油和脂肪

放心吃：奶酪、酥油、黃油、奶油、酸奶油、牛初乳、奶油奶酪。

少量吃：全脂牛奶、無糖酸奶。

不要吃：煉乳、脫脂牛奶、人造黃油。

堅果種子類每天壹個大拇指大小

放心吃：橄欖、夏威夷果、碧根果、核桃、巴旦木、松子、榛子。

少量吃：開心果、腰南瓜子、葵花籽、芝麻、板栗、杏仁粉、椰子粉、亞麻籽粉、發酵豆類、發芽的豆類、豆腐等豆制品。

不要吃：大多數豆類:綠豆、黃豆、大豆、花生、青豆荷蘭豆、豌豆、四季豆、紅豆、豌豆莢。

零食類偶爾解解饞

放心吃：豬油渣、鹹蛋黃、無糖椰子片、芝士脆片。

少量吃：黑巧克力、椰子甘露、海苔、杏仁醬。

不要吃：蛋糕、餅幹、糖果、果脯、薯片、甜甜圈、糖衣堅果、冰激淩。