全鄉優質水稻面積從20萬畝增加到654.38+0.8萬畝，麥棉套種穩定在654.38+0.0萬畝左右，優質花生50萬畝，果蔬60萬畝，農民人均純收入從654.38+0.993年的354元增加到2002年的654.38+0.900元，發生了根本性的變化
抓住特色，找準優勢，突出水稻改革
農業基礎不穩，抵禦自然災害能力差，是長期困擾敦崗經濟發展的主要原因。經過深入調查研究和充分論證，鄉黨委、政府認為，頓崗鄉窮、苦在水上，出路也在水上。只有充分利用低窪地區充足的水資源，加強水利工程建設，實施低窪地區水稻改革，種壹畝水稻，除壹畝澇，建壹畝穩產高產田，才能從根本上改變沿江低窪易澇低產貧困地區的農業生產。
根據市場需求，鄉黨委、政府決定以市場為導向、科技為支撐、效益為中心、工程為保障，培育龍頭企業，采取“科技+企業+基地+農戶”的模式，實施“抓特色、樹支柱、創名牌、爭效益、促發展”的戰略。依托省農科院水稻研究室，從推廣優良品種、提高水稻質量和效益、增強群眾對稻改的積極性入手，從改變生產條件、發展節水灌溉入手，鞏固和擴大谷改面積，全鄉投資580多萬元建設機電灌溉站26個，硬化節水灌溉渠道4.5萬余米，配套建築540棟，1個村發展到7個。籌資60萬元建成日加工精米25噸的加工廠，並註冊了“敦剛”牌商標。企業通過了農業部全面質量管理認證，優化了水稻品種結構和質量結構，打造了敦崗大米品牌，被河南省農科院定為“河南省農科院優質大米生產基地”。
該鄉萬畝水稻種植區，渠網織、田畦相連、溝渠相連、道路相連、林網蔥郁、河水清澈，呈現出如畫的江南水鄉風光。3000多戶65438+8000人解決了溫飽問題，取得了良好的生態、經濟和社會效益。連續三年榮獲新蔡縣農田水利“紅杯”金杯獎和全市農田水利建設先進鄉鎮。
提高農業結構調整的科技含量
敦崗鄉在農業結構調整中，始終把科技興農放在首位，壹直不懈努力。壹是堅持不懈地在群眾中開展科技培訓，實施“腦補工程”。全鄉基本達到每戶壹個知識分子，主要勞動力可掌握1~2項適用技術，群眾科技意識和致富能力不斷提高。二是加強與科研單位的聯系。
通過請進來、走出去，與河南省農科院、信陽市農科所、駐馬店市農科所等科研單位建立了長期的技術合作關系，為農業結構的調整和發展提供了可靠的技術支撐。
三是加強科技示範和引導。以平樓等7個科技示範村為基地，以1560個科技示範戶為基點，建立了鄉、村、戶三級科技示範網絡，加大新品種、新技術示範推廣力度，先後引進推廣新品種、新技術40多項，不斷提高了全鄉農業科技含量。科技示範基地的建立，讓群眾看得見、信得著、學得著，加快了農業結構調整的步伐，提高了農業科技含量，促進了農村經濟的全面發展。
平樓，壹個過去農民沒飯吃的貧困村，如今已成為“河南省小康科普示範村”、“駐馬店科普強村”。
實施訂單農業
為培育優勢產業，提高市場競爭力，加快農業發展，敦崗黨委、鄉政府采取抓龍頭、建基地、促發展的辦法，以敦崗精米廠、於越食品廠為龍頭，以1.8萬畝水稻改革區、0.5萬畝花生種植區為基地，采取“企業+基地+農戶”的發展模式，實施“訂單農業”。該鄉從品種改良入手，加強農田水利基本建設，建立優質農產品生產基地，同時協助企業註冊商標，提高經營管理和生產能力。
企業賒賬向群眾提供優良品種，村委會按區域實行種植規模，村裏聘請科技人員進行技術指導。企業回收的產品和價格高於周邊市場價格。2002年優質粳稻谷收購價為每公斤1.44元，高於普通大米。群眾種植水稻的收入約為1，000元，種植花生的收入約為600元。人民收入增加，銷售穩定。企業擁有優質稻米基地，與群眾互惠互利，共同發展，促進了優質稻米和優質花生的生產，加快了農業結構調整的步伐。
全面提高農業生產水平。
優質水稻和優質花生的開發成功，帶動了全鄉農民調整農業種植結構的積極性和自覺性。各鄉鎮黨委、政府采取因地制宜、因勢利導的辦法，讓水稻適合水稻，讓水果適合蔬菜，讓棉花適合棉花，充分體現了群眾的意願。通過政府的引導，全鄉形成了獨特的農業種植區。
東部以土樓等7個村為主的優質麥棉套種面積穩定在1萬畝以上。沿河的平樓等4個村集中發展了2000畝小雜果。楊寨、祖師廟的大棚蔬菜，阪臺的芹菜、韭菜也初具規模。楊寨村早春晚秋發展大棚蔬菜350多種，每畝收入6000多元。全鄉果蔬種植面積達到60萬畝，成為新的經濟增長點。中部五灣等村減少了抗災能力差、種植效益低的芝麻面積，擴大了優質花生面積。全鄉大麥4號、鄭麥9023等優質小麥種植面積達到3.8萬畝，占小麥種植面積的95%。
農產品質量結構不斷優化，區域種植結構更加合理。經過不懈努力，敦崗鄉農業種植結構調整成效顯著，連續三年獲得全縣農業結構調整壹等獎。省科委、省計委、省水利廳、省農科院、省農技推廣站、中紀委領導，市縣多次到頓崗鄉指導農業結構調整。參加全市農業結構調整現場會和扶貧開發現場會的領導到敦崗鄉觀摩，對農業結構調整取得的成績給予充分肯定。2002年，敦崗鄉被授予“河南省種植業結構調整先進鄉鎮”榮譽稱號。