佛山剪紙歷史悠久，源於宋代，盛於明清時期。從明代起佛山剪紙已有專門行業大量生產，產品銷往省內及中南、西南各省，並遠銷南洋各國。
佛山剪紙按其制作原料和方法分別有銅襯、紙襯、銅寫、銀寫、木刻套印、銅鑿、純色等大類。其利用本地特產的銅箔銀箔，用剪、刻、鑿等技法，套襯各種色紙和繪印上各種圖案，形成色彩強烈、金壁輝煌，富有南方特色的剪紙。佛山剪紙既有纖巧秀逸、又有渾厚蒼勁的表現手法，按使用的需要而選材施藝。
古代，剪紙主要用途是節日禮品的裝飾、祭祀裝飾、刺繡雕刻圖樣、產品商標等。隨著社會的發展，佛山剪紙在傳統的基礎上，以其構圖嚴謹、裝飾性強、剔透雅致、金壁輝煌的特點，多以反映時代生活題材為特色，開創了傳統藝術創新之路，在我國剪紙藝術中較具代表性。
佛山剪紙，歷史悠久。早在宋、元之間，已成為商品生產，至清代乾隆年間為鼎盛。佛山剪紙藝術，在制作上有剪、刻兩大類，刻紙是在民間剪紙的基礎上，隨著商品生產和群眾的需要而興起的。刻紙利用佛山名特產銅箔和色紙作主要原料，具有色彩豐富、蒼勁豪放等獨特的地方風格。在制作方法上，有材料刻紙、寫料刻紙、純色剪紙三大類，以銅襯料、銅寫料、銅鑿料為最具特色。
銅襯料是用刻刀在銅箔上鏤刻出畫面線條、骨架，然後根據制作設計需要，在背面襯上色紙；銅寫料是繪畫與剪紙相結合的藝術形式，先用刻刀在銅箔上鏤刻出畫面的外輪廓，然後用膠水調粉彩，繪畫畫面。銅鑿料與銅寫料大致相同，其特點是畫面或人物輪廓是用特制的鑿子鑿成壹點點凸出的珠子般的線條，空間不需刻通，而是以粉彩繪畫成金輝燦爛、色彩斑斕的畫面。
佛山剪紙的題材，絕大多數是勞動群眾所喜愛的，寄寓如意吉祥的花鳥魚獸，以及群眾喜聞樂見的戲曲人物和民間故事。如“龍”、“鳳”、“鯉魚”、“孔雀”、“四時瓜果”、“福祿壽全”、“和合二仙”、“六國封相”、“唐明皇遊月殿”、“嫦娥奔月”、“八仙鬧東海”、“賽龍舟”等等。銅鑿料的色彩，以粉紅、玫瑰紅、粉藍、紅丹白等為主，和諧奪目。銅襯料的襯色以橙紅、粉紅、槐黃、芥黃、紫、深綠和淺藍為主，畫面鮮艷調和。
佛山剪紙在本地民俗中有著重要地位，無論歲時節日、婚喪嫁娶、壽辰祭祀、交際禮儀，以至人們日常生活用品，兒童玩具都喜歡用剪紙作裝飾。如春節，家家門楣上都貼上“五福臨門”的橫批，在橫批下帖上五張銅襯料福字箋花錢；大神、祖先、門官、土地、竈君、井神等，在左右上角都插上壹對“金花”；過去，佛山有金花行，生意興旺。大神的金花有二層或三層，每層壹張銅鑿料剪紙，中間用通木架起，下層大、上層小，富於立體感，金花上還用絨球作裝飾，十分奪目。圖案多以金瓜頂、蓮花座、中是左右招財童子。其他家神所用金花大致相同，祖先神用中號，其它神用小號，也是壹至二層不等，婚嫁喜慶，所用禮盒、禮品都用剪紙貼上作裝飾；七月擺七夕時，婦女們用剪紙裝飾果盤、香案、燭臺，放貢品的碗也用剪紙蓋頂，姑娘們精心制作的冬瓜燈、芝麻船、柚子等以及各式人物紮作，都少不了用剪紙作裝飾。通常，乞巧節所用的剪紙，也是姑娘們比手藝的項目之壹。炮竹包裝用剪紙作裝潢、煙袋、茶籮（盛茶壺用）、米缸、甚至眼鏡盒，人們都喜歡用剪紙作裝飾。
此外，用的較多的是祭祀品。佛山俗例，喪祭要做七個“七”，每個“七”都要焚燒大量的祭品，尤其以“三七”為甚。所燒有金山、銀山、金橋、銀橋、大屋及屋內陳設、衣服鞋等等。這些紙紮品全都貼上剪紙裝飾，如櫃箱面和四角都貼上圖案剪紙，連手帕都用剪紙作圖案。
多彩多姿的佛山民俗，促進了剪紙的發展，而剪紙工藝的發展，使佛山民俗更具地方特色。