1、獐子島品牌隸屬於獐子島集團股份有限公司,海鮮知名品牌,始於1958年,遼寧省名牌產品,以水產增養殖為主,集海珍品育苗、增養殖等於壹體的綜合性海洋食品企業。
2、紅小廚遵循傳統工藝的繼承與弘揚、把握「禦膳美食科技」的新發展定位,紅小廚開發“鮮燉佛跳墻”和“液氮急凍鎖鮮”工藝,獨家簽約原釣魚臺國賓館行政副總廚徐順軍先生作為首席研發顧問,成功復刻佛跳墻這道傳承百年的禦膳名肴。
3、康悅堂康悅堂品牌成立於2009年,隸屬於山東康悅堂經貿有限公司,是壹家集山珍滋補,海味養生、茗茶、藝術品、家私臻品為壹體的綜合性生產和銷售企業。
4、星龍港佛跳墻,美味可口,營養豐富,適合各種人群食用。特別是對於健康飲食追求者,星龍港佛跳墻成為越來越多人的選擇。
5、聚春園始創於1865年,是福建省現存年代最悠久的歷史名店,作為閩菜的主要發祥地,馳名中外的“佛跳墻”就源於此。2002年,以百年品牌“聚春園”為依托整合組建成立聚春園集團,成為集飯店、餐飲、團餐(食堂)、食品加工、溫泉康養、數字新零售等多種業態為壹體的現代化產業集團。
6、久年攜手中國文物交流中心,打造2021年乾隆款新年貨,流傳600年的宮匠手藝,十余年佛跳墻秘方傳承口碑品牌。
7、壹哥鮑魚壹哥鮑魚創立於1997年香港回歸日,秉持世界禦廚楊貫壹先生:“回歸後,讓內地高端人士宴請貴賓及家宴時,也可以品嘗到原汁原味,如同壹哥煲制的頂級幹鮑魚。”這壹願景而推出的鮑魚美食高端定制品牌。
8、珍百年佛跳墻,選用精熬高湯,鮮美食材,加熱即食。佛跳墻食材考究,既有山珍也有海味,用心甄選好食材。
9、天海藏成立於2015年,專註於食品生鮮研發、生產、銷售的現代化企業,公司深入源頭采集健康食材,堅持性價比產品主義理念,構建了豐富的產品體系,提供龍蝦尾、佛跳墻、烤腸、牛排等產品。
10、福建海文銘海洋科技發展有限公司,位於福建省福州市馬尾自貿區亭江工業園,是壹家致力於冷凍佛跳墻和鮑魚全產業鏈及相關聯產品研發、生產、銷售和推廣,以中高端食材深加工為主的海洋科技型企業。