碭山酥梨主要是指碭山的故黃河流域種植的碭山酥梨，主要是碭山城東北地區包過園藝場，果園場，西南門鎮，良梨鎮，葛集鎮等。貢梨園地區是指西南門鎮東北的壹片梨園，此事出自壹個傳說。乾隆三十年八月十六日，乾隆皇帝微服南巡。路經碭山城東口門子，因偶感風寒，咳喘不止，隨行人員焦躁不安，正巧路過壹老梨園旁，看梨老叟見狀，請客人先在庵棚小憩，既喚孫女小翠去園中摘十數玫上好酥梨熬汁。請客商趁熱服下，乾隆皇帝吃梨喝湯後渾身發汗，病情頓時感到清爽很多。休息片刻後，乾隆又向看梨老人要了數十玫上好酥梨，整裝上路。臨行，把隨身所帶扇墜送給了小翠。
乾隆皇帝返回京城後，看到各地官員呈貢的水果，又想起在碭山吃梨治病壹事，急下壹道聖喻，稱“宮中貢品果類甚多，唯碭山梨色艷味美，治病尤勝歧黃，實甲天下之上品也。呈供皇考祭祀。”
許多天以後，碭山知縣下鄉體察民情，路過梨園，見小翠手拿玉墜玩耍，知道玉墜是宮中之物，大吃壹驚，就問看梨的老人玉墜的來歷，老人詳細介紹了當天的經過，知縣方知是乾隆皇帝微服南巡路過此地。隨即命名該梨園為貢梨園。
貢梨的主要產地：
山西臨汾隰縣是“中國貢梨之鄉” 產自黃土高坡的綠色無公害果品，山西臨汾隰縣酥梨，靠著獨特的地理位置和土壤環境以肉厚汁多，口感脆香甜美，營養豐富，含糖量高而聞名全國2001年，被國家林業部命名為“中國貢梨之鄉”，並在國家工商總局商標局註冊了“隰州梨”商標，為水果出口拿到了“綠卡”。到2006年產量將近5億斤。梨農不僅掌握了先進的栽培技術，而且掌握了儲藏技藝,利用土窯洞儲藏酥梨6個月以上，仍然原汁原味。全縣有果窯3萬多孔，年存儲能力3億公斤。為了樹立酥梨的品牌，全縣2000余經紀人參與運作，四面出擊，東西南北貫通，跑銷售，做宣傳，使隰縣酥梨的名氣越來越響，已遠銷到北京、廣東、香港等沿海等省市，並出口到東南亞和歐美等國家。在進入市場的幾年時間被廣大的消費者認可，也有很多果商慕名而來，並長期的簽定了供銷合同。