“單桿轎子”的表演壹般是通過語言和動作來傳播和傳承的。它依賴於歷代表演者的口頭傳授，並在繼承的過程中得到豐富和發展。《單桿轎子》的表演采用喜劇形式，達到喜劇效果。它來源於生活，但又高於生活。通過誇張的表情和動作，醜畫的化妝和道具，直接的劇情和語言，達到壹種幽默的效果。“單桿轎子”以其獨特的表現形式和藝術手法，不同於壹般的舞蹈表演，但也吸收了壹些舞蹈動作，因而屬於原生態的民間舞蹈形式，其人物、情節、表情、動作都表現出獨特的藝術特色。
2、垓下舞龍(濠城鎮)
舞龍是傳統的民間舞蹈，是勞動人民在長期的勞動和生活實踐中創造和傳播的表演藝術。自明初以來，垓下舞龍壹直流行。經過多年的表演和實踐，它得到了積累、豐富、加工和完善，逐漸發展成為壹項深受人民群眾喜愛的原生態藝術活動。“舞龍”是勞動人民自發的娛樂活動，很過癮。表演時，能充分調動觀眾的情緒。場面火爆，氣氛熱烈，感染力強。
3.固陽旱船(城關鎮)
《旱船》是勞動人民的集體創作。在表演和傳承的過程中，經過表演者和觀眾的不斷加工和改進，得到了發展和完善。他表演的情節也直接體現了團結協作的集體精神。源於生活實踐的舞蹈動作，通過表演者生動的表情和誇張的動作來打動和吸引觀眾，達到娛樂的目的。滾軸劃船是壹種特殊的藝術表現手段，是壹種以動作為主題的行為藝術。其劇情、人物、道具、表演都具有鮮明的藝術特色。
4.固陽潤驢(城關鎮)
形象生動，表演的道具以毛驢為主，用棍棒捆綁，頭部靈活，操縱方便，遠看像真人騎著毛驢。
特點:表演靈活多樣。除了雙人表演，也可以壹人多人表演。很有藝術性，很有感染力。舞蹈動作幅度大，運動感強。通過上坡、下坡、過河等情節，采用走、跑、跳、立、臥、踢等步法和姿勢，給人以強烈的藝術感染力。
5.東廟花車(劉集鎮)
東廟花車表演形式多樣，來源於生活，貼近群眾，深受人民群眾喜愛。是人們喜聞樂見的壹種地方歌舞。它用對話、歌唱、舞蹈等手段表現勞動人民豐收的喜悅和對美好生活的向往。它充滿感情，充滿情感，樂觀向上，通俗易懂，是壹種大眾自娛自樂的文學活動。
6.東廟(劉集鎮)舞獅
舞獅以其獨特的表演形式，有其獨特的藝術特色。其表演時間、場合、人數、道具等。可以因地制宜，非常適合廣大農村和勞動人民。通過壹些簡單的道具和動作，把獅子的喜怒哀樂表現的淋漓盡致，揭示了“萬物之主”的人是可以馴化“百獸之王”的，也就是大自然這個鮮明的主題。1，虎頭鞋帽
老虎鞋帽都是手工制作的。以棉布為原料，繡有虎頭紋，有的還繡有“王”字。
2.女人“拉臉”
女性的“拉臉”是美容脫毛的傳統保健技藝。兩個女人相對而坐，壹個女人用嘴撚線，起到固定的作用；同時雙手撚棉線，用適中的力度將對方臉上的頭發撚掉。擰的時候塗白粉，爽滑滋潤，還能美白養顏。
3.王雕塑
王:(沒有石頭人)，67年生，安徽固鎮縣人，安徽省工藝美術名人(架上雕塑只評了兩個人)，蚌埠市工藝美術協會理事。多次在人民日報海外版、安徽日報、藝術報、安徽工藝美術報等報刊發表。代表作品有:《月下獨孤》、《板橋遺風》、《生機》等。1，虎溝燒餅
正宗的“胡溝燒餅”采用當地優質小麥面團，經多道工序制作而成。它的主要特點是香脆可口，耐嚼爛，外酥裏嫩，不會紮破嘴。原料為正宗驢油、當地優質小麥粉、芝麻、細黑胡椒，經十余道工序，在當地土窯中烤制而成。手掌大小，只有半寸厚，內外多層。燒餅裏面是韭菜和面粉，外面是厚厚的壹層棕黑相間的芝麻，用黃金和黃燦燦做的。它看起來像壹件精致的小工藝品。燒餅外黃內軟，顏色蟹殼紅。不焦不糊，不油不膩。咬壹口，香氣四溢，蔥油流了壹地嘴角。
2.固鎮綠豆糕
濠城有傳統特產綠豆糕:壹是形狀最小，直徑只有1 cm左右，可能是世界上最小的糕了；其二，其雅名“吉祥餅”被明太祖金口玉牙所封，獲“天下第壹”。吉祥餅是濠城當地的特產。曾作為貢品，掛有金匾，故稱“天下第壹”。同時，為了紀念項羽，當地人也稱之為“霸王餅”。
3.蒸面條
淮河流域過年有個習俗，就是蒸饅頭。蒸饅頭象征著富足，這也是老壹輩傳下來的傳統。饅頭的圖案還挺多的，登高、牽手、抱桃，都是吉祥圖案，也有生肖。壹般如果家裏有幾頭大象，可以做幾個生肖包子。
4、炸糖餅
白面粉適量，糖少許，用開水燙面條，邊倒開水邊用筷子攪拌，越軟越好，然後攤在案板上晾壹個小時左右，再正式和面。在燙好的面上撒上幹面粉，邊揉邊加幹面粉，這樣炸出來的糖餅就會外酥裏嫩，醒酒壹會兒就可以炸了。
5.老人橋牛肉
固鎮縣任橋牛肉歷史悠久，主要起源於這裏的橋東回民村。村民們世世代代都在殺牛和買賣牛肉，壹直延續到今天。這裏開的牛肉館風味獨特。“老人橋牛肉”之所以有如此大的魅力，與其制作精美、味道鮮美是分不開的。“老人橋牛肉”不僅指純肉，還指牛的各種器官和部位。從頭到尾，從外到內:如牛臉、腦、舌、耳、牛排、肝、心、牛黃管、牛肚、牛肚、牛肚、香腸、鞭、球、傘、尾、筋等。
6.小磨香油
按照制作方法，芝麻油可分為小磨香油和機榨香油。小磨香油因其芳香誘人而得名。因以芝麻為原料，故稱“香油”、“麻油”。古人稱芝麻為“芝麻”、“肥芝麻”，稱香油為“麻油”、“肥芝麻油”。芝麻油堪稱油脂的上乘之品。人們稱芝麻為“油料作物皇後”，芝麻油為“植物油之王”。
7.王莊花生
王莊鎮盛產花生。王莊歷史悠久，素有“古鎮南大集”、“九府通衢、豐北第壹鎮”之稱。王莊花生帶動了固鎮及周邊縣的花生種植面積。年產量近20萬噸，居全國產油百強縣之首，其長壽果取之不盡，用之不竭。註冊商標“中國馳名商標——固鎮王莊牌花生”系列產品更是異彩紛呈。“懷化”鹹脆花生是壹種獨特的制作工藝，配以多種中草藥配方和百年傳統制作工藝。以其鮮、嫩、脆、香的獨特風味，是中國的壹絕。“美利美”、“聯龍”、“福星”、五香花生等花生產品也以獨特的風味和精美的包裝進入了中國許多大中城市。
8.石湖西瓜
石湖西瓜皮薄，味道鮮美，營養豐富。石湖西瓜市場位於安徽省蚌埠市固鎮縣。西瓜種植面積20萬畝，年產量654.38+0萬噸，日交易量654.38+0萬公斤。6月初上市的品種有聚寶王、阜豐地龍、吳晴、正雜、康爾、新紅寶、黑米2號、性2號(無籽西瓜)、天黃蜜寶(優質瓜)、美康王(優質瓜)、雙興喜春(優質瓜)、華米眉佳(小禮品瓜橢圓形花皮)。
9.喬虎蟹
固鎮縣喬虎湖螃蟹養殖面積1.74萬畝，年產河蟹1.83 . 4噸，年產值800多萬元，年均收入6萬多元。同時也加強了養殖技術的自主創新。在喬虎湖，常見的單壹養殖螃蟹發展成了魚蟹混養，上層是鰱魚和鱖魚，下層是鱖魚，充分利用了各種魚類的特性，養殖效果好，養殖效益增加。發明了蟹鱖魚混養、吊籠養蟹、網箱養鱖魚等水產養殖新技術，通過了省市級科技成果鑒定，並在農戶中推廣使用。為了保護和合理利用這些珍貴的文化遺產，固鎮縣做了大量卓有成效的工作，取得了顯著成效:蓋下文物保護規劃和蓋下旅遊發展規劃相繼出臺，蓋下大汶口文化遺址被評為2009年全國十大考古新發現，並申報為全國文物保護單位；固鎮縣博物館免費向公眾開放；非物質文化遺產發掘整理申報工作取得新進展。截至2012年底，該縣已公布兩批***非物質文化遺產名錄40項，其中《垓下傳說》、《單刀車》等7項入選蚌埠市非物質文化遺產名錄，垓下民間故事也入選安徽省非物質文化遺產名錄。該縣書法作品在全國各類展覽中頻頻獲獎，水平之高、參觀人數之多在安徽省名列前茅。繪畫、攝影、武術、體育、舞蹈等。在全省和全國的比賽中不斷載譽而歸；民間舞龍、舞獅、花鼓燈、社區藝術團、夕陽紅藝術團異常活躍；各類書法、繪畫、音樂、舞蹈、體育培訓機構如雨後春筍般湧現；垓下遺址旅遊、黃金海岸生態觀光園、淮北西門紅色旅遊、新馬橋香雪度假村、新馬橋徐穎草莓基地農家樂旅遊、虎瓦門休閑遊等已逐步開發，建成了縣城中心廣場和城西公園，成為市民休閑的新場所。