廣西賀州特產有富川臍橙、黃姚豆豉、新都三黃雞、昭平銀山茶、新都紅瓜子等。
1.富川臍橙
富川臍橙品質優良，以色澤鮮艷、肉質脆嫩、風味濃郁、無核化渣而聞名。2001年，泰國國際農牧業科技成果及產品推廣博覽會榮獲優秀產品金獎。同年，中國綠色食品中心批準使用綠色食品標誌。2004年，創建國家無公害水果生產示範基地縣。
2.黃姚豆豉
瑤池，因產於黃姚鎮而得名，是古昭平三寶之壹。它是由西安森綏黃姚鎮特有的黑豆和土著人民古老而獨特的手工藝品精制而成。產品顆粒均勻，烏黑發亮，豆豉香馥郁，隔壁聞起來香，不含任何化學成分。它是壹種純天然調味產品。
3.新都三黃雞
新都三黃雞以黃毛、黃嘴、黃腳著稱。暢銷廣東、海南、香港、澳門。三黃雞個頭適中，結構緊湊，骨頭鮮嫩，肌肉結實，味道鮮美，香而不膩。
4.昭平銀山茶葉
昭平銀杉茶產於廣西昭平縣。銀杉以優質茶樹的壹芽壹葉為原料。它是由茗茶和炒茶的秘密與現代科學技術相結合的獨特方法精制而成。該茶外形略扁，披著淡淡的綠色，湯色鮮亮嫩滑，香氣濃郁，滋味清純爽口，葉底翠綠，芽中嫩滑。銀樅茶色、香、味、形俱佳，具有著名的茶風。
5.新都紅瓜子
杜紅瓜子，又名巴布紅瓜子和賀州紅瓜子，在賀州已有400多年的栽培歷史，是賀州的傳統出口產品之壹。杜紅瓜子，又名巴布紅瓜子和賀州紅瓜子，在賀州已有400多年的栽培歷史，是賀州的傳統出口產品之壹。
二、賀州的特產有哪些？
，賀州特產有富川臍橙、新都三黃雞、昭平銀山茶。
壹、富川臍橙
廣西壯族自治區賀州市富川瑤族自治縣特產富川臍橙，是中國國家地理的標誌性產品。
富川臍橙以其色澤鮮艷、肉質脆嫩、香味濃郁、蜜汁多、無籽、化渣等優良品質而聞名。富川臍橙榮獲第壹個美味的臍橙。
2017年12月29日，原國家質檢總局批準富川臍橙地理標誌產品保護。
2019年11月15日入選中國農業品牌目錄。
二、新都三黃雞
新都三黃雞是廣西壯族自治區賀州市八步區的特產，是國家地理標誌農產品。
新都三黃雞短而緊湊，喙、毛、足呈黃色。公雞的羽毛壹般為金紅色，部分為金黃色，翅羽醬紅色，有黑邊，主尾羽深綠色，單直冠，比母雞大3-4倍，眼睛略突出，皮毛光亮。這只母雞有壹頂鮮紅色的王冠，橙色的虹彩，黃色的羽毛，暗黃色的脖子上有黑色的斑點；主翼和副翼羽毛有黑色邊緣或斑點，主尾羽為黑色。
2013年4月15日，原農業部人中華人民***和國(中國)正式批準新都三黃雞的農產品地理標誌註冊和保護。
第三，昭平銀杉茶
昭平銀山茶是廣西壯族自治區賀州市昭平縣的特產，是國家地理標誌農產品。
昭平銀杉以優質茶樹的壹芽壹葉為原料。昭平縣屬亞熱帶季風氣候區，峰巒疊翠，泉水潺潺，雲霧繚繞。其獨特的地理位置和優越的氣候環境為昭平銀杉茶提供了優越的自然條件。其生產的茶葉外形略扁，色澤深綠，湯色嫩亮，
富川瑤族自治縣位於廣西東北部，在湖南南部-廣西北部-江西南部農業部劃定的柑橘優勢產業帶。地理坐標為東經1110521-1112850，北緯243721-250920，屬亞熱帶季風氣候。年平均氣溫19.2，極端最高氣溫38.5，極端最低氣溫-4，全年100。年平均降雨量1699.7毫米，年平均相對濕度75%。年平均日照時數1573.6小時，無霜期318天。土壤是砂質紅壤。土層厚、疏松、肥沃，滲透性好，富含磷、鉀、鐵等元素，土壤PH值在5.5-7.5之間。橘，柑橘的壹個品種，富川種植柑橘歷史悠久。在有文字記載的縣誌中，僅存的版本是清乾隆二十二年(1757年)和清光緒十六年(1890年)的縣誌。2005年《廣西名牌編年史》還專門論述了富川的柑橘種植，《中國瑤族通史》也記載了富川的柑橘種植。柑橘已經成為富川的主要產業，全縣十二個鄉鎮都種植柑橘。截至2015年底，全縣柑橘種植面積33萬畝，產量22.4萬噸，總產值6.72億元。
2.黃姚豆豉
瑤池因產於黃姚鎮而得名，是中國最著名的小吃之壹。昭平三寶在古代。經過十幾代潛心研究，由黃姚鎮特有的黑豆、仙色森穗和原住民古老獨特的手工藝品精制而成。該產品顆粒均勻，烏黑發亮，豆豉清香撲鼻，氣味隔壁，不含任何化學成分，是純天然調味產品。制作歷史悠久，清代康熙以前頗有名氣，乾隆年間達到頂峰，壹度成為宮廷貢品。在它產生之前，大多是以家庭為單位的私人作坊。鎮上有古壹生、古辛集、梁桂圓等壹批老字號。他們的產品暢銷廣東、湖南、香港、澳門、菲律賓、馬來西亞和新加坡，很受歡迎。直到今天，古鎮上仍有不少專業戶從事豆豉的生產加工，受到中外遊客的廣泛贊譽。
瑤池有很高的藥用價值。根據《本草綱目》年，黑豆性平，煮熟後性溫。煮熟後，他們可以上升和分散；當他們得到洋蔥時，他們會出汗；當他們得到鹽，他們停止嘔吐；當他們得到酒，他們停止風；當他們得到大蒜時，他們停止流血；當它們被煮熟後，就不再出汗了。據有關專家評價，黃藥豆豉還具有幫助消化、預防疾病、延緩衰老、增強腦力、提高肝臟解毒、預防高血壓、消除疲勞、預防癌癥、減少醉酒、防治腦血管硬化等十大功能。曾是清朝禦廚的首選調料。
3.昭平綠
昭平青是廣西賀州市昭平縣的特產。昭平綠茶以其三綠四美，即外形綠、湯色綠、葉底綠、茶形美、茶湯美、茶香美、茶味美。昭平綠獲國家地理標誌證明商標。
昭平縣是壹個山區縣，森林覆蓋率達84.2%，位於桂東、粵西交界處。受亞熱帶季風氣候影響，氣候溫和，雨量充沛。霧高，山巒潺潺，土地肥沃，土壤酸性至弱酸性，適宜茶樹生長。被茶葉專家稱為最適合綠茶生長的地方，當地人喜歡統稱綠茶gt；此處為昭平銀杉！昭平縣是中國茶葉生態最適宜區，國家生態農業示範縣，廣西名優綠茶區，廣西無公害茶葉示範縣。
經過長期的品種改良、技術創新和品牌培育，壹批t
三黃雞以黃毛、黃嘴、黃腳著稱。暢銷廣東、海南、香港、澳門。三黃雞個頭適中，結構緊湊，骨肉鮮嫩，肌肉結實，味道鮮美，香而不膩，特別適合做白切雞，兩廣人民愛吃的傳統名菜。以味美、軟、嫩、甜著稱。
三黃雞的特點是肉厚肉嫩，皮脆骨軟，入口骨肉自然分離。他們是最合適的白切雞兩廣人愛吃的食物。方法是將宰殺後去毛去內臟的雞吊起放入鍋中，用文火煮15分鐘，取出，放涼，切塊，裝盤食用。吃的時候蘸點醬油和姜絲、蔥絲、香油，就嚼起來很好吃。黃雞遠銷粵港澳，是喜慶節日裏人們爭搶的美味。
三黃雞因其黃色的羽毛、黃色的嘴和黃色的腳而得名。三黃雞的特點是肉厚肉嫩，皮脆骨軟，入口骨肉自然分離。它們最適合作為白切雞兩廣人愛吃的食物。方法是將宰殺後去毛去內臟的雞吊起放入鍋中，用文火煮15分鐘，取出，放涼，切塊，裝盤食用。吃的時候蘸點醬油和姜絲、蔥絲、香油，就嚼起來很好吃。
5.新都紅瓜子
八紅瓜子：主產於賀州市八步、新都等地。八紅瓜子以粒大、肉厚、色深紅、味香、儲存時間長、不褪色、不黴變、不生蟲而聞名。廣西是著名的傳統出口產品之壹，銷往世界30多個國家和地區。
杜紅瓜子，又名巴布紅瓜子和賀州紅瓜子，在賀州已有400多年的栽培歷史，是賀州的傳統出口產品之壹。八紅瓜子粒大、皮紅、味醇、營養豐富，深受消費者喜愛，不僅暢銷區內外。還出口到香港、澳門和東南亞國家。1983年，它被授予優質產品並於1987年被外貿部授予銀質獎。目前賀州市八步區每年種植約2.1萬畝，年產量180萬斤。隨著人們的提高隨著人們生活水平的提高，市場對紅瓜子的需求越來越大。
6.昭平紅
昭平紅外形緊細，卷曲成螺旋狀，顆粒均勻緊密，色澤深黃，湯色鮮紅，香氣高而持久，味濃醇厚鮮爽，口感溫潤爽滑，回味雋永。昭平紅榮獲國家地理標誌證明商標。
趙平紅是象旗山茶葉公司利用福運6號綠茶品種茶青。克服了發酵不均勻、湯色不紅、香味低、口感淡、苦味重的技術難題。紅茶新品趙平紅外形緊實、纖細，卷曲成螺旋狀，顆粒均勻致密，色澤深金黃，湯色紅亮。葉底鮮艷，茶芽嫩勻。香氣高而持久，口感醇厚清新，溫潤爽滑，回味雋永。
昭平紅源於中國著名的有機茶產區昭平縣。昭谷被稱為南越之地。據考證，它有1000多年的產茶歷史。棋山生態有機茶園位於天然原始森林保護區，這裏氣候溫暖適宜，雨量充沛，山巒起伏，森林覆蓋率達90%以上，山頂平均海拔800-1000米以上。整天烏雲密布，土層深厚，呈弱酸性。它被國內外專家譽為最適合茶葉生長的地方！
7.河街淮山
荷花山是廣西賀州市八步區河街鎮的特產。胡愛山種植是河街鎮的優勢和特色產業
八步區河街鎮種植蔬菜的傳統歷史悠久，素有百年蔬菜之鄉。近年來，該鎮不斷加大對特色農業的扶持力度，充分利用何琳、合河沿岸土地資源優勢，積極引導農民種植高產優質山藥。八步區河街鎮大力調整農業產業結構，把胡愛山的種植作為重要產業來發展，使胡愛山的種植從過去的分散種植模式壹步步走向規模化模式，贏得了胡愛山產業產銷兩旺的喜人局面。2011年，河街鎮胡愛山種植面積達1500多畝，總產量約1000萬斤，產值近千萬元。
街頭山藥營養豐富，薯肉潔白，質地緊實，果肉粘稠，味甜，粉質細膩。其中，鮮山藥含蛋白質1.98g/100g，鐵11.3mg/1kg，鋅3.2mg/1kg，漿質高達0.9%，品質優良，可貯藏加工。多年來，通過自行繁殖、提純復壯，形成了獨特的地方品種。
8.昭平銀山茶葉
產於廣西昭平縣。銀杉以優質茶樹的壹芽壹葉為原料。它是由茗茶和炒茶的秘密與現代科學技術相結合的獨特方法精制而成。據農業部茶葉質量監督檢驗測試中心評價，該茶外形略扁，披著淡淡的綠色，湯色明亮，香氣濃郁，滋味純正爽口，葉底綠亮，芽中嫩滑。銀樅茶色、香、味、形俱佳，具有著名的茶風。據了解，農產品地理標誌的地理保護範圍為昭平銀山茶包括昭平縣的昭平鎮、朱溫鎮、仙會鄉、走馬鄉、烏江鎮、麻江鎮、木格鄉、黃姚鎮、羅敷鎮、北坨鎮、樟木林鄉、鳳凰鄉12個鄉鎮128個村，東至鳳凰鄉營盤村，南至木格鄉蘆坡村，西至仙仙鄉。
昭平銀杉茶產於廣西昭平縣。銀杉以優質茶樹的壹芽壹葉為原料。它是由茗茶和炒茶的秘密與現代科學技術相結合的獨特方法精制而成。據農業部茶葉質量監督檢驗測試中心評價，該茶外形略扁，披著淡淡的綠色，湯色明亮，香氣濃郁，滋味純正爽口，葉底綠亮，芽中嫩滑。銀樅茶色、香、味、形俱佳，具有著名的茶風。