絲綢
杭州被稱為“絲綢之府”。如今，杭州常年生產絲、緞、棉、紡、縐、斜紋、羅等14大類，200多個品種，2000多種顏色。景觀新穎，豐富豪華，花卉分明，人物生動。許多產品獲得國家部級或省級優質產品獎，並出口到世界上65，438+000多個國家和地區。
西湖龍井茶
來杭州怎麽能錯過大名鼎鼎的西湖龍井呢？龍井茶是世界上最好的，因為它的綠色，美麗的形狀，濃郁的香味和醇厚的味道。其獨特的“淡遠”和“香清”的絕世精神和非凡品質，在眾多名茶中獨樹壹幟，位列中國十大名茶之首。西湖龍井產於浙江杭州西湖的石峰、龍井、五雲山、虎跑壹帶。歷史上分為“獅、龍、雲、虎”四類，民國以後“梅”也在其中。業內普遍認為，石峰山出產的茶葉品質最好。
西湖藕粉
藕粉也是杭州的名產，主要產於杭州艮山門至余杭縣塘棲壹帶。以余杭縣棧橋鄉三村產的藕粉最為著名，所以西湖藕粉又叫“三村藕粉”。這裏種植的蓮藕具有洞小、肉厚、味甜、味醇的特點。加工後的藕粉顏色細、白、紅。取壹點在手指間撚，使其呈紅色，而其他地方生產的藕粉呈白色。
杭州白菊花
杭白菊產於杭州，也是“浙江八味”之壹。菊花在夏季被用作保健飲料。用開水沖泡後，色澤自然，汁香，味甜爽口，花形完美。堪稱“四絕”，具有清涼解暑、利尿養心的作用。
山核桃樹
山核桃是準備春節必不可少的。臨安山核桃的名字就不用說了，又大又瘦，嘴又脆。如果去殼太麻煩，可以直接買山核桃sarg，還有剛炸幹的山核桃sarg，每壹個都很脆！天目山筍幹天目山是杭州天目山漢族名菜。筍幹是由鮮嫩的竹筍精制而成，素有“鮮香”和“稍肥可燒肉，細長者可煲湯，鮮美無比”的美譽。
天竺筷子
天竺筷子是杭州的傳統工藝品。天竺筷子的原材料要求很高，質量很好。因為其本身的原料主要是竹子，所以天竺筷子也散發著淡淡的竹香，而且天竺筷子大多印有壹些水墨畫，非常漂亮。西湖附近的壹些土特產商店出售天竺筷子。購買時壹定要分清真假，以免上當受騙。
王範
王的扇子是宋代著名的扇子，被稱為“杭扇”。在舊社會，杭州範還是朝廷的貢品。王興廠生產的扇子有10大類:墨紙折扇、檀香扇、竹絲扇、象牙扇、羽毛扇、宮群扇、戲曲扇、舞蹈扇等。，有300多個品種，2000種左右的顏色。