仰韶大杏 地理標誌產品 仰韶大杏，又名仰韶黃杏，河南省澠池縣的水果類特產。因澠池縣為仰韶文化發祥地而命名。澠池縣屬秦嶺余脈，為豫西丘陵山區，土層深厚，結構良好，有機質含量豐富。其果形似雞蛋，俗稱雞蛋杏，果實成熟後，核肉分離，搖晃有響聲，又稱“響鈴杏”。因其個大、色澤鮮艷、皮薄肉厚、無筋、酸甜可口、營養價值高。2011年，國家質檢總局批準為中國地理標誌產品。 仰韶大杏因產於舉世聞名的仰韶文化發祥地河南省澠池縣而得名，已有2 圖2 澠池縣仰韶大杏采摘現場.000多年的栽培歷史，主要分布在澠池縣境內的果園、天池、英豪、仰韶、段村5個鄉鎮，主產…… [詳細]
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仰韶貢米 地理標誌產品 仰韶貢米澠池仁村鄉坻塢貢米專業合作社 澠池縣仁村和洪陽兩鄉鎮的南坻塢、北坻塢、仁村、東張村、蟠桃、楊河、紅花窩、雪白、大水溝、東段村、上西村、高堂、臺口、上莊、石盆、德厚、北溝、柳莊、雷溝、上洪陽、劉村、趙窯、義昌、崤店、堡後、胡坑、吳莊***計25個行政村。地理坐標為東經111°54′00″～112°01′00″，北緯34°29′00″～34°40′00″…… [詳細]
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仰韶酒 地理標誌產品 仰韶酒是中州佳釀中的古香新秀，因廠址在舉世聞名的仰韶文化遺址南側而得名。 仰韶釀酒，歷史久遠。從仰韶村和附近的二裏頭文化遺址0土的大量酒具看，早在五六千年前，我們的祖先就在這裏釀酒了。以後，釀酒業又得到很大的發展。據《澠池縣誌》記載，治縣東裏許，玉皇廟溝，有水極甘美，能助酒味，釀酒家多取之，故名醴泉。仰韶酒繼承和發展了古代醴泉春的傳統工藝，以優質高梁為原料，加以精心勾兌，具有無色透明，入口芳香，窖香濃郁，甜綿爽凈，回味悠長的特點，並略帶蘋果味，是饋贈親友，佐餐飲宴的佳品。仰韶酒地理標誌產品保護範圍為河南省澠池縣城…… [詳細]
澠池熱點特產:
仰韶牛心柿
牛心柿產於澠池縣石門溝，因其形似牛心而得名。歷史悠久，享有盛譽，是當地群眾在長期的栽培實踐中，篩選出來的壹個優良品種。主要特點是：個大、肉細、汁多、味甜、無核或少核，平均單果重25O克，最大果重375克。制成的牛心柿餅，甜度大、纖維少、質地軟、吃起來香甜可口，若將柿餅放在冷水中攪拌，能化成糖漿，別有風味。這種柿餅曾在清代作為貢品進奉朝廷。仰韶牛心柿 河南 澠池縣段村鄉農業服務中心 澠池縣段村、坡頭、南村、洪陽、仁村、四龍廟村、中朝村、柏隆村、宋村、林場村10個鄉（鎮）132 個行政村。東經111°33′～112°0…… [詳細]
四龍廟牛心柿
河南省澠池縣段村鄉四龍廟村的牛心柿種植歷史悠久，在古代是送往朝廷的貢品，被稱為“貢餅”。 牛心柿個大、肉細、汁多、味甜、無核或少核，其形狀牛心，皮薄味甜，故稱牛心柿。平均單果重25O克，最大果重375克。脫澀吃脆酥利口，烘吃汁多甘甜，曬制的牛心柿餅，甜度大、纖維少、質地軟、吃起來香甜可口，使人有食後復思的欲感。將柿餅放在冷水中攪拌，能化成柿漿，可和蜂蜜媲美，別有風味。柿子都含有單寧物質，易與鐵質結合，從而妨礙人體對食物中鐵質的吸收，所以貧血患者應少吃。糖尿病人忌食。 2011年四龍廟村的牛心柿被作為“仰韶三…… [詳細]
坻塢小米
坻塢，分南、北兩個行政村，位於澠池縣城東北的仁村鄉西部。南坻塢的小米是本縣農產品中質量最優的壹大特產。該地所產的小米，最大的特點是：煮粥喝，能出現三層米紋，米油豐富，營養價值很高；做成米飯，盛到碗內和別處的米大不相同，別處的米做成的飯，涼後米飯和碗分離，而該地所產的米，做成的米飯，涼後飯和碗粘合在壹起，食用起來別具風味。據傳，在古代曾給皇上進過貢，因而稱為“貢米”。河南省澠池縣仁村鄉、段村鄉、南村鄉、洪陽鎮、城關鎮、張村鎮、英豪鎮、天池鎮、仰韶鄉、陳村鄉、果園鄉、坡頭鄉12個鄉鎮現轄行政區域…… [詳細]
仰韶黃杏
仰韶黃杏因產於繩池縣仰韶文化發源地而得名，又因其果形似雞蛋，俗稱雞蛋杏。果實成熟後，核肉分離，搖晃有響聲，又稱響鈴杏。其特點是：個大、味鮮、營養豐富，果皮和果肉橙黃色，陽面有紅暈，單果平：均重70克，最大果重126克。肉細汁多，無纖維，酸甜：可口，芳香濃郁，適宜鮮食，加工後制成的糖水杏、杏漿等也都是上品。仰韶黃杏歷史上曾作為貢品。1986年6月，在河南省大杏鑒評會上，獲得冠軍。…… [詳細]
牛心柿餅
牛心柿產於澠池縣石門溝，因其形似牛心而得名，特點是個大、肉細、汁多、味甜。牛心柿餅曾是清廷的貢品，甜度大、纖維少、質地軟、吃起來香甜可口。仰韶柿餅，又稱牛心柿餅，河南省澠池縣特產。仰韶柿餅是由牛心柿制成的。牛心柿餅曾是清廷的貢品，甜度大、纖維少、質地軟、吃起來香甜可口。入選中國地理標誌保護產品。 仰韶柿餅是由牛心柿制成的。牛心柿產於澠池縣石門溝，.為柿樹科柿屬木本植物，因其形狀似牛心而得名，牛心柿，個大皮薄，肉細味甜，汁液豐富，少核或無核，纖維少，平均單果重250克，最大可達375克。柿子成熟後，曬制的大牛心柿餅，…… [詳細]
澠池煙葉
煙葉，是澠池縣經濟作物之壹，在國民經濟中占重要地位。所產和煙葉有兩種，曬煙和烤煙。 曬煙，傳入的時間是明末清初，當時種植面積不大，但較普遍。尤其是段村鄉東莊溝的曬煙，以香氣足、勁頭大、口頭順、生津利痰而聞名，壹人吸食，滿屋飄香，和其它煙葉相比迥然不同，因而在清代多次進貢皇上，素有“貢煙”之稱。 烤煙，1900年傳入我國，澠池縣在1973年先在篤忠鄉藕池村試種，在試種成功的基礎上，逐年在發展壯大，到1984年，進入大發展、大普及的壹年，全縣種植面積達5.89萬畝，總產1527萬斤，平均單產259斤。1985年，種…… [詳細]
仰韶油茶
三門峽仰韶系列油茶以其方便衛生、營養豐富、價格實惠，成為商超的-貨，早餐喝油茶已成為消費時尚。 據了解，北方居民喝油茶已有千余年歷史，曾壹度成為皇宮貢品。仰韶牌系列油茶，精工選料，科學配方，現已開發出南瓜蕎麥、降火綠豆、中老年無糖無鈣、學生裝、山珍海鮮等十多個品種，並適時開發了核桃粉、豆奶粉、麻辣牛肉系列，大大豐富了油茶家族的種類。產品自上市以來，已暢銷河南、河北、山西、陜西等省。…… [詳細]