雖與可樂在口味上極不相同，在臺灣，沙士常與可樂相提並論。而幾乎是沙士同義詞的黑松沙士，成為西方可樂少數無法打敗的同類型碳酸飲料。1990年代茶飲品尚未於臺灣盛行前，黑松沙士為臺灣人最常喝的飲料之壹。不但如此，該飲料也曾有不同傳說與喝法。其中壹種，就是將黑松沙士倒在杯子後，加入鹽，據說此喝法可以更為解熱。
1950年黑松沙士發行以來，都是以“Sarsaparilla”壹詞為商標名。2003年臺灣爆發SARS疫情，英譯名稱與其瘟疫近音的黑松沙士，隨即將英文名稱更改為Hey Song Sarsaparilla，中文則無更動，而此名稱沿用迄今。對此更動名稱緣由，也有壹種說法為，黑松沙士的該Sarsaparilla英文商標權因他牌加入沙士市場而加以更改。 至今已於臺灣銷售51億瓶的黑松沙士，除了是黑松公司知名主打產品外，為了宣傳黑松沙士所制放的無線電視廣告短片，也常於播放後，成為臺灣媒體的焦點。會如此，除了該飲料廣告總符合社會脈動與引起話題外，拍攝手法也時常有令人矚目的創新。
黑松沙士的廣告始自1974年的“荒漠影子篇”。與該公司的其他電視廣告相同，無論影像或主題曲，幾乎支支皆在臺灣引起不小的矚目。而臺灣知名流行歌手張雨生（1988年，現代英雄篇）、東方快車（1991年，樂園篇）、張宇（1994年鹽田篇）也都在這些黑松沙士廣告CM裏面嶄露頭角過。 2004年,F.I.R.飛兒樂團代言黑松沙士，並創作主題歌《我要飛》。2007年由羅誌祥代言並拍攝廣告。2008年五月天拍攝黑松沙士廣告。 07/05/02中國都會網絡報 黑松沙士Go Action！
2007/5/2 下午 06:42:30
黑松沙士Go Action！
邀請羅誌祥擔任年度代言人 傳達勇於追求理想的價值觀
社長高國清生活創藝主編李莉萍臺北報導「黑松沙士」永遠陪伴在年輕人身邊
透過代言人羅誌祥、與年輕人溝通
黑松沙士今年邀請羅誌祥擔任代言人，拍攝本年度廣告影片並演唱廣告歌曲；小豬的個人特質與成名歷程，與黑松沙士積極、樂觀、為理想付諸行動的精神相當壹致，黑松沙士也希望透過偶像的影響力，將積極追求夢想的精神感染到所有年輕人身上！
黑松沙士挑選代言人，向來要求要具備「陽光活力、激勵人心」的特質。羅誌祥擔綱代言。不只因為他具備上述條件，更重要的是，羅誌祥對於年輕族群有極大的影響力。日前報載壹位病童，就是因為聽他的歌而病情好轉。可見羅誌祥不只是偶像，他本身擁有的正面形象和親和力，更是鼓舞年輕人學習的榜樣。羅誌祥也自認非常適合代言黑松沙士，他露出得意的表情笑著說：『我註意好久了，嘿，這回總算讓我等到了喔！』
在兩天的拍攝行程中，從高雄港碼頭壹直到臺南鹽田，高照的豔陽讓工作人員都大喊吃不消，但羅誌祥還是活力充沛地在烈日下練習，問他難道真的不怕曬，他頑皮地指指身邊說：『有他就夠了啊！』原來指的是黑松沙士。在拍攝現場，只見所有工作人員人手壹罐，當導演壹喊卡，大夥就忙著拿起沙士猛灌，享受無可取代的暢快感。羅誌祥跟所有工作人員都壹致認為：『大太陽底下喝沙士，只有壹個字形容，爽！』以「運動行銷」、「音樂行銷」多重管道接觸年輕人