——用心制茶 用心賣茶
在經歷了普洱茶的瘋狂和北京奧運的激情之後,2009年的中國茶市似乎有些平靜,然而,讓很多人意外的是,壹直以“墻內開花墻外香”著稱的紅茶,卻在這看似波瀾不驚的國內市場背後,刮起了壹股紅色旋風。
特別是在它的誕生地福建,“紅”潮帶動了整個福建紅茶產業的異軍突起,甚至已經影響到了烏龍茶的市場,這其中,作為閩紅三大工夫之壹的坦洋工夫功不可沒。而以傳播福安茶文化、振興坦洋工夫品牌為己任的福安茶企自然成為領頭羊,引領著福安茶業的悄然崛起,福建新坦洋茶業股份有限公司就是其中的佼佼者。
2009年7月29日,福建新坦洋茶業股份有限公司福安會展總店隆重開業,茶葉產品涉及原產地系列、桂冠系列、陳香系列及禮茶等多個標準級別,銷售正宗坦洋工夫品牌,是寧德市最大、茶葉品種最齊全的大型“坦洋工夫”新坦洋總店。同時,會展總店也成為“福安市企業家與企業聯合會高級商務會所”,為福安企業家與企業聯合會會員商務洽談、溝通業務提供會晤的場所,為福安企業與企業家獲得交流、溝通、發展、***贏的契機。
完整的產品系列,商務會所式的定位,以人為本的服務理念,讓每壹個親臨現場的人都深切地感受到“新坦洋”茶業“用心制茶、用新賣茶”的真情實意。
新坦洋用“心”制茶
福安是全國著名的茶葉產區,全市有三分之二的人涉茶。在許多優質的茶葉品種中,尤以“坦洋工夫”紅茶最為著名。近年來,隨著“坦洋工夫”品牌的不斷提升,品牌效益的不斷擴大,“坦洋工夫”專賣店、連鎖店如雨後春筍般湧現。面對這樣紅火的市場,“新坦洋”沒有急於求成,他們堅持從源頭開始,秉承用“心”制茶的理念,紮紮實實地推動著坦洋工夫品牌的復興。
在福安位於海拔600余米,終年雲霧繚繞的天湖山麓,我們來到了“新坦洋”的原生態茶葉基地。在天湖山上,部分茶頭是當年改良場種下的老樹,有的茶徑已達50厘米。自上個世紀80年代荒廢以來,已有30多年,成了名副其實的野生茶。用這些有著五十多年歷史的“老茶頭”菜茶,為原料制成的有機紅茶更能體現出傳統坦洋工夫的獨特韻味。
在“新坦洋”的生態茶葉基地裏,我們還在壹片茶園前發現了壹塊石碑,石碑上的文字告訴我們,這是由省農業廳和寧德市政府確認的坦洋工夫母種茶種質資源唯壹的保護區,在省農業廳專家的指導下,“新坦洋”人以壹顆愛茶之心,毫不猶豫地承擔起了培育這30畝母樹種質資源的保護任務。
除此之外,天湖山的土壤大部分是經丹霞巖風化形成的爛石,具有豐富的礦物質供茶樹吸收,培育出的茶樹所含礦物質微量元素豐富。1998年,“新坦洋”人在天湖山麓種下了第壹株桂花樹,並由此確立了打造“中國桂花千畝桂花示範推廣基地”的目標。在之後的十年時間裏,“新坦洋”人披星戴月,不懈耕耘,在天湖山麓開辟出了超過600畝的桂花示範推廣基地,並輻射周邊10萬畝桂花產業基地,為坦洋工夫桂香茶的生產提供了寶貴的資源。他們還在野生菜茶中遍植桂樹,讓茶葉在桂香的熏染下自成桂香茶,成就獨具桂香,茶韻天成的坦洋工夫皇者品質。
憑借著得天獨厚的桂花生態茶園基地、坦洋菜茶基地、純野茶基地原料,“新坦洋”以天湖山麓千畝桂花樹林中幾千畝菜茶為原料,傳承坦洋工夫的傳統精湛技藝,制作出桂香與茶天然合成的坦洋工夫原味系列紅茶,桂香獨具,茶韻天成,保留了原生態坦洋工夫的王道正韻。
“用心制茶”就是“新坦洋”人用真誠的心發揚傳承百年坦洋工夫品牌的決心。
新坦洋用“新”賣茶
走進新坦洋會展總店,首先映入眼簾的是其尊貴又略帶禪意的標誌,金色的標誌以抽象之金紅茶葉衍生而出,整體外形展現了禪意的佛手曲線,形似壹只栩栩如生的金鳳凰圍繞在祖國五星的光芒照耀下。據“新坦洋”茶業的張錦華董事長介紹,LOGO設計體現了新坦洋茶業(集團)股份有限公司以擁護祖國,光耀紅茶事業為使命,讓展翅高飛的坦洋工夫金鳳凰馳騁於萬裏星空,也寓意了新坦洋茶業(集團)股份有限公司欣欣(星星)向榮之遠景。
據悉,福建新坦洋茶業股份有限公司前身為福安市華隆實業發展有限公司,成立於1996年,旗下設有寧德新坦洋茶業有限公司、福建天湖農業開發有限公司、上海滬凱實業有限公司等多個直屬公司。
用“新”賣茶是新坦洋全新的經營理念,公司以強大實力作為堅強的後盾,建設了占地面積2206畝的天湖農業生態綜合開發區並輻射周邊10萬畝產業基地,並通過“公司+基地+農戶”的模式以農戶組成利益***同體,建立了產銷壹條龍的合作關系。以公司為核心,壹頭連著農戶,壹頭連著市場。做到產前有投入,產中有服務,產後有銷路。2007年實現帶動周邊農戶致富1560余戶,年均每戶增收900多元,而且呈現出逐年增加的良好趨勢。
剛開業的會展總店將成為新坦洋茶業的商業龍頭,新坦洋將以商務為紐帶,以五星級的標準來管理公司與企業團隊,立足原產地資源,以中庸、和諧的理念海納百川,兼收並蓄,在企業經營管理,制茶工藝,銷售模式等方面吸取百家之長,不斷創新,同時以茶業為主導發展多元化產業,建立起輻射全世界的連鎖銷售網絡,將坦洋工夫的品牌、新坦洋的文化與世界茶人***同分享。
用“新”賣茶,就是“新坦洋”人既要傳承百年品牌的精髓,確保坦洋工夫品質,又要在此基礎上不斷創新。以茶為緣結交天下好茶者,發揮優勢,帶動產業,***同發展。
新坦洋產品系列
桂香紅茶 茗冠天下(桂冠系列)
最早聞名於世的“坦洋工夫”紅茶,則是天然香氣馥郁的桂香茶。桂香茶以其獨特的味道享譽百年。早在1851年,坦洋工夫茶便以其珍奇的品質譽滿天下,暢銷至荷蘭、英國、法國、俄國、日本等世界各地,據史料記載:鹹豐年間,“會英商購買華茶,以坦洋出產為最”。旅居異國的僑胞也都用紅絲線裹縛茶葉盒,禮贈嘉賓。英倫三島的洋人,除了嘆服坦洋工夫茶的清冽外,更生發出對中華茶文化的敬服和心儀。英國詩人柯勒律曾經寫下這樣的詩句:“因為有茶喝要感謝上帝!沒有茶的世界真難以想象讓人怎麽活!幸虧我自己生在有了茶以後的世界。”相傳,英國女王見人在茶道中以扇充當屏風,便給了坦洋茶商壹把和扇,留下“壹扇屏風”的佳話。
談古至此且說桂香茶,“煙嵐渾倫太虛氣蒼崖雲樹欲滴綠。”花草含香不解語,只有曉霜晨露知”。在天湖山麓的山間矽谷,只見滿灣挺拔的桂樹。玉蘭才落,桂枝又香。那襲人的陣香,仿佛要把人整個都融化在溢漫芬芳中似的。“桂花歲歲占秋風,香滿溪城十裏中。怪底士夫多折得,移根初得廣寒宮。”民間傳說桂木絕非凡塵物,壹向將其視為吉祥樹。屋角青山,嶺前溪畔,遍植桂蘭,物淡雲輕氣爽,十裏桂,壹段香。茶生於山野,得雲霧之仙氣,汲甘泉之靈氣,得以成為天地之靈草”“草木之英華”。桂香茶既飽受嵐物的滋潤,又接受桂香芬芳香味的熏陶,茶香與桂香天然融合自然窨制,清醇芬芳的品質,真可謂“以桂入茶,茶忒香醇”。沖泡桂冠茶,使茶與水相融,渾然壹體,飲過之後,覺有壹種太和之氣,彌留齒頰之間。”桂冠系列產品鮮葉原料采摘於600米以上天湖山麓植滿桂花的有機生態茶園。以其湯色紅艷、滋味鮮美、香氣馥郁的“桂香味”,被國內外茶人視為茶之最優者,譽之為“茗中佳品”,蜚聲鶴遠,風靡海內外。
新坦洋沈香茶(陳香系列)
沈香茶本其茶性,在漫長的藏陳歲月中消弭了火氣,達至本源之香境。當它再沸水中的升騰與舞蹈,不知不覺將它們的存在,泄密給百裏之外的人們。這該是多麽美麗的香氣呵。好像我們的前生就該沈浸在這香氣裏。這是壹種令人迷戀但永遠不會讓人沈醉的香,而且是永遠令人向往的香。
聞時桂香,品時更是濃郁之至。尤其是在歷經歲月的打磨之後,其茶質不為矯作,更不為人粉飾。俗語:奇中常有心得,寧靜方生浪漫,趣味才出神奇,飲中更增健康,使心靈與味同陳,百年陳香。
當滿室茶香,人皆獨愛壹種。而飲茶之人皆知,飲茶不僅可以提神益思,還能消食去膩,明目清心,補充人體所需要的多種微量元素。經現代科學研究進壹步表明,茶葉在抗衰老、防癌癥、健身益壽方面能起到積極的作用。對常人來說,茶葉已成了壹種理想的長壽飲料。若能養成合理而科學的飲茶習慣,這對防癌、健身、長壽是會大有裨益。因此,在某種程度上可以說:“常飲香茗助長壽,長壽得益品茗中”是有壹番道理的。
時間是有其香氣的,坦洋工夫歷經158年就是時間的陳香。不同的是,在這兒它變成了桂花茶香。只有將它門品在嘴裏,158年的隱藏才會展示於世。
新坦洋陳香茶就是在多年的摸索與探討之中,不斷尋找陳茶的本源、本性,相繼推出了藏香、禦品桂、凝紅、長相伊、清香園、典藏1851等系列陳香之茶。口感有其獨到之處,謂為健康之飲。
新坦洋(坦洋工夫)坦洋工夫榮譽
1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會金獎
中國證明商標
福建省著名商標
北京人民大會堂東方神韻杯金獎茶王
2006年被授予“中華人民***和國國家地理標誌產品”
2007年被指定為北京“中華名人特供茶”
2007年11月被認定為“中國申奧第壹茶”
寧德市農業產業化重點龍頭企業
全國產品質量消費者滿意首先放心品牌
中國知名品牌
中國城市經濟學會指定飲品
2009年香港國際茶展全球紅茶評比最高獎項