華佗被後人稱為“外科聖手”、“外科鼻祖”。被後人多用神醫華佗稱呼他，又以“華佗再世”、“元化重生”稱譽有傑出醫術的醫師。
華佗字元化，出生於沛國譙縣，是東漢末期的著名醫學家，有幾十年的醫療實踐與經驗。他擅長養生、方藥、針灸和手術等多種治療手段，而且精通內科、外科、婦科、兒科等各種醫學專科。華佗的醫術精湛、療效神速，且治療方法簡便，因此人們都稱他為“神醫”。
少時的華佗時常在外遊學，其足跡遍布安徽、河南、山東、江蘇等各個地方。華佗壹心鉆研醫術，不追求仕途，精通醫術。並且，在《三國誌》《後漢書》等書籍中都有對他的相似的描述，比如說他曉養性之術、又精方藥、針灸簡捷、手術神奇等。
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華佗也是中國古代醫療體育的創始人之壹。他不僅善於治病，還特別提倡養生之道。他曾對弟子吳普說：“人體欲得勞動，但不當使極耳，動搖則俗氣得消，血脈流通，病不得生，戶樞不朽也”。華佗繼承和發展了前人“聖人不治己病，治未病”的預防理論，為年老體弱者編排了壹套模仿猿、鹿、熊、虎等五種禽獸姿態的健身操——“五禽戲”。
華佗能批判地繼承前人的學術成果，在總結前人經驗的基礎上，創立新的學說。中國的醫學到了春秋時代已經有輝煌的成就，而扁鵲對於生理病理的闡發可謂集其大成。華佗的學問有可能從扁鵲的學說發展而來。
同時，華佗對同時代的張仲景學說也有深入的研究。他讀到張仲景著的《傷寒論》第十卷時，高興地說：“此真活人書也”，可見張仲景學說對華佗的影響很大。華佗循著前人開辟的途徑，腳踏實地開創新的天地。例如當時他就發現體外擠壓心臟法和口對口人工呼吸法。最突出的，應數麻醉術—酒服麻沸散的發明和體育療法“五禽之戲”的創造。
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