黃芥廣泛分布於陜北黃土高原和山西、內蒙古、甘肅、青海等高原地區。它是春播的芥子油作物，也是當地人食用油的主要來源。黃芥不僅具有抗旱、耐瘠薄、耐高溫、產量高(畝產100-250公斤)、含油量高(45.5%)、脂肪酸組成特殊等特點。而且黃芥子油屬於菜籽油型，與國際市場接軌，市場廣闊，價格穩定。近20年來，靖邊黃芥種植面積發展非常迅速，2065，438+00年達到65，438+09萬畝，成為山區農民廣泛種植的經濟作物。其中東坑鎮、小河鄉、大路溝鄉、王曲澤鎮種植較廣。高產栽培技術總結如下。
第壹，選擇春性強的高產品種。
黃芥是油菜的壹種油料作物，在中國北方主要在春季播種。應選擇彈性強、早熟、高產的優良品種。根據在延安市吳起縣的引種試驗和示範，從山西省農科院引進的晉優6號和晉優9號適宜在陜北種植，表現出生育期適中、產量高的優點。此外，定邊縣種子公司高級農藝師曹娟通過試驗，篩選出適合當地種植的多隔膜黃芥品種，生育期110天，畝產200多公斤，在定邊縣大面積種植。第二，適時早播，適當密植
黃芥應適時早播，做到早苗壯、早發育、早成熟，晚播產量明顯下降。黃芥菜的產量主要依靠主莖花序和少數大分枝莢果，要達到高產必須適當增加密度和擴大群體。經省農科院在延安地區試驗，每畝播種量0.7-1.2公斤，苗密度1.5-30000株/畝(間作套種除外)。第三，早施肥促生長
黃芥菜也是壹種需要大量肥料的作物。增施農家肥，氮磷鉀結合，選擇肥沃的土壤種植，是獲得高產的基礎。春季通常不施農家肥，但必須施速效種肥，這是獲得壯苗高產的關鍵。每畝應施尿素10公斤(或硫酸銨15公斤)、過磷酸鈣30公斤(磷肥增產效果非常明顯)。第四，立足防災，早期管理
早春播黃芥時，氣溫較低，從播種到出苗約需20-30天。出苗後可以間苗，以葉片不重疊為宜，三葉期定苗，視雜草和土壤而定。
土壤墑情適時，開花前應進行兩次中耕除草。田間常見的害蟲有蘭花、黃甲蟲和蚜蟲。出苗後，要認真檢查，盡快防治蟲害。