便宜，才是做生意的硬道理。
愛馬仕再紅，其老板也絕無可能做到世界首富；想要達到某種量級，就要做大多數人買得起的東西、大多數人會用的平臺。
想要做到世界TOP企業，要選擇天花板是星辰大海的行業。
拼多多抓住了這個關鍵點，靠著極為便宜的百貨產品，在電商的世界裏，擠出壹片天。
美團的王興看在眼裏，推出了餐飲版“拼多多”：拼好飯。
現在美團正在部分地區暗搓搓地測試壹款名為“拼好飯”的產品。
其實，就是餐飲版“拼多多”。
目前，“拼好飯”似乎僅內嵌在美團外賣小程序中。
據媒體報道，現在這個功能只在小部分地區測試運行。
零野隨機在上海選擇了人民廣場、浦東國金中心、張江高科等核心商圈，發現在這些地區，沒有上線拼好飯。
具體哪些區域有，網友可以測試壹下反饋。
既然是低價版外賣，首先主打的就是低價。拼好飯主打免配送費、免包裝費、折扣商品。
當然，前提是妳要拼著買：走量！
和拼多多壹樣，用戶在某商戶下單之後，生成購買鏈接，分享給其他用戶，雙方在規定時間限制內付款成功，訂單才會開始制作和發貨。
拼單僅限於同壹商戶內，這也是商戶參與拼好飯的動機。
外賣產品利潤率比較低，銷量對商戶至關重要 。如果拼好飯不收取外賣費，不收取打包費，那麽勢必需要給商家帶來更多銷量，否則商家憑什麽做賠本的買賣？
美團也並非第壹次開啟“拼單”服務。
早在2017年的美團餓了麽大戰中，美團就靠著“好友拼單”功能拉新無數。
平臺的外賣生意做得好不好，壹個看用戶活躍度，壹個看拉新能力。
拼好飯， 有利於利用低價拉新、激活沈默用戶。
但是，這樣做，對餐飲商家本身，有好處嗎？靠著慷他人之慨來獲取新客戶，卻要求商戶降價讓利，顯然不靠譜。
美團內部是否會針對參與商戶有補貼，還未知曉。
另壹個大背景是：消費（被迫或主動）降級。
早在年初“外賣越來越貴”，這個話題就曾經被刷上熱搜。
根據美團2020年第壹季度的財報， 美團每筆外賣比去年漲價14%。
可能性無外乎兩種：第壹，外賣漲價；第二，用戶每單點得更多了。
外賣漲價存在兩種可能的原因：商家疫情期間營業成本增加或者美團點評抽傭提高，商戶不得不漲價。
每單點更多則可能是，宅家期間都是壹次點壹家人，壹次點壹天的量。也可能是為了食品 健康 和安全，消費者傾向於選擇比較貴的頭部大餐飲品牌，所以單價就貴了。
單單看14%的增幅，不能完全分析出背後的原因。
不過，美團依托天量數據庫，根據 商戶每個存續菜品的價格繪制曲線 ，我想並不難，這個數據到底是 算不出，還是不想算？
公布壹個14%漲幅，卻讓人猜可能原因，背後邏輯，我想美團自有考慮。
不管是否漲價、漲價多少，消費者的荷包，是肉眼可見的垮下去了。
就算外賣不漲價，收入跌了，壹樣外賣消費會萎縮。
拼好飯就是在這樣的背景下推出，既是 王興拉新、對戰餓了麽的手段，也是吸引消費者、下沈市場的方式。
外賣戰場還沒有休戰，外賣戰2.0似乎開始了！
但是消費者不希望任何壹方壹家獨大：有競爭，才有提升。
另外，無論是美團還是餓了麽，都把外賣用戶置於商戶之上， 數量龐大但是組織力較差的外賣小微企業們，在外賣戰裏，卻淪為了說不上話的陪襯。
不應當，不應當，外賣平臺的客戶，不單單是這壹頭點單的人，還有那壹頭做飯的人，更有壹個個奔波的外賣騎手們。
妳覺得外賣漲價了嗎？
妳用美團還是餓了麽？