寧金紅號
江西產的“寧紅”甘甜醇厚,茶湯呈玫瑰色,葉底有青色的花。工夫紅茶,產於江西修水滿江鄉,是由精選的優良品種福鼎大白茶,經初發、揉撚、發酵、幹燥、精制、篩選而成。形狀緊細,金毛特別明顯,光澤油潤,香氣濃郁持久,滋味醇厚,湯色紅亮,杯沿金黃,葉底紅亮。
婺源林升
婺源森林外觀緊實如針,銀綠色,采自平均海拔800米以上植被優質的深山。湯色金黃清澈,有蘭花和小米的清香,葉子翠綠有光澤,鮮醇甘甜。隨著人們生活水平的不斷提高,汙染也在蔓延。因其良好的生存環境,林升茶被定位為“綠色有機茶”,擊敗了眾多對手,再加上林升茶的優良品質,成為茶中上品。
上饒白眉茶葉
上饒白梅是江西省上饒縣打造的特色綠色。它長滿了白毛,外表呈白色,就像老壽星的眉毛壹樣,所以得此美名。其鮮葉取自大臉白茶樹品種。白眉茶外形壯實,線條均勻順直,白毛多,色澤翠綠,香氣高;味道鮮濃,葉子是綠色的。因鮮葉嫩度不同,白眉茶分為殷浩、毛尖、翠峰三種顏色。各具風格,品質優良,統稱上饒白眉。特別是銀毫,外觀呈白色,茶葉泡在杯子裏像麻雀的舌頭;苗條婀娜,不僅喝後回味無窮,沖泡後看到芽葉在杯中跳躍也很驚艷。
付瑤仙芝
白居易的《琵琶行》中有這樣壹句話:門前車馬越來越少,最後她把自己嫁給了壹個商人,這個商人首先看重金錢,不在乎他如何離開她,壹個月前已經去浮梁買茶了。《漂浮的姚仙芝》生長在這種“晴天早晚處處有霧,雨天處處有雲”的獨特自然生態環境中。茶葉多年來壹直受到山嵐氣場的影響,並獲得了太陽和月亮的精華。每年清明節前,采摘2.0-62.5px長的嫩芽,在土竈中用柴火,手工摩擦,精心烘烤,用原始的方法制作而成。因此,福耀仙芝茶具有緊繩、微白、色澤翠綠、蘭香味高、湯色鮮艷、滋味鮮爽、葉底勻嫩的特點。
盤古龍珠
盤古龍珠產於江西省杜愚、安遠、會昌三縣交界處的長隆山區盤古茶場。外形緊實圓潤似龍珠,色澤青潤,香氣高,滋味醇厚鮮爽,湯色清澈,葉色淡綠明亮,造型特色鮮明。如果用玻璃茶杯沖泡壹杯盤古龍珠,可以看到林中“春淚銀珠上下滾動,後來杯底如春種發芽、破土、蔓延”的景觀。
資溪白茶
江西資溪縣出產的資溪白茶,原產浙江安吉縣。此茶為茶中之寶,因其葉上有毛,如銀如雪而得名。紫溪白茶外觀呈綠色,沖泡後形似鳳毛。具有味道鮮美,湯色淺黃,清澈明亮,回味甘甜的特點。中醫證明,白茶性涼,有清熱降火的功效。
銅鼓雲春
銅鼓產茶歷史悠久,是中國歷史名茶寧黑茶的原產地和主產區之壹。春韻茶條緊實美觀,金毛外露,色澤油潤;口感鮮嫩,香氣濃郁持久;葉子紅嫩多芽,湯又紅又亮。
靖安白茶
靖安白茶是江西省靖安縣的特產。主產區在羅灣鄉雙溪村九嶺山。經過長期的優化育種,靖安白茶形成了獨特的品質優勢。外觀圓、緊、美、直、勻、自然,形似鳳毛,色如玉霜,亮而油,精鮮香,特有甘草香,味甘甜;湯色淺黃透亮,葉底朵朵還原成玉白色,葉脈翠綠,頗有雅致。
狗牯腦
狗牯腦產於江西省遂川縣湯湖鎮狗牯腦山。溝谷腦山矗立在羅曉南麓的群山之中,朝北,樹木蔥郁,溪水潺潺,春天雲霧繚繞,四季清泉連綿不絕,冬無嚴寒,夏無酷暑,土壤肥沃。是獨特的名茶產區,遂川三寶之壹。成品狗腦外形緊湊美觀,白毛外露,芽稍呈鉤狀;香氣淡雅,略帶花香,泡後迅速下沈,湯色清澈,口感醇厚;樹葉是黃色和綠色的。
廬山吳韻茶[產於廬山的綠茶
廬山吳韻茶屬於綠茶。以中國江西廬山命名。有壹首詩稱贊說:“廬山吳韻茶味道濃郁,辛辣。若長期飲用,可延年益壽。”壹直以“味醇、色美、香、湯清”著稱。茶湯清淡,像碧玉,喝起來更像龍井的醇香。“匡廬妙秀天下第壹,雲煙醇香長壽。”廬山雲霧茶受廬山柳泉瀑布多年影響,形成其獨特的醇香品質:葉厚,醇香潤澤,營養豐富,延年益壽。