明代1239所書院中，江西有238所，占五分之壹。據清光緒年間江西同治書院的記載，江西共有書院526所。有學者根據其他史籍、地方誌、筆記、碑刻等資料，認為江西有壹千多所古代書院，至今仍保存完好的有85所。
贛方言，古稱儺話，通稱贛語，屬漢藏語系。江西省有60多個縣市。包括南昌、景德鎮(市區)、萍鄉及宜春、撫州、吉安的縣市；上饒、九江大部分縣市；贛州的石城、寧都、興國、杜愚、瑞金、會昌等縣也有使用贛語的鄉鎮。客家方言俗稱客家話，主要分布在贛南(贛州市、新豐市除外)，其他分布在吉安南部、撫州南部和贛西北的銅鼓、修水、武寧、萬載等地。而贛州市和個別鎮由於方言(西南官話)和居住形式(客家民居)的不同，與和縣客家方言的混合土木結構民居有所不同。吳語，俗稱吳語，主要在上饒市、上饒縣、玉山縣仙巖鎮和廣豐縣使用。徽州方言被稱為徽州方言。主要用於婺源縣及其周邊鄉鎮。江淮官話
瑤語
畬語
少數民族語言是瑤語。全南縣，人口約200人，操瑤族語和當地客家話。江西其他少數民族，主要是畬族，不會說自己的少數民族語言，只會說當地的漢語方言。江淮官話分布在九江市和瑞昌市。南昌鐵路局是中國最重要的鐵路局之壹，管轄江西和福建的鐵路。省內以京九、浙贛、皖贛、夏穎、武九五條鐵路為骨幹，另有衡南、湘樂、淄汾、宜章、張湯、張健、新泰等支線。
京臺高鐵、昆臺高鐵、滬昆高鐵、九景衢鐵路都經過江西，其中京臺高鐵經過上饒，合福高鐵、杭長高鐵都將經過上饒、南昌。滬昆高鐵橫貫江西。
長九城際鐵路拉近了江西城市間的聯系。2013年，武九客運專線、九景衢鐵路開工建設，襄浦鐵路(長福鐵路)、衡茶吉鐵路建成投入運營。
長贛客運專線(2015 12)20日在江西正式開工建設。據介紹，昌吉至贛州客運專線位於江西境內，全長420公裏，途經13個車站。項目總投資532.5億元，按時速350公裏標準建設。景德鎮的瓷器歷史悠久，以“白如玉、明如鏡、薄如紙、滑如調”的特點聞名中外。中國的英文名“CHINA”來源於國外對中國瓷器的理解。樟樹四大特色酒被周恩來總理譽為“清、香、醇、純”，故名。遂川狗牯腦茶榮獲巴拿馬國際食品博覽會金獎。南豐蜜桔在歷史上是皇家貢品。婺源出產的“五綠”和水域同修出產的紅茶被譽為“絕世佳品”。廬山雲霧茶被列為中國十大名茶之壹。南豐蜜桔、遂川金桔、南康早熟柚都是不可多得的地方品種。此外，還有9個品種被列為中國馳名商標。