萬年貢米粒大，體細長，色澤如玉。煮出來的米飯軟而不膩，香味濃郁。它的大米和葡萄酒質量上乘，風味獨特。
貢米三粒壹寸，粒細而長，光潔，糯米不膩。目前有貢香蜜1、2號、3號、貢絲蜜1、2號、珍珠貢米等十余個品種。
2、上饒蜂蜜。
上饒蜂蜜純天然，獨特，無汙染。是蜂蜜中的上品，又稱土蜂蜜。上饒蜂蜜主要產於武夷山北麓上饒縣南部，這裏壹年四季蜜源植物豐富。
上饒蜂蜜品質較好，因蜜源植物不同，顏色有黃、棕、白、青等。口感細膩，氣味香甜，粘度高。
3.千山河紅茶。
千山河紅茶產於千山縣，這裏制茶歷史悠久。早在宋代，千山茶就成為貢品。千山河紅茶是中國最著名的紅茶之壹，被譽為“茶中皇後”。外觀金黃，索緊均勻，色澤潤澤；湯色紅、清澈、甘甜、綿長；口感醇厚，香甜快捷。
4.婺源綠茶。
簡稱“武隆”，婺源縣位於贛東北山區，環抱懷玉山和黃山，地勢高，群峰聳立，山色秀麗，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，最適宜茶葉種植。這裏“綠樹遍布山野，家家戶戶都有香茶”，是中國著名的綠茶產區。
5.貴溪燈芯餅。
貴溪燈芯糕是江西漢族糕點的名品，早在清乾隆年間就已聞名遐邇。它已經有200多年的歷史了。因形似燈芯，含油量豐富，可點燃而得名。它由長粒晚糯米、新鮮純香油、白色細蔗糖和高級香料制成。
6.益陽年糕。
弋陽年糕又稱弋陽大河年糕，產於江西省上饒市弋陽縣。始於唐代，距今已有1200多年的歷史。益陽年糕以益陽大河谷米為原料，采用“三蒸二百錘”的獨特工藝制作而成。它以白潔如玉、柔韌光滑而聞名。
7.上饒山茶油。
上饒縣油茶種植歷史悠久，是全國六個重點示範縣之壹，油茶林面積76.5萬畝。2001上饒縣被國家林業局授予“中國油茶之鄉”榮譽稱號。
上饒縣人民政府確認上饒縣恩泉油料農民專業合作社具備上饒山茶油農產品地理標誌註冊資格後，上饒縣恩泉油料農民專業合作社組織了上饒山茶油農產品地理標誌保護申請。
經過壹年的努力，“上饒山茶油”被農業部授予農產品地理標誌證書，為上饒山茶油的發展奠定了又壹個新的裏程碑。
8.豆豉果。
豆豉果是上饒的特產，用豆豉加工而成，風味濃郁，讓人念念不忘。有幾種口味:辣的和不辣的。
9.德興覆盆子。
江西省德興市特產藥材德興樹莓，由於特殊的地理條件，其酮含量在德興市及周邊地區最高。
通過規範化種植，掌葉懸鉤子苗和根莖繁殖能力強，抗病蟲害能力強，種子發芽率高，果實大，品種純，肉質細嫩多汁，品質高，營養更豐富。2011被農業部列為農產品地理標誌保護產品。
10，大占山茶葉。
江西婺源綠茶歷史上曾遠銷歐美。建國後，壹直作為中國綠茶的“面茶”遠銷海外。90年代初，綠茶出口萎縮，五綠退出國際市場。
但近年來，“大嶂山茶”迅速崛起，是因為它充分利用了當地生態資源的優勢，及時了解和迎合了當前國際國內發展有機食品、綠色食品、無公害食品的消費趨勢。婺源茶產業的興衰反映了人們觀念的演變和生產方式的變革在產業發展中的重要性，其啟示是深刻的。