1、青花郎
郎酒的名氣不用多說,小郎酒是郎酒公司在低端市場上的支柱產品,其不僅售價便宜,而且質量和口碑都非常的好,而青花郎則是郎酒高端市場上的優質產品。
雖說都是大曲醬香酒,但青花郎和飛天在口感上卻各有特色。飛天突出的是醬香、焦香,整體口感比較細膩,回味稍微有那麽壹點點苦;青花郎的醬香也很突出,但焦香要比飛天明顯壹些,回味帶有壹絲絲的酸味。
2、君品習酒
習酒最開始是做濃香酒起家的,但由於經營不好連年虧損,後來在1998年的時候,被茅臺全資收購,成了茅臺旗下的全資子公司。在被收購以後,習酒也開始走上了醬酒路線,而且釀造工藝也得到了茅臺的真傳,完全遵循茅臺傳統“12987”的生產工藝,所以習酒的品質風格都很接近茅臺。
君品習酒是壹款高於習酒窖藏1988的又壹高端產品,此酒不僅包裝看起來很高端,它的品質也非常不錯。此酒有著酒香清新柔雅,醬香突出,入口醇厚微甜,回味悠長等特點。
3、珍三十
真酒產自緊挨赤水河流域的遵義市,這裏以前被稱作“茅臺易地試驗場”,據說是為茅臺遷廠準備的地方,當時茅臺還把技術人員、窖泥等生產設備帶到了這裏。雖然後來沒有試驗成功,但卻釀出了與茅臺風格相信的“珍酒”。
這款珍酒三十年,就是珍酒裏的高端產品,其有著突出的醬香和糟香味,入口柔和醇厚,甜味突出的同時還帶有壹點點酸味。價格方面,珍酒三十年和君品習酒差不多。
4、國臺十五年
隨著近幾年國內白酒市場掀起的“醬酒熱”,茅臺鎮的醬香酒成了炙手可熱的產品,同時也成了國內醬香白酒的代名詞。而國臺作為茅臺鎮第二大酒企,也隨著這股“醬酒熱”名聲大噪,受到了很多消費者的追捧的好醬酒。
此酒的生產工藝和茅臺壹樣,都是傳統的“12987”醬香酒生產工藝。除了擁有醬香馥郁、入口醇和、回味悠長等特點外,用15年優質基酒進行勾調是此酒的最大亮點。
5、15醬
此酒是五糧液公司2015年推出的壹款高端醬香酒,其最大的特點就是采用20年基酒勾調。因為壹直做的是的濃香酒,所以五糧液推出的醬香酒很少有人關註。
不過根據酒友反饋,這款高端15醬的質量還是相當不錯的,其有著明顯的焦糊香和醬香,入口綿柔,後有回甜。如果要是送人,建議送懂酒的人,這樣才能體現它的價值。
6、遵仁臺
這款酒是近些年貴州醬酒市場的壹匹“黑馬”,其知名度可能沒有前面說的5款高,但質量卻可以與其比肩。此酒同樣采用的是茅臺傳統釀酒工藝,選用當地糯紅高料,輔以赤水河之水,堅持壹年壹個周期,方才釀出品質上乘的遵仁臺。
此酒酒液微黃無雜質、醬香突出、入口綿柔、回味悠長。其最大的特點就是采用10年基酒勾調,可以說每壹瓶都是歲月的精華。
這樣壹個小品牌,能把酒的質量做到如此境界,說實話在同行之中並不多見,其在當地受歡迎的另壹個原因,就是價格親民。但是因為知名度不高,所以外地知道的人並不多。